Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi yang Enak

Dipos pada April 29, 2021

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Ubi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak Ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Alhamdulillah yes kolak again 😁 no bosen bosen club dirumah saya mah.. Alhamdulillah.. apalagi si biji salak ini, maa syaa Allah. Idola takjil dirumah saya. Beli gula aren asli sama teman, maa syaa Allah, saya biasa takaran gula yg biasa beli diwarung-warung.. eeealah jadi nya hitam pekat seperti ini penampakan biji salaknya. 🤦🏻‍♀️😆 tp ga papa sih, enak kok.. hehee #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi #weeks33

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi:

500 gr ubi orange
150 gr tepung tapioka
Kuah :
200 gr gula aren
300 ml air
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena
Kuah Santan :
150 gr santan kental
50 ml air
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi

Kukus ubi, setelah matang dan empuk tumbuk halus, masukan tepung tapioka.

Uleni hingga tercampur rata, ambil adonan lalu bulat-bulatkan hingga adonan ubi habis. Sisihkan

Larutkan tepung maizena dengan air

Iris gula, lalu masak bersama air hingga mendidih, kemudian masukan bola-bola ubi, jika sudah mengapung segera masukan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah mengental. Sisihkan

Sajikan dengan kuah santan kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Candil ubi

Kolak Keladi

Bengong dikost nda ada kerjaan. Trus liat ke dpur masih ada bnyak Keladi oleh2 dari kampung, bingung mau diolah bgmna trus kepikiran buat kolak. Ingat masa kecil sering dibuatkan mama😁 bhan2x juga lgi tersedia😊

5-6 orang

30-45 mnit

34. Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil aka Biji Salak aka Jenang Grendul. Buat pengganti boba juga enak 😅 Kepingin ini krn lihat resep @yackikuka, tp pake ubi, yg di kulkas adanya labu kuning. Jadilah resep eskperimen ini, Alhamdulillah berhasil. Candilnya empuk, manis kolaknya jg pas. Takaran bisa disesuaikan dg selera yaa. Selamat mencoba! 🤗 #FestivalRamadhanCookpad

6 porsi

Kolak Pisang Ubi Kuning

Bang_@nto 300118 Source : Mbak Dian's Kitchen Thanks resepnya Mbak Maaf saya sesuaikan dengan bahan yang ada, seperti kolang kaling dan singkong saya skip saya ganti dengan ubi kuning, dan saya tambahkan vanili. Berhubung saya lagi tugas jauh dari keluarga so buat ½ bahan saja Enak, gurih dan legit ya berasa. Serasa dibulan ramadhan, kolak buat santai saat nonton TV Langsung Eksekusi guys 😁👌

Kolak Biji Salak

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini. Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya. #PejuangGoldenApron2 #kolakbijisalak #menutakjil

3 porsi

45 menit

Kolak Biji Salak Labu Kuning

12-01-2020 Masih ada sisa labu kuning mari dimanfaatkan sebelum membusuk di kulkas. Selama ini kalau bikin kolak biji salak selalu pakai ubi. Naah kali ini nyobain pakai labu. Labu yg ibun pakai tekstur nya agak berair yaa jd ibun tambahkan sedikit tapioka nya (lupa gaa ditimbang pas nambahin 😁). Jadi disesuaikan aja yaa maakk. Source: Dapur Dien #cookpadcommunity_jakarta

Kolak Pisang Sederhana

Maunya bikin nagget pisang tapi mikir prosesnya rada riweuh jadi pisangnya dimasak kolak aja, bahannya ga riweuh prosesnya pun cepat rasanya alhamdulillah uenak hehehe

4-7 Porsi

25 Menit

Kolak biji salak

Pas bgt Bulan Ramadhan gini bikin2 takjil, Dan biji salak ini salah satu favorit suami, karna bahan2 Di dapur lengkap, Jadi langsung Eksekusi deh. #momenmanis #siapRamadhan

Kolak pisang tanduk

Makanan yang manis² itu kesukaan saya 😁, salah satunya adalah kolak,.. Lihat di tukang sayur ada pisang tanpa pikir panjang lagi langsung nyampe rumah di bikin, bahan² nya juga praktis ga ribetttt

5 porsi

± 30 menit

Kolak Pisang Candil kuah coklat

Lagi ngidam pengen bikin candil ubi ungu. Tapi berhubung di daerah tempat tinggal lagi ujan gede, iseng iseng sambil nunggu suami pulang kerja ya bikin kolak pisang pake candil beras buatan sendiri jadi pengganti candil ubi ungu.

5 porsi

Kolak ubi kayu (kolak gumbili)

Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Gegara beli dibakulan yang lewat ngga enak, alhasil paksu minta dibikinin yg rasanya lezatooos,,,Alhamdulillah ini endeeeus banget rasanya 😀 #bikinramadhanberkesan

4-5 Porsi

Kolak singkong bola ungu

Belum masuk bulan puasa tp misua udah kepengen bgt ma kolak singkong. hamil ke 3 ini misua yg jd kebanyakan mau ini mau itu. Katanya pengeen bgt sampe2 dia yg beli singkong dan ubi. Besok paginya dia yang kupasin sebelum berangkat kerja. Dan aku baru tau kalo ubi yg dibeli ubi ungu. Kalo dimasak bareng singkong pastilah kuahnya bakalan jadi ungu. Akhirnya aku bikin biji salak aja. Di rebus terpisah, kalo mau makan baru dicampur. Warnanya jadi cantik bgt y...pulang kerja siang langsung dilahap deh sampe ludes ga ada sisa...lapar apa bener2 ngidam😒😁😁

7 porsi

Kolak Biji Salak so creammmyyyy

Ramadhan ini.. suami pengennya makan kolak mulu.. tiap beli takjil pasti nitip beliin kolak..harganya goceng/cup kl untuk 2org, kalikan berhari".. wuiduuunn jebol nie dompet ya 😂😂😂.. Akhirnya bereksperimenlah bikin kolak UNTUK PERTAMA kalinya.. Maafkeun kl kualitas potonya kurang enak dipandang..yg penting kata tetangga enak **(Katanya looooh katanya)**.. santan agak pecah karena pada saat ngaduk"..anak mendadak bangun dan nangis..jdi ditinggal bentaran (curcol) 😅

Kolak Biji Salak Ketan

Pagi buta, anak gadis udah berkeok lapar. Tukang sayur belum lewat, telur ga ada. Lihat bahan, masih punya sisa tepung ketan. Yaay! Bikin ini aja ah buat sarapan. Panganan ini namanya jenang grendul kalo di jawa timur tempat asal saya. Kalo di Bogor namanya candil atau biji salak. Tapi kalo beli suka ga cocok, karena umumnya abang jualan pake tapioka, jadi alot. Kalo saya suka full tepung ketan, lebih lembut lumer. Rasa masa kecil saya banget, ngangenin 🤤 #PejuangGoldenApron2 (minggu ke-3)

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak adalah sajian pada waktu buka puasa. Rasanya yg manis dan gurih. Ada beberapa jenis kolak yaitu kolak pisang, kolak labu kuning dan kolak ubi. Kolak kali ini dibuat dengan menambahkan biji salak yg terbuat dari ubi ungu. #resepminggu26. #CABEKU #Pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan