Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Kecap Cabe Ijo yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Kecap Cabe Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Cabe Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Kecap Cabe Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk ini super simple dan cepet waktu masaknya. Cocok banget buat menu berbuka puasa atau sahur. Tanpa uleg, tanpa tumbuk, tanpa blender, cuma iris2 aja. Cobain yuk 😊 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur #MenuAntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Cabe Ijo:

1. 4 potong ayam
2. 1/2 siung bawang bombay, iris besar
3. 2 siung bawang putih, iris tipis
4. 5 siung bawang merah, iris tipis
5. 2 butir kemiri, cincang halus
6. 1 ruas jari jahe, geprek
7. 2 lembar daun salam
8. 4 lembar daun jeruk
9. 3 buah cabai ijo (sesuai selera), potong serong
10. 1 sdm minyak goreng
11. 3 sdm kecap manis
12. 1 sdm kecap asin
13. 1/2 sdm saus tiram
14. 1 sdt gula
15. 1 sdt garam
16. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Cabe Ijo

1

Cuci bersih ayam lalu goreng hingga setengah matang. Sisihkan.

2

Tumis bawang bombay hingga sedikit layu

3

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga layu.

4

Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan kemiri. Aduk rata hingga harum.

5

Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan air. Aduk rata.

6

Setelah air mulai berkurang, tambahkan potongan cabai lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

7

Sajikan