Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam ungkep kalasan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 25, 2021

Ayam ungkep kalasan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam ungkep kalasan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam ungkep kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam ungkep kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam ungkep kalasan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam ungkep kalasan yaitu 6pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep kalasan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple buat sahur tinggal goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep kalasan:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 btg sereh
  7. Gula merah
  8. Garam
  9. 1 sdm kecap manis
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep kalasan

1
Ayam di cuci bersih dan di tambahkan jeruk nipis agar tidak bau amis.
2
Siapkan panci masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan ayam, bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe yg sudah di geprek terlebih dahulu nya, tutup panci.
3
Masukan garam, gula merah dan kecap jika air sudah agak menyusut lalu di aduk dan tutup kembali sambil di cek rasa, tunggu sampai air menyusut lalu di angkat pindahkan ke wadah lain biarkan sampai dingin.. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu simple

Chicken katsu simple

Bismillah, ada sisa bahan2 yg msh bs dibuat chicken katsu nih, boleh lah ya menu buat hidangan sahur ntar 🤭

2 atau 4 porsi
Sambel Ebi

Sambel Ebi

Kangen mudik ke kota kelahiran di Tarakan, tahun kemaren udah ga bisa pulang karena hamil tahun ini karena corona. Berarti udah 2 purnama ga pulang, disana tuh surganya seafood. Mau ikan, udang, kerang segar semua ada. Nah pas banget ada dibawain oleh2 ebi khas tarakan belum terjamah jadi dibikin sambel, apalagi keingat sambel gorengannya marta di markoni yang enak banget jadi pengen bikin sendiri aja. Mumpung kebanyakan stok cabe, akhirnya daripada keburu busuk mending diolah langsung jadi sambel matang. Biasanya sih suka kekurangan stok cabe karena paksu doyan banget nyambel, pas puasa gini malah gamau sahur ada sambelnya takut perih pas puasa. Jadi sambelnya buat cocolan makan cemilan seperti lumpia, singkong goreng pas abis teraweh #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Baby buncis siram daging

Baby buncis siram daging

Salah satu masakan favorit, praktis dan cepet masaknya. Cocok sebagai menu sahur.

3 porsi
20 menit
158. Sarden campur sayur

158. Sarden campur sayur

Menu sahur sederhana

Nugget Tahu Wortel

Nugget Tahu Wortel

Alhamdulillah, dalam hitungan hari kita akan memasuki bulan Ramadhan. Semoga kita selalu sehat dan diberi kelancaran dalam beribadah di bulan yang penuh rahmat ini ya, aamiin. Nah, sesuai tema Minggu ini yaitu olahan lauk pauk tahan lama, saya buat menu yang bahannya murah meriah tapi disuka sama keluarga, bikinnya gampang pula. Bisa buat menu sahur dan berbuka juga ya. Nugget tahu wortel ini termasuk olahan frozen yang kalau mau dimakan tinggal goreng sesuai keinginan kita. Resep ini terinspirasi dari resepnya mba Heny Widy dengan beberapa penyesuaian. Kalau mau resep aslinya silakan klik link di bawah ini ya. https://cookpad.com/id/resep/13192997-nugget-tahu-wortel?invite_token=xNMJueqTAPo4tKPNpFsG29Lu&shared_at=1618093199 Baiklah, berikut resepnya... Selamat mencoba... #PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadhan #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis jamur white crab daging cincang

Tumis jamur white crab daging cincang

Masak praktis dan simpel. Cocok untuk menu sahur

2 porsi
Cah Ayam Tofu dan Sayur Sisa

Cah Ayam Tofu dan Sayur Sisa

Stok di kulkas tinggal tofu, buncis, wortel sama ayam fillet sedikit. Mau kepasar tapi males, kita bikin aja yang ada di kulkas cemplugin semua. Jadi sayur sisa ala-ala buat makan siang. Kalo mau coba sayurnya gak harus wortel sama buncis ya apa aja bisa dimasukin. Bikinnya simpel dan cepet tapi bergizi. Bisa juga buat menu sahur #FestivalRamadanCookpad

Ikan Kakap Woku Belanga

Ikan Kakap Woku Belanga

Tau darimana asal masakan woku? Yaapp, Manado.. Manado terkenal dengan hasil lautnya, maka jangan ditanya kalo ikan di Manado pasti segar. Apalagi masak ikan bumbu woku dijamin makin sipp segarnya. Menu makanan yg bisa menemani keluarga di saat buka maupun sahur. #FestivalRamadhanOnline #MudikOnline #MasakDiRumahAja #DiRumahAja #Ikan

3 porsi
30 menit
Lidah Kucing Keju 🐈UNTUK PEMULA, LANGSUNG JADI😍

Lidah Kucing Keju 🐈UNTUK PEMULA, LANGSUNG JADI😍

Belum pernah buat lidah kucing, takut Gagal bun !!!😅 Apalagi ku buat ini pake butter Anchor, kalo gagal kan sayang bgt😂 .... Ehh, alhamdulillah kemarin coba buat & BERHASIL😍 ..... Ini pesanan utk adikku, dia pengen banget ini, jadi ku coba nekat buatin.... Sekali makan, gak bisa berhenti utk ngemil kue ini.... Tekstur nya renyah + ngeju banget 😋 ......... Cekidot bun 👇 ...................... #TiketMasukGoldenApron3 #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #TanggaResepTerpopuler ...................... #DirumahAja #kuekering #kuekacang #kueskippy #kuekacangskippy #nastar #kuesimpel #kuelebaran #cookieslebaran #kueidulfitri #kuemudah #masakanbukapuasa #sahur #masakansahur #menusahur #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #kueviral #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

500 gr
Rendang Daging Kering

Rendang Daging Kering

Rendang yang satu ini dibikin kering untuk stok lauk. Apalagi menjelang Ramadan ... cocok untuk sahur juga ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_laukkering

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Tidak terasa kita sudah memasuki 21 Ramadhan, kalau menu sahur kadang suka bingung bikin apa ya biar anak2 sahurnya tetap semangat, kebetulan ada stok daging ayam..jadi dibikin pentol ayam saja hasil menjelajah resepnya mba Winniyarti Ummu Lazha, walaupun bentuknya tidak seperti pentol ayam punya mba winni, tapi rasanya dijamin enak, anak2 pada suka, hampir aja ditinggalin mangkoknya saja saking enaknya🤭😊 #AudisiDutaRecook #WinniSQUAD #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_id_Borneo

40 biji
Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Makanan favorite ceker pedas, pedasnya nampol mantul👌 ada manis"nya lagi. biasanya kalau bikin ceker pedes ga aku kasih kecap mom, tapi ini aku kasih kecap dikit biar ada manis" nya gtu hehe.. percobaan resep kreasi sendiri👌 menu untuk buka puasa sekalian buat sahur tinggal di angetin aja nanti pas sahur, ga ribet masak lagi deh. Hehe😁 silahkan yg mau mencoba resepnya😁🙏 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakanSederhanaNonMSG

1 porsi
Balado ikan pakang tawar

Balado ikan pakang tawar

#PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan Menu 1 ini buat sahur dan berbuka puasa cocok banget..kriuk2 pedes manisnya awet asal baladonya dimasak dengan tanak dan tanpa tomat. Dicoba yuk moms..

251. Tumis Kangkung Sosis

251. Tumis Kangkung Sosis

Barusan banget masaknya. Simple dan cepet aja....yang pntg sahur ada temen buat nasi hehehe...Sekalian simulasi buat bulan puasa nanti y Bund ceritanya hehehe Kangkungnya jg udah disiangi dan sekalian dicuci kmrn sore. Jadi tgl cemplung2 aja 😁 Lauknya telur ceplok. Gak ada 15 menit selesai 😎

Orak Arik Telur Sosis saus tiram

Orak Arik Telur Sosis saus tiram

Dari semalem anak2 udah request ini utk sahur...praktis bgt 👍 #OlahanTelurRoWoel

Bebek Rica

Bebek Rica

Masakan yang bisa ngabisin stok nasi sebakul😍 Sahur kali ini makannya pake bebek rica , udah lamaaaa banget pengen bikin bebek rica tapi jarang ketemu bebek di supermarket. Lucky me kemarin sore nemu bebek😍, langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja #BebekRica #Cookpadcommunity_Purwakarta #MDKitchen #Ricaentog

Chicken blackpepper praktis

Chicken blackpepper praktis

Masakkan cepat, praktis dengan rasanya yang enak bisa dibuat referensi menu sahur atau sarapan karena membuatnya yang mudah. #chickenblackpepper #ayamladahitam #saoriladahitam #kreasiayam #bukapuasa #menubukapuasa #menusahur

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Sahur pertama di temani tumis sawi biar makin semangat makannya ada kuah sedikit. Buat nya cpt & mudah #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #Sumbar

Ayam Kecap Cabe Ijo

Ayam Kecap Cabe Ijo

Lauk ini super simple dan cepet waktu masaknya. Cocok banget buat menu berbuka puasa atau sahur. Tanpa uleg, tanpa tumbuk, tanpa blender, cuma iris2 aja. Cobain yuk 😊 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur #MenuAntiRibet

Tumis Jamur

Tumis Jamur

Sahur dengan menu simple, ah itu mah kesukaan saya. Untung punya suami teh gak ribet, dimasakin apa aja selalu dimakan. Kecuali kalau emang rasanya hambar, baru komplen. Wkwk. Berkah yaa, InsyaAllah. Selamat menjalankan ibadah puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bogor #KeDapurAja #DiRumahAja #MasakItuSaya #MasakItuAku