Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Ungkep yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam Ungkep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibalik makanan cepat saji, tentu ada keriwehan di awalnya. Persiapan puasa... Nyetok ayam ungkep ajah... Biar praktis buat sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 6 potong Ayam
2. 1 iris jeruk nipis
3. 2 lembar daun salam
4. 5 lembar Daun jeruk dirobek
5. 200 ml air
6. 2 sdm Minyak untuk menumis
7. 1 batang sereh geprek
8. Bumbu halus ungkep
9. 5 siung bawang putih
10. 2 siung bawang merah
11. 2-3 ruas kunyit bakar
12. 1 ruas jahe
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1 sdt garam
15. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Bilas. Sisihkan.

2

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan air. Masak sampai air hampir habis.

3

Matikan kompor dan tutup wajan.

4

Setelah dingin bisa di pindahkan ke wadah bertutup dan simpan di freezer.