Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 7, 2020

Rendang jengkol

Bagaimana membuat Rendang jengkol yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi mom, ngakuuu siapa yng gemar makanan lauk yng bau ini hayooooo!!!? Biar bau bnyak loh penggemarnya termasuk saya. Buat mahmud2 syantik jangan jaim ya yuk masak jengkol biar mkan nya lebih berselera saat blenger bnyak daging idul adha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1 kg Jengkol
  2. 1 butir Santan kental dari kelapa, bisa pake kara 2saset kecil
  3. BumbU
  4. 200 gram Minyak
  5. 1 ons Cabe merah
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 1 ruas jari Lengkuas
  9. ibu jari Kunyit seujung
  10. seujung jari Jahe
  11. 1/2 ons Kemiri ,ketumbar bubuk 1saset, tentunya garam, gula merah, sasa bila di perlukan
  12. 2 lembar Daun salam dan daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rebus jengkol yng sudah di kupasin sampe empuk, bisa di kasih daun salam, sereh daun jeruk biar ga terlalu bau, bisa jga di beri kulit bawang merah
2
Sesudah empuk tiriskan lalu geprekin sampe lebar dan memar semua biar bumbu meresap
3
Haluskan semua bumbu,lalu tumis bumbu halus sampe wangi masukan jengkol, daun salam, daun jeruk bsa jga pke sereh 1 batang,aduk2 lalu masukan santan, klw pake kara masukan kara tambah air sampe jengkol terendam, masak sampe asat dan sesekali di aduk dan di cicipi rasa bumbunya, selamat mencoba mom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Rendang (banyak) kentang ala nidina

Suka banget bumbu rendang. Akhirnya bela-belain bikin rendang 5 jam untuk segini aja tapi bumbu rendangnya dapat lumayan banyak 🤭 Kentang bisa diganti dengan daging semua, ayam, nangka muda dll.. Selamat mencoba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

090918 Sudah lama tidak masak jengkol, jadi kangen, pas lagi musim jengkol, lumayan tuk obat kangen masakan berbau jengkol..yuk di eksekusi..langsung.

Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

Salah satu resep rendang daging andalan keluarga, berbeda dengan rendang daging padang,, karena ini lebih simple, tapi tetap enak.

10 porsi
Rendang simple

Rendang simple

Ceritanya masih ada daging idul adha, dan yg msh lbh bnyk daging kambing, makanya saya bikin rendang kambing, saya masaknya pake bumbu instan plus tips dr mamer, jd simpel aja ya rendangnya 🤗, tp maaf gak sempat foto2

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Alhamdulillah sajian yang satu ini cocok sebagai pilihan menu untuk lebaran nanti. Seneng banget bisa bikin rendang yang mantep dengan bumbu buatan sndri yang masih fress. Sengaja saya buat tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Mari dicoba yuk bundsay Source resep: dapur Vy terima kasih inspirasinya ya Bund 🤗 Berikut tips agar rendangnya sukses : * Air kelapa dipakai agar rasa rendang gurih alami * Santan jangan terlalu encer supaya rendang cepat matang * Daun pelengkap bumbu ikut diblender supaya lebih enak Selamat mencoba ya 😊 #Cookpadcommunity_Depok #Berburucelemek_emas

Rendang

Rendang

Stay at home seperti ini mungkin membuat saya secara tidak langsung membersihkan isi kulkas yang saban hari ditumpuk makanan. Kebiasaan jelek saya adalah membeli saat harga murah bukan saat butuh. Jadi, seringnya saya masak berdasarkan isi kulkas meski kadang sesekali masak karena ingin makanan tertentu. Nah, karena ternyata ada 2 kg daging sapi yang belum diolah dan ada bawang merah yang sudah dikupas dalam jumlah banyak, yasud jadi kepengen bikin rendang, mumpung ada sisa cabe lumayan. Relatif menghemat waktu karena bisa untuk menu 3 hari berturut-turut, cukup masak sayur dan tahu tempe saja sebagai pendampingnya. Karena hanya mengandalkan apa yang ada di rumah, ukurannya ya disesuaikan saja yaaa....toh kalau gak sesuai dengan lidah ya bukan buat jualan ini, hahaha.... Btw, ini sengaja gak dihitamkan, biasanya kalau hitam bisa nunggu sampai 6 jam, tapi kemarim saya bikin, pas dipanaskan kembali 2x bisa hitam juga. O, iya untuk bubuk kari dan bubuk rendang itu bisa dicari di Pasar tradisional bagian yang menjual bumbu rempah dan bumbu basah ya. Ini saya dapat dari Ibu saya yang memang selalu sedia karena memang Bapak saya asli urang awak.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi 3 orang
Rendang ala anak rantau

Rendang ala anak rantau

Biasanya tiap lebaran tinggal duduk manis dibikinin rendang sm almh. Mama atau sm uni. Tp PSBB gini lebaran ttp diperantauan, rempah terbatas jd saya modif seadanya. Santanpun dioplos sm santan kemasan, tp tetep enak ko🤭 yuukk kita buat rendang sendiri di rmh!🤗

8 Porsi
2jam+
Rendang tahu kacang merah

Rendang tahu kacang merah

Sudah lama tdk masak pakai santan.Trus pengen masakan sederhana ini.. #Tantangan di akhir tahun #Masak di tahun baru

Bro Sidang (combro isi daging rendang)

Bro Sidang (combro isi daging rendang)

Jajanan ini terinspirasi wktu ad lomba masak tingkat kecamatan ..yg d hrskan berbahan dasar singkong 🤭🤭..alhamdulillahnya menang mskipun cm dpt juara 3 😁😁

Rendang ala sofiana

Rendang ala sofiana

biasa lah klo anak rantau begini,klo mau plng di suruh masak dlu,buat persediaan,biar gampang manasin nya saya bikn rendang aja 😍😄

Rendang endolita

Rendang endolita

Mbah Qt kalo ngerendang endolllll binggo,,ada kesempatan belajar masak..yuk capcus masak rame2 😉😉😉😉😉

Rendang Padang

Rendang Padang

#PekanInspirasi

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Source: Dapur Bu Bidan 🍽 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru

Rendang padang

Rendang padang

Sebenernya aku bukan org yg pandai masak lauk, apalagi klo masak" yg berbumbu spt rendang, tapii... Berhubung suami suka banget sm yg namanya masakan padang jadi dengan kekuatan cinta akupun berusaha keras untuk memasak rendang padang 💪😍. oh iya, resep ini aku ambil dari konten youtubenya Asahid Teh Yung.

gu
Rendang Simpel Sambel Terasi

Rendang Simpel Sambel Terasi

Ga kalah sama rendang di padang nih,mak nyoss... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #Cookpadindonesia #BerburuCelemekemas #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_tangerang

Rendang bumbu ulek

Rendang bumbu ulek

Pertama kali, masak rendang dengan mengulek bumbu halus pakai tangan sendiri (no blender at all)