Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep hasil recook resep mba vera siregar.. dgn sedikit modifikasi a la saya sendiri..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sengkel
- 1 ltr santan kental dr 3 butir kelapa
- 500 ml air kelapa
- Bumbu halus :
- 3 ons cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ons lengkuas
- Bumbu cemplung :
- 1 lbr daun kunyit besar ikat
- 5 lbr daun jeruk
- 3 buah sereh geprek
- 1 buah asam kandis
- 10 butir kapulaga
- 5 butir bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 2 lbr bunga pala
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
