Bagaimana Membuat Kare ekonomis yang Lezat

Dipos pada August 26, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kare ekonomis yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kare ekonomis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kare ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kare ekonomis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ekonomis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bangun pagi-pagi menyiapkan menu sahur untuk keluarga. Buat kare dengan bahan yang ada di dapur. Kebetulan sehari sebelumnya sudah beli ayam merah. Jadilah kare ekonomis tanpa santan 😅 Mohon maaf apabila masih ada kekeliruan dalam posting ini 🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ekonomis:

5 buah cabai
7 butir merica
5 butir kemiri
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2-3 lembar daun salam
3 buah bawang putih iris
5 buah bawang merah iris
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kare ekonomis

Rebus daging ayam 1 ½ jam menggunakan api besar.

Haluskan cabai, merica, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, & jahe.

Tumis irisan bawang merah & bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai harum menggunakan api kecil. Sampai bumbu matang dan harum.

Setelah bumbu matang & harum, masukkan bumbu dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, & penyedap rasa secukupnya.

Selanjutnya masukkan lengkuas yang telah digeprek & daun salam.

Tunggu hingga meresap dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi cabe ijo

Masak sahur praktis no ribet ribet

20 menit

Kering Tempe Kentang Pedas Manis

Lauk kering praktis untuk buka dan sahur nih bun.. #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Ungkep

Dibalik makanan cepat saji, tentu ada keriwehan di awalnya. Persiapan puasa... Nyetok ayam ungkep ajah... Biar praktis buat sahur

Pampis Ikan Tongkol

Untuk persiapan puasa, lauk yang tahan lama dapat dibuat sebelumnya. Ini biasanya untuk menyiasati saat sahur yang waktunya amat terbatas. Salah satunya pampis tongkol ini. Masakan ala Menado ini lumayan nglawuhi. Bila dimasak lama sampai kering, bisa jadi abon tahan 2 mingguan taruh di kulkas. Tinggal digabungkan dengan nasi panas, udah siap dijadikan lauk. Buat isian panda juga bisa. Ikan yg digunakan bisa tongkol segar atau pindang. Untuk tongkol segar, cuci, garami dan kukus 15 menit. Source: Xander's Kitchen dengan penyesuaian. #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

4-5 porsi

40 menit

Nugget ayam mix buncis

Bingung menu buat anak2 lg ramadhan gini 🙄🙄...apalgi pas sahur susah bgt makannya..liat ada ayam ada buncis di kulkas...udah deh di bikin nugget campur buncis aja tetep ada ayamnya ada sayurannya pula.😁😁

30 potong

Sambel Ebi

Kangen mudik ke kota kelahiran di Tarakan, tahun kemaren udah ga bisa pulang karena hamil tahun ini karena corona. Berarti udah 2 purnama ga pulang, disana tuh surganya seafood. Mau ikan, udang, kerang segar semua ada. Nah pas banget ada dibawain oleh2 ebi khas tarakan belum terjamah jadi dibikin sambel, apalagi keingat sambel gorengannya marta di markoni yang enak banget jadi pengen bikin sendiri aja. Mumpung kebanyakan stok cabe, akhirnya daripada keburu busuk mending diolah langsung jadi sambel matang. Biasanya sih suka kekurangan stok cabe karena paksu doyan banget nyambel, pas puasa gini malah gamau sahur ada sambelnya takut perih pas puasa. Jadi sambelnya buat cocolan makan cemilan seperti lumpia, singkong goreng pas abis teraweh #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Sayur asem

Bismillah. Sayur asem ini sering dibuat ibuku, karena bumbunya sederhana, ku masak tu sahur karena berkuah jadi enak kalo pagi2 makannya. #cabeku #festivalramadhancookpad

Susu oat kurma

Stok untuk minuman di saat sahur.

3 orang

Orek Tempe

Source : Andhien~Rhea’s Kitchen #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #PejuangGoldenApron3 Orek tempe pedes manis dan wangi ini enak dimakan panas2 maupun setelah adem cocok buat menu sahur ataupun saat berbuka puasa lho moms.. Selamat mencoba ya

Overnight Oatmeal Susu Bubuk

Kehabisan fresh milk, adanya susu Anlen* yg buat tulang itu. Tetnyata enak juga hahaha. Ini versi simple, bahan seadanya. Susu bubuknya sudah manis jadi tidak aku tambahkan madu. Bikin buat sahur nanti juga oke loh. Segernya dapet, sehatnya dapet. #tiketmasukgoldenapron3

1 porsi

5 menit

Nugget chiktofu

Nugget tahu ayam ada sedikit campuran wortel, seperti kebanyakan, daripada beli di luar, buat buka puasa ataupun sahur mantap lah bun #TiketMasukGoldenApron3

25 porsi

Mi Goreng "indomie rebus"

Buat sahur dalam rangka masak simpel aja #CookpadCommunity_Bogor

BUMBU DASAR MERAH dan Jenis Masakannya

Stok bumbu dasar bisa membuat proses masak menjadi lebih cepat. Cocok untuk ibu bekerja, ibu rumah tangga yang perlu memasak praktis, dan saat sahur di bulan Ramadhan. Bumbu dasar masakan Indonesia dapat dikelompokkan menjadi 4 bumbu dasar utama, yaitu: 🌶 BUMBU DASAR MERAH Berbahan dasar cabe. Cocok utk aneka sambal goreng, balado, nasi goreng, tumisan pedas, ayam/ikan bakar pedas, pepes, dll. 🥖 BUMBU DASAR KUNING Berbahan dasar kunyit. Cocok untuk aneka soto, laksa, ayam goreng, pesmol, acar kuning, pepes, opor kuning, ayam/ikan bakar, dll. 🌰 BUMBU DASAR PUTIH Berbahan dasar kemiri. Cocok untuk aneka sop, capcay, tumisan, mie/bihun goreng, opor putih, sayur bobor, lodeh, sayur asem, soto betawi, empal, bacem, rawon, dll. 🍜 BUMBU DASAR ORANYE Berbahan dasar campuran antara bumbu dasar merah, putih, dan kuning, yang ditambah dengan rempah-rempah, Cocok untuk aneka gule, rendang, kare, ikan bakar, dll. Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

Kalio Ati Ampela

29 Juli 2020 Menyambut idul Adha tgl 31, hari ini nyiapin sahur buat puasa. Ada 2 resep ati ampela yang saya buat. Kalio dan goreng. #GA_TheNextLevel

Ayam betutu ala saya

Apa cuma saya yg kalo sdh masuk pertengahan romadhon mulai bingung masak menu buka dan sahur? 😆 dibeliin bahan makanan sama ibu sampe numpuk di kulkas bingung mau diapain, dan tiba2 aja pengen makan ayam betutu (pernah makan yg dikukus kemudian dipanggang), kalau yg saya buat sekarang lirik resep dari berbagai sumber & pakai teknik masak sendiri lebih meresaap bumbunya dan alhamdulillah buka puasa tadi makan ini sepiring berdua sama suami dg dialas daun pisang + kerupuk aduuuh udah berasa lg hanimun season dua di bali 🤣 Ma Syaa Allah

Kungpao Chicken

Kata anak anak ku " Mama ku,.mau dong dibuatin masakan yang dari ayam fillet. Mikir mikir apa ya, teriyaki bosen anaka anak,.uda lama ga buat Kungpao chicken Ku buatlah untuk menu sahur . Aku masak nya malam abis tarawih, karena simple buat nya jadi ga banyak.waktu. Jadilah menu sahur untuk keluarga hari ini.dan anak anak senang sampai abis tak tersisa.. #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Depok

178. Ayam Goreng Tepung Bumbu Instant

Lebih tepatnya Ayam Goreng Kesiangan ini 😂😁😬 Tadi pagi terlambat bangun karna habis sahur, terlelap bahkan setelah Subuh juga hmmmm.. ngorse.. ngorok sedap 😂😂 Jadilah ini, yg penting ayam goreng ceunah.. pesanan eta budak budak .. untung ayam udah di keluarin dari freezer.. Dan maaf, indak sempat fotokan step2 nya, judulnya kesiangan 😁 #ResepRumahan

3orang

45menit

Susu kurma

Susu ini sbg penambah tenaga bagi MPASI yg lagi puasa, yg ga sempat sahur ato malas sahur pakai nasi

Tumis Daging - Isian utk Roti Goreng / Pao

Bismillah, Bulan suci Romadhon tinggal bbrp hari lagi ya Moms, mohon maaf lahir dan bathin 🙏 Smg Alloh beri kekuatan kpd kita untuk menjalankan ibadah ditahun ini, aamiiin3x Kali ini saya bikin stock diawal puasa, yakni bahan isian utk roti / pao, tapi akan digunakan sebagai isian roti John ala saya 😀, soalnya orang rumah sukaaa sekali dg menu ini kalau sarapan dan nantinya mau dijadikan menu sahur, ringan serta cukup kadar gizinya in Syaa Alloh. Maklum kalau baru mulai puasa kan rada malas bangun untuk makan nasi saat sahur, ujung²nya siang malah kelaparan berat 😌. Oiya Moms, ini enak juga lho sebagai taburan nasi panas 😋👍. Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya ci Tintinrayner. Thanks ya ci telah menginspirasi 🙏 Saya tulis resep aslinya dan yg saya buat ini sudah dimodif sesuai selera orang rumah. Yuuk dicoba MoMs... #GA_TheNextLevel #Week_45 #CookpadCommunity_Sumbar #Olagan_Daging #Ramadhan2021

Masak ikan salem sambal matah

#CookpadComunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja Menu untuk buka puasa dan sahur aku masak ini aja deh...,untuk video memasaknya bisa di lihat di channel YouTube Trisnawati Bong dengan judul yang sama ya, jangan lupa subscribe ya biar aku tambah semangat lagi bikin video nya, terimakasih 🙏.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan