Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu rendang simpel yang Enak Banget

Dipos pada January 22, 2020

Bumbu rendang simpel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu rendang simpel yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu rendang simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu rendang simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu rendang simpel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu rendang simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu rendang simpel memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu ini sangat cocok untuk disimpan di dalam kulkas jadi mau masak kpn pun enak buat nyiapin saur juga enak kita gk perlu kupas² lg cukup ambil beberapa sendok bumbu klo q bumbu q bagi menjadi beberapa dplastik lalu simpan dfleser😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu rendang simpel:

  1. 500 gr bawang merah
  2. 1/4 bawang putih
  3. 500 gram cabe merah besar klo suka pedas pakai cabai keriting
  4. 2 on kemiri
  5. 5 Sdm ketumbar
  6. 3 sampai 5 cm kunyit
  7. 250 gr lengkoas
  8. 1 on setengah jahe
  9. 10 buah sereh ambil putih x
  10. 10 lembar daun jeruk
  11. Tambahan
  12. 1 batang kayu manis potong²
  13. Cengkeh jika suka q gk pakai 😁
  14. 5 buah kapulaga
  15. 3 buah bungah lawang
  16. Minyak untuk menumis
  17. 5 lembar daun salam
  18. secukupnya Gula merah
  19. Gula pasir kaldu garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu rendang simpel

1
Giling semua bumbu lalu goreng sampai matang masukan tambahan rempah²
2
Tambahkan garam gula merah gula pasir kaldu masak sampai bumbu harum dan matang
3
Jika mau masak rendang tingal tambah kan kecap santan sama poya kelapa jika ada dskip juga gk pa² cukup palkai santan aja tentu x tidak lupa daging sapi x😁
Bumbu rendang simpel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang instan enak praktis

Rendang instan enak praktis

Rendang instant homemade ini dibuat saat pandemi corona, mau beli takut akhirnya eksekusi dgn bahan yg ada dan enakkk. Bikin sambel ijo dan daun singkong nya juga. Nanti aku post.

6 porsi
Rendang jengkol miminok

Rendang jengkol miminok

Saya suka rendang jengkol tapi seringkali kurang puas saat membelinya. Akhirnya dengan modal cari resep, jadilah rendang jengkol ala bunda miminok.

5 orang
sehari semalam
62. Tahu Puyuh Bumbu Randang

62. Tahu Puyuh Bumbu Randang

Ini tanpa santan loh ya. Simple banget..😌

5-6 porsi
45 menit
Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple

Gimana tidak simple sebab jengkol sudah siap pakai, pakai santan instant pula semua serba simple untuk mendapat sewajan rendang jengkol ala dara home cooking. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Rendang

Rendang

Bismillahirrahmanirrahim,,,,

3 jam
Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Ikan dan ayam mpasi anak udah abis dan sisa daging giling aja, mau dibikin semur tp dia cuma nyeruput kuahnya aja hahahaha jadilah bubuna puter menu bikin RENDANG untuk mpasi nya.. dan Alhamdulillah anak nya doyan banget 🤍

3x makan
30menit
24. Nasi Goreng Rendang

24. Nasi Goreng Rendang

Kebetulan punya sisa rendang, tapi daging nya keraaassss 😣😣 drpd gak dimakan, mending dibikin nasgor aja

3 orang
Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114

Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114

#Note_for_daughters Meracik sndiri bumbu segar rendang yg semuanya segar dari mulai cabenya, itu sy lakukan klo lagi mood👩‍🍳...Di kota ini tak payah klo mau beli racikan bumbu giling segar segala jenis masakan minang tinggal pesan aja ke penjual bumbu langganan di pasar... Ada tapinya sih, klo tiap saat beli, kdg masih khawatir keamanan pangannya..Soalnya prnh percobaan bikin sndiri bumbu giling segar, ditaruh meja semalaman, besoknya basi, yg dari beli nggak basi😁 Proses memasak, menggunakan wajan dulu, kurleb proses memasaknya sekitar 10 menitan, lanjut dimasak sama magic com selama kurleb 1 jam, biar tak payah nungguin..hasilnya langsung kering..Klo pingin kering banget, angetin lagi di wajan.. Berdasar pengalaman, Sy klo masak rendang pake magic com berpatokan pd daging 1 kg itu pake santan murni itu 1/2 kg. Jadi santan murni utk 500 g daging, hanya 1/4 kg santan murni segar(di kota ini bisa beli ke pnjual santan). Santan murni itu santan perasan pertama, pasti lemak santannya lebih tinggi..Klo diukur kurleb 240 ml. Klo mau pake yg instan, jgn pake santan instan sachet trus diencerin, hasilnya kurang afdhol.. Pake kelapa sangrai juga, biar nambah harum dan nambah volume bumbu.. Teringat tuh wkt ikut rewangan masak, Kak Ila masukin banyak buah pala yg diparut halus kedlm rendang.. Jadi ingat kata Prof FG Winarno di buku Kimia Pangan, pala tmsk bumbu yg mengandung pengawet alami, yaitu kalium sorbat.. Rendang jadi tak mudah basi.

Rendang cumi

Rendang cumi

Mencoba sesuatu yang beda..😁

Ayam bumbu rendang

Ayam bumbu rendang

Mertua minta dibikinin ayam bumbu rendang. Langsung deh eksekusi

6porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Resep hasil recook resep mba vera siregar.. dgn sedikit modifikasi a la saya sendiri..

Rendang daging

Rendang daging

ortu dan suami suka makan rendang, mumpung ada daging sancu dikulkas kita eksekusi aja ya

3jam
Rendang kentang

Rendang kentang

Aslinya sy gak tahu ini apa namanya, yg aku tahu resep ini suka dibikin sate kentang, tp aku gak pake tusukan sate, cuma ditumis2 gitu doang. Jd bingung apa namanya 🤦‍♀️🤦‍♀️ #PejuangGoldenApron2 #Bandungsilihasaan

Rendang Tahu Kentang (Bumbu Machmudah)

Rendang Tahu Kentang (Bumbu Machmudah)

Bismillah untuk minggu ini... Semoga tetap semangat menjalani hari-hari sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang