Sore-sore begini enaknya membuat Pentol Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pentol Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pentol Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pentol Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pentol Ayam sekitar 40 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak terasa kita sudah memasuki 21 Ramadhan, kalau menu sahur kadang suka bingung bikin apa ya biar anak2 sahurnya tetap semangat, kebetulan ada stok daging ayam..jadi dibikin pentol ayam saja hasil menjelajah resepnya mba Winniyarti Ummu Lazha, walaupun bentuknya tidak seperti pentol ayam punya mba winni, tapi rasanya dijamin enak, anak2 pada suka, hampir aja ditinggalin mangkoknya saja saking enaknya🤭😊 #AudisiDutaRecook #WinniSQUAD #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Ayam:

1. 250 gr daging ayam
2. 3 sdm tepung tapioka
3. 1 putih telur
4. 6 siung bawang merah goreng
5. 3 siung bawang putih goreng
6. 1/2 sdt kaldu jamur
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt baking powder
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. 130 ml air es
12. Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Ayam

1

Potong ayam menjadi kecil2 masukkan ke dalam chopper sampai halus, (berhubung daging ayamnya sudah saya giling sbelumnya) dan sudah saya pindahkan dalam wadah jadi kita perlu memindahkan ke dalam wadah yg agak besar untuk proses pencampuran adonan pentolnya

2

Masukkan semua bahan, kecuali tepung tapioka dan air es, boleh diaduk menggunakan spatula atau sendok agak besar

3

Terakhir masukkan air es dan tepung, aduk sampai merata

4

Rebus air dipanci sampai mendidih, masukkan adonan pentol,masak sampai pentolnya mengapung (timbul)

5

Angkat dan tiriskan. Selamat menikmati 😊