Resep Terbaru
Lontong Sayur
Assalamualaikum. Lontong sayur masakan #warisanibu ini memang agak beda dengan kebanyakan lontong sayur pada umumnya. Sekilas mirip opor dan lodeh dengan penambahan nangka muda dan kacang panjang. Lontong sayur ini biasanya jadi salah satu sajian hari raya di kampung halamanku. Sudah lama rindu lontong sayur buatan Ibu, karena sekarang harus tinggal jauh dari beliau, aku coba membuatnya sendiri. Lontong sayur ini aku persembahkan untuk #ibukupelindungku tercinta yang telah berjasa menanamkan nilai kehidupan melalui dapur, Ibu bilang bahwa makanan dibuat melalui proses yang gak sebentar, jadi kalau kita menghargai setiap prosesnya maka kita akan menghargai apapun hasilnya. Terimakasih untuk cinta sepanjang masanya, terimakasih sudah menjadi Ibu yang luar biasa.
Ketupat Magicom
Kebetulan hari ini masak gulai ayam pas bgt kan... ala2 lebaran gt deh hehe... pengen bikin lontong tp malas ngaron berasnya udh gt daun pisangnya jg ga ada, alhasil bikin deh ketupat instan pakai magicom... yeayy 🙌🙌 jd deh ketupatnya. Mantabb 👍 ¹⁷¹²¹⁸ Source : Dapur VY Ini yg saya tulis resep aslinya ya dgn perbandingan takaran beras : airnya adalah 1 : 3, artinya takaran beras 1 bagian maka airnya dikalikan 3 Misal : 1 gelas beras : 3 gelas air 2 gelas beras : 6 gelas air Dst Dgn catatan gelas yg dipakai adalah gelas yg sama, saya pakai cup bawaan magicom Jangan lupa kenali karakter beras masing2 ya, dan jgn salahkan resepnya ✌️😊 krn beras yg dipakai tiap org beda2... Karena sy pakai beras yg ga brani air alias pulennnnn bgt jd takaran airnya sy kurangi... Sy bikinnya 3 cup beras pakai air cuma 7, 5 cup magicom... Semoga bisa dimengerti 🙏😘 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ketupatmagicom #bydapurdien
Biskuit Gandum
Resep almarhumah MIL. Masih inget bikinnya bareng-bareng menjelang Lebaran. Lebaran pertama jadi menantu kalo ga salah wkwk Resep ini aslinya dari guntingan koran ato majalah lama gitu tapi beberapa bahan diubah takarannya. Di resep asli menteganya 250 gr, sama MIL dikurangi jadi 200 gr. Oatmeal 300 gr, dikurangi jadi 150 gr. Yang paling drastis dikurangi tu gulanya, dari 300 gr jadi 50 gr saja biar FIL yang diabetes bisa ikut nyicip. Yang saya tulis di sini versi MIL ya. Cookies ini jadinya lebih ke gurih rasanya. Saya bikin polosan aja tapi kalo suka bisa tambah parutan keju atau topping lain sesuai selera di atasnya.
Salad Bangka
Sebenernya pingin bikin salad pengantin tapi setelah buka buku Resep "Hidangan Ramadhan dan Lebaran", ternyata kedua resep hampir sama, akhirnya pilihan jatuh pada salad bangka yang tanpa tahu goreng #TetepKenyangTanpaNasi #cookingwithlove
Oseng kulit sapi cabe ijo sederhana
Kebetulan sisa lebaran haji masih ada kulit sapi yang belum tereksekusi. bikin lauk kesukaan suami. Secara, aq masaknya gak pernah pake penyedap 🤭 jadi, harus berasa asin, manis, dan pedesnya. Bahannya cukup simpel dan mudah. #osengkulitsapi #kulitsapi #masakansederhana #masakankampung #masakannonpenyedap
Dimsum Daging Sapi
Tbh, daging sapi qurban masih utuh di freezer dan belum diolah sama sekali karena sebulanan repot di catering. Akhirnya hari ini memaksakan diri buat dimsum dari daging qurban. Awalnya saya mau daging sapi ini dibuat beberapa menu yg belum pernah saya buat sendiri seperti: rendang, nasi krawu, swedish meatballs, galantine, dll. Tapi kebetulan kemarin menemukan kulit dimsum cantik di shopee, dan langsung memutuskan utk mengolahnya. Berikut ini resep saya.
Sayur labu tahu santan
Ga saat lebaran saja hidangan ini hadir, kala rindu bahan bisa di eksekusi
Kue putri salju (oven tangkring)
ceritanya baru belajar bikin kue kering, sebelumnya pernah bikin kue kering buat lebaran tapi hasilnya ancur wkwkwk ini kue pertama yg sukses dan ga nyangka ternyata ngga cuma bisa makan tapi bisa bikin juga hhaha
Opor Ayam Telur Eboperi
Opor ini makanan kesukaan anak2.. apalagi pake lontong atau ketupat , inget lebaran ya .. sering kali masak tapi ga pernah di cekrek ni opor. Lets ceki ceki resep nya eboperi.
Cornflakes kokokran
Kue ini enaaak dan nyoklat banget biasa sering ada ditoples2 lebaran...selain enak cara membuatnya pun cukup mudah.. Yuk cobain...
Opor Ayam sederhana
Bosan dengan menu itu2 aja, sesekali bikin opor ayam, yg keluarnya hanya setahun dua kali kalau lebaran saja.
Kacang Tojin/Tujin Bawang
Ternyata kacang tojin ini makanan khas dari Sumatera barat... slama ini cuma makan aja gak tau asal usulnya...🤭😅 Kacang tojin ini Biasanya juga sering dijumpai saat lebaran atau perayaan hari besar lainnya... Berhubung hari biasa ini sulit nemuin si kacang tojinn.. yokk kita coba buat.. 🥰 #Resepwongkito #cookpadCommunity_palembang #kacangtojin #KacangTujin #MakananKhasSumateraBarat
Tahu Gejrot
Ini resep sebenarnya udah lama pengin coba, gara-gara liat seorang youtuber buat cemilan ini. Tapi kemudian terlupakan, dan pas nelpon keluarga di Indonesia lebaran kemaren, tiba-tiba si emak nyeletuk lagi suka-sukanya buat tahu gejrot. Langsung deh tergiur lagi pengin nyicip. Pas juga ada tahu yang udah lumayan lama nangkring di kulkas. Gercep, dalam hitungan menit tersedialah tahu gejrot. Makannya rebutan ama anak2 gadis. Yang cowok2 minggir... Asli, enak banget ternyata tahu gejrot ini. Sumber : www.masakapahariini.com
Nastar Klasik (No Mixer)
Resep asli dari : ikasoerya (yang saya post sesuai bahan yg saya gunakan ya🙏) Buatnya sudah beberapa bulan yg lalu, baru ingat untuk repost disini dan sebagai reminder untuk imlek/lebaran nanti😊
Opor ayam kampung dn telur
Pr dari ankku yg besar , katax mau makan opor ayam kayak sprti hari raya ketupat, alhasil td subuh2 prgi belanja ke pasar bli ayam kampung , berhubung adik klo maem gk suka dgn masakan yang bersantan jd di bagi 2 masakanx , satux masak opor ayam kampung, yg satux di masakin soto ayam kampung, hehehe inilah nikmatnya jd seorang ibu dgn 2 orang anak yaa bersyukur , 😅😅ke2 ankku Sangat baik dan penurut apapun akan aku lakukan demi kebahagiaan ke2 nya mereka harta dunia dan akhirat , i love you nakk emuuuuahh😘😘😘
Opor Ayam
Makan opor gak harus nunggu lebaran kan 😍 #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #cookpad #cookpaders
Telur Masak Petis
Resep telur petis memang variatif, ya. Ada yang pakai santan, ditambahi kecap manis, dibumbui temukunci, sampai ditambah jahe dan gula merah. Kalau telur petis di rumah biasanya cuma pakai bumbu iris, tapi aromatik semuanya. Enak banget dimakan bareng lontong sayur khas Lebaran itu.
Kue Perut Punai(Khas Bengkulu)
Posbar clover kali ini spesial banget 😍selain merayakan anniversary clover yang ke 3th juga sekaligus merayakan hari kemerdekaan RI yang ke 76th🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Semoga negeri tercinta kita ini bisa bangkit dan makin jaya di kondisi pandemi saat ini😇 semoga clover semakin sukses,kompak dan terus menjadi lebih baik 🥳🥳🥳🥳 terimakasih untuk teman satu tim saya mba @khumairahs_kitchen sudah jadi partner hebat saya🤗resep ini adalah pilihan kami yang mungkin jarang orang tau😁karna saya cari di cp juga gak nemu resepnya 🤭 walaupun bukan dari daerah asal sendiri,tetap kita harus melestarikan kue khas tradisional Indonesia ini😉 sedikit sejarah kue ini 👉🏻Perut punai merupakan makanan tradisional khas masyarakat Bengkulu. Sesuai namanya, camilan ini berbentuk usus yang dililitkan. Punai sendiri merupakan jenis burung yang hidup di hutan. Walau begitu, perut punai bukan satu- satunya nama untuk kuliner ini. Kudapan ini juga dikenal dengan juada karei, juada keras, dan arai pinang. Perut punai biasa dihidangkan sebagai camilan dalam berbagai hajatan seperti perkawinan, lebaran, sunatan dll(sumber : Bengkulutoday.com) Source : Dapoer Artyn(dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Jakarta #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MakananKhasDaerah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021
Pancake Kuker #DibuangSayang
Selasa, 17 Agustus 2021 Bismillah.. Merdeka 💪💪💪🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Masih ada sisa kue kering lebaran, mgkn msh byk menuh2in meja, krn ga ada yg kermh, akibat corona mewabah, silaturahmi online, ini akibatnya.. Lama kelamaan orang rumah bosen jg ngemilin kuker.... Punya ide ini krn cila teriak laper trusss 🤣 apa krn hujan sore td, bawaannya laper.. #TetepKenyangTanpaNasi, beneran sdh makan ini cila ga makan nasi lg ampe dia bobo, sy mikir kl karbohidratnya dr tepung, protein nabatinya dr selai, apakah mentega/margarin, protein hewani? 🤔😅 Awal coba2 daur ulang kuker, sekali nyoba.. kt anak2 enak.. ketagihan bikin lagi.. 2 hr yll buat pk putri salju, kmrn buat pk nastar, td buat pk yg selai strawbery, semuanya tandass 🤣 dicoba aja bund.. #BelajarBarengCookpad #DibuangSayang #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja
Dalica khas aceh
Lebaran dikampung sering makan sayur dalica , namun di rantau jarang ada, sehingga saya coba buat sendiri
Nastar Karakter
Turut serta memeriahkan milad kampung cocok yang ke 1 ada pr bikin makanan bentuk karakter. Sudah lama sebelum lebaran pingin banget bikin nastar. Cuma dalam angan terus. Secara... bikin nastar butuh waktu lama dan ketelatenan. Tapi demi memeriahkan milad kampung cocok, waktu harus diluangkan. Ea...ea... Hihi....becanda guys. Tapi gak tahu nih dah terlambat atau belum setornya. Yang penting jadi partisipan. Hihi.... Yuk ah eksekusi di dapur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCocok #MiKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter
Rendang jengkol
Hi mom, ngakuuu siapa yng gemar makanan lauk yng bau ini hayooooo!!!? Biar bau bnyak loh penggemarnya termasuk saya. Buat mahmud2 syantik jangan jaim ya yuk masak jengkol biar mkan nya lebih berselera saat blenger bnyak daging idul adha.
Rendang daging sapi
Alhamdulillah tahun ini dpet daging kurban banyak.. Bingung mau bkin apaa.. Dn bahan drmah udh nyiapain jauh" hrii rendang.. Ya wes akhir. E rendang aja deh 😂