Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kuah susu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 12, 2022

Opor ayam kuah susu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kuah susu yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam kuah susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kuah susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah susu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau opor identik pakai santan, kali ini q coba masak pakai susu ... sama enaknya sih tapi kalau gurih ya jelas lebih gurih santan ya gais πŸ˜…πŸ€£ untuk rasa bisa dikoreksi sesuai selera masing-masing. Soalnya buat lidah jawaku pas, apalagi dikasih sambel dikit jadi perpaduan gurih manis pedes, tapi menurutku suamiku masih manis karena dia terbiasa sama taste asin jadi mangkok buat dia musti q tambah air sama garam dikit 🀣🀣🀣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah susu:

  1. 1/2 kg Sayap ayam
  2. 5 lmbr Daun jeruk
  3. 2 lmbr Daun salam
  4. 2 sdm Garam
  5. 1/2 sdt Lada
  6. 1 ltr Air
  7. 2 sdm Minyak kelapa
  8. 3 sdm Susu kental manis
  9. Bumbu halus:
  10. 12 siung Bawang merah
  11. 6 siung Bawang putih
  12. 4 keping Kemiri sangrai
  13. 2 cm Jahe
  14. 1/2 sdt Jinten
  15. 6 cm Kunyit bakar
  16. 1 sdt Ketumbar
  17. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah susu

1
Cuci ayam sampai bersih. Rebus 5 menit. Sisihkan. Haluskan bumbu. Sisihkan. Tumis serai, daun jeruk dan daun salam sampai layu. Lalu masukan bumbu halus. Aduk sampai bau langunya hilang. Beri air.
Opor ayam kuah susu - Step 1
Opor ayam kuah susu - Step 1
Opor ayam kuah susu - Step 1
2
Masukan ayam ke rebusan bumbu. Diamkan sampai ayam. matang
Opor ayam kuah susu - Step 2
Opor ayam kuah susu - Step 2
3
Masukan susu kental manis. Tunggu sampai kuah menyusut. Koreksi rasanya. Opor siap disantap dengan taburan bawang goreng
Opor ayam kuah susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu

Opor Tahu

Pengen makan opor pake nasi anget dan krupuk. Aku pakai tahu sebagai meat substitutes.

3-4 porsi
Opor kuning telor daun singkong

Opor kuning telor daun singkong

#CABEKU...hmmm yg simpel2 aja.asal roso tak kalah heheheh.cuz#CookpadCommunity_Tangerang

Terik Sapi

Terik Sapi

Resep andalan keluarga. Nenek kalo masak pakai tungku kayu bakar, daging mentah sama bumbu diuleni sampai lumat, tujuannya biar daging empuk tanpa ditambah air. Tapi kalo saya pake presto aja supaya cepat matang.

10 orang
30 menit
Opor ayam kuah putih ala Utiek.

Opor ayam kuah putih ala Utiek.

karna pandemi jd ga bs mudik lebaran padahal dah kangen bgt sm utiek.. akhirnya masak opor ayam resep legendaris utiek tercinta...

6 porsi
Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

Kuah kentel gurih, dengan ayam empuk super gampangg dibuat

Opor Ayam

Opor Ayam

Jangan bosen kalo source resepnya dari Momy Icha Irawan. Hihi. Udh percaya bgt, karena semua resepnya enak enak. Serumah suka bgt opor. Menu pendamping wajib di Hari Raya Idul Fitri. Masaknya gampang, cocok buat menu si kecil juga yang gak doyan mam pedes πŸ₯°

Opor Ayam Tidak Mudik

Opor Ayam Tidak Mudik

Tahun ini sudah dipastikan tidak bisa mudik dan kumpul bersama keluarga, karena dampak dari covid-19 yang membuat kita harus #dirumahaja dulu dan tidak dianjurkan untuk mudik. Baiklah, sy sudah bikin opor ayam fav keluarga dikala lebaran. Semoga cukup untuk mengobati kangennya santap opor bersama keluarga besar untuk sementara waktu. Happy cooking πŸŽ‰

banyak
Opor Ayam

Opor Ayam

08-07-2020 Masakan favorit sejuta umat karena masaknya pun mudah, yakin deeeh yg baru belajar masak pasti bisaaa! πŸ₯° Apalagi ini hasil recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya dijamin anti gagal. Udah lama banget pengen recook entah kenapa terlewatkan terus. Hari ini si sulung request opor ayam, langsung teringat resep mba FitSas. Yg penasaran sama resep aslinya cuuuzz bisa tengok di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=pckWvZDstyxkUhm2iyaTgAjs&shared_at=1594200579 #JadiHero_Jakarta #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam susu UHT nan Gurih

Opor Ayam susu UHT nan Gurih

Bismillah. Ceritanya pengen bikin opor, dilalah ga pnya santan. Padahal bumbu sudah dikupas. Akhirnya browsing apa santan bisa ditukar susu. Kalo susu nyetok banyak. Katanya lebih aman dr kolesterol dan guriih. Cobain, ternyata enak bingits. bumbu opornya ala Teh Yani. Terima kasih teeeh.

6 org
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep opor ayam ini bisa diliat juga di youtube Channel "Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Opor Ayam Tahu Sederhana

Opor Ayam Tahu Sederhana

Udah lama ga bikin opor. di kulkas msh ada stok tahu. kuy lah dicampur aja sm si ayam😁 td bkin bubur nasi jg. jd nanti makan buburnya sm opor ayam ini.. πŸ˜€ #OlahanAyam #MenuHarianSederhana

6 orang
30 menit
Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Salah satu menu yang ada saat lebaran 😊tapi kalo dulu suka pakai santan sebelum kenal sama yg namanya fiber cream iniπŸ™ˆlebih gurih pastinya dan lebih sehat🀭biar gak kolestrollll🀣🀣🀣 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Aneka_OlahanAyam

Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Ini sebenarnya opor ayam yang saya buat pada saat Idulfitri kemarin. Kebetulan masih ada fotonya. Berhubung resepnya belum saya tulis di sini, dan hari ini deadline setor masakan berbahan daging, jadi saya post resep ini saja. #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook #Iduladha

OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING

OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING

Resepnya jeng @Dapoer VHA tengkiyu jeng.... Saya tambahin telur 2 butir nih...πŸ˜ŠπŸ™ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_42 #OporBumbuKuning #CookpadIndonesia

Opor Bebek Klaten

Opor Bebek Klaten

Keseruan liburan memang terasa ketika anggota keluarga sedang berkumpul. Liburan kali ini krn masih masa pandemi, kami hanya beekumpul dg keponakan suami se-kel yg berkunjung ke rumah unt tinggal di rumah beberapa malam. Setelah baca tantangan Cookpad Masak Sekeluarga, setelah berembug mendiskusikan masak apa untuk menyambut cucu keponakan kami, akhirnya kita putuskan untuk masak masakan favorit Ibu Mertua, yaitu Opor Bebek Klaten. Suami tinggal di Polanharjo, Klaten. Di daerah ini ada satu desa yang mata pencaharian sehari-hari penduduknya menjual Opor Bebek. Resep ini adalah resep Keluarga Besar Suami. Opor bebek ini mampu menyajikan sajian bebek yang berbeda. Apalagi kalau kita bosan dengan bebek goreng, ini menjadi salah satu pilihan. Rasa rempahnya sangat kuat dan rasa gurih berpadu dengan manis. Rasa khas makanan Jawa Tengah. Disajikannya dengan sambal bawang atau sambal korek. Keseruan dimulai dengan membagi peran. Suami mengantar anak sulungku belanja bahan-bahannya. Mereka tidak harus belanja ke pasar karena di dekat rumah kami ada Pasar Tani yang dikelola Kementerian Pertanian. Kebetulan bahan yang diperlukan tersedia di Pasar Tani ini. Aku dan anak bungsuku yang kebagian memasak di dapur. Ananda bungsuku juga membantu mencuci peralatan setelah memasak. Yang penting, Opor bebek siap saat keponakan dan cucu kami sampai di rumah. Yuuk dinikmati resep warisan keluarga Kami. Mak nyuus... #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
Opor Ayam Fiber Creme πŸ²πŸ—

Opor Ayam Fiber Creme πŸ²πŸ—

Siang momies... Pada siap2 masak buat makan malam ini pasti 😊. Sebenernya bebikinan opor ini sudah 2 hari yg lalu tapi baru sempet share. Dimakan pakai lontong sama lalapan timun waduh..duh..duh..enak banget ya maak πŸ˜„ serasa lebaran gituu... Untuk santan saya ganti pakai Fiber Creme agar kadar kolesterol tetap terjaga ya *bukan iklanπŸ˜„. Walaupun pakai Fiber Creme rasa tetap creamy yummy. A wes lah capcuzz..happy sunday πŸ’• #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib