Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang sapi yang Sempurna

Dipos pada January 22, 2020

Rendang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak buat keluarga tercinta membuat bahagia senang puas dan pastinya makanan lebih higienis 😍😍 #hobbymasak #kulinerindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. bumbu yang di haluskan
  4. 10 butir bawang merah
  5. 10 butir bawang putih
  6. 5 butir cabe merah besar
  7. 5 butir cabe merah keriting
  8. 2 cm jahe
  9. 2 cm lengkuas
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. I/2 sdt jinten
  13. Garam
  14. Kayu manis
  15. Daun salam
  16. Sereh
  17. 60 ml Santan instan kara

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Kelapa parut di sangrai sampai kering warna kecoklatan kemudian di uleg sampai halus keluar minyaknya (kalo di kampung saya hasil ulegkan kelapa sangrai ini namanya koya)😊
2
Bumbu di haluskan tumis sampai harum kemudian masukan daun salam, sereh, kayu manis dan daging yang sudah di iris tipis² tambahkan air secukupnya
3
Masak hingga mendidih kemudian masukan koya, santan instan garam dan penyedap rasa
4
Biarkan hingga kuah menyusut angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kikil

Rendang Kikil

Kebetulan mas sayur bawa kikil, cobaalah beli. Nyobain bikin yg sedikit beda, jadilah direndang saja😍 ternyatoo enaknyoo, kenyal" kikilnya, pedas dan aroma rempahnya bikin nafsu makan meningkat😚😁 sok dicobaain dirumah😉 #PejuangGoldenApron2

7 porsi
Rendang Tetelan

Rendang Tetelan

Resep dr almh Jiddah Salmah ku.. Aku kebanyakan kentang krn tetelan cm dpt 1/4 🤪

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pasti sudah banyaaakk sekali resep rendang daging sapi di Cookpad ini. Tapi pasti tiap orang punya formula bumbu yg berbeda². Ini adalah resep rendang modifikasi dari ibu mertua saya di Jambi. Rendang yg sesuai selera saya dan proses masaknya pun gak saya bikin ribet. Ibu² sibuk yg pengen masak rendang, silahkan intip² boleh. Ini saya masak sambil ngasuh anak usia 1 tahun loh... 🤗

20 orang
3 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Karena bosan makan ayam dan ikan, tadi pagi kepikiran jengkol rendang, makanya langsung diexsekusi hehehhe

Rendang daging sapi + kacang merah

Rendang daging sapi + kacang merah

Sesuai dg tradisi keluarga stiap menyambut puasa slalu bkin rendang

Rendang (bumbunya doang) super mudah

Rendang (bumbunya doang) super mudah

selengkapnya untuk video cara pembuatan, langsung meluncur ke youtube dapurungu yah teman teman

Rendang daging

Rendang daging

Anak2 request rendang... cuss kepasar beli bumbu2 dan daging. Sy masaknya praktis aja sih, dagingnya dipresto dulu dan santannya pakai yg instan aja deh. Biar gak lama aja anak2 nunggunya. Oh iya rendang itu makin sering diangetin makin enak sebab bumbunya makin meresap.

10 orang
2 jam-3 jam
Rendang Telur

Rendang Telur

Sungguh hari yang mager, malas masak, malas ke warung karena dari semalam hujan ga berhenti2. Jadi memanfaatkan bahan yang ada saja, hanya 3 bahan utama 😅

6 orang
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

5 orang
60 menit
Nasi Goreng bumbu Rendang Instant

Nasi Goreng bumbu Rendang Instant

Sukak syedih klo nasi nyisa msh banyak 😭 lg pengen nasgor sbnr nya tp stok bumbu nasgor instan jg hbs, mager yg mau beli 🤭 eh iya bongkar² tmpt bumbu nemu deh bumbu rendang instant yg dibeli dr bbrp bulan lalu, saya liat exp msh agak lama, ngide aja spy gak terbuang sia² dan percuma alias mubazir, gmn klo k2 bahan tsb diolah jd sajian sederhana tp nikmat dan mengenyangkan 🥳💃🏽

2 porsi
363. Rendang jantung pisang

363. Rendang jantung pisang

Source : Bunda Tya Laura Masak ini lagi hmmm .. panen jantung pisang kepok lagi... Kali ini rendang.. meski sebenernya bumbu gak beda jauh... Kebetulan masih ada bumbu oleh2 dari Jambi.. uenak asli .. Nov 24 2020 #JantungPisang #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Jogjakarta #CookpadCommunity_JawaTengah

1 mangkuk
#5 Rendang jengkol praktis

#5 Rendang jengkol praktis

Penggemar jengkol mana suaranya😁.. Di jamin gak bau... Dan kenyal enakkk😅

3-4 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Suami request pengen #rendang, karna emg harus #dirumahaja, jd kudu masak, untung nemu resepnya Risa Januarti, aku bikin sesuai stock bahan2 yg ada, gampang bgt ternyata bikin rendang huhuu terharu, semua suka 💕

Omelet mie rendang

Omelet mie rendang

Dari percobaan membuat omelet mie, emang yg paling nendang rasanya pake indomie rendang, rasanya nampol 🤤 #omelet #omeletmie

12 - 16 potong
1 jam
Rendang

Rendang

Resep ini pernah aku ganti dagingnya jadi jengkol, heheheh. Alhamdulillah sekarang daging beneran Mak 😁, rasanya pun seenak rendang di rumah makan Padang (klw beli sepotong bisa 12 ribuan harganya, lebih hemat bikin sendiri) 😂. Cuma dibutuhkan kesabaran ketika membuat rendang ini, proses memasaknya cukup lama, tapi sesuai dengan hasilnya. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Dapur Ade #RememberGenkPeda_DapurAde #GenkPejuangDapur #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang daging

Rendang daging

Rendang wajib ada saat puasa pertama, lebaran atau saat idul adha. Karena bikinnya yang lama jadi hanya di waktu-waktu tertentu saja. Jika kepengen rendang biasanya beli di rumah makan padang.