Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Lezat

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Bahan candil
  2. 350 gr Ubi kuning
  3. 60 gr tepung tapioka
  4. 1/4 sdt garam
  5. Bahan kuah
  6. 100 ml santan kental
  7. 500 ml air
  8. 75 gr gula merah
  9. 1/4 sdt garam
  10. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi hingga matang, kupas kulitnya lalu lumatkan.
2
Campur semua bahan candil, uleni sampai rata lalu bentuk bola-bola kecil
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Rebus semua bahan kuah, setelah mendidih masukan bola-bola ubi lalu masak hingga matang (bola-bola sudah mengapung)
4
Setelah bola-bola sudah mengapung, kecilkan api dan tambahkan santan. aduk sebentar hingga merata, koreksi rasa, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil ubi merah

Kolak candil ubi merah

2 orang
45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Ada sisa santan,nyari singkong ga ada,adanya labu kuning. Tak ada singkong labu kuning pun jadi,daaannn jadilah kolak labu kuning ini Cuzzz kita buat...

20 menit
Kolak Biji Salak Labu Cinderella

Kolak Biji Salak Labu Cinderella

Ketika dirumah baru dikasih labu kuning, ada sisa bahan habis buat cilok muncrat dan akhirnya coba buat eksperimen dari pelengkap yang ada didapur...silahkan disimak dan direcook yaa.

7 porsi
Kolak Sukun Pisang Ubi

Kolak Sukun Pisang Ubi

Baru aja nyampe rumah uda dapet rezeki lagi. Di kasih tetangga sukun kukus. Berhubung pas lagi hujan di bikin kolak aja. Kebetulan ada sisa 4 buah pisang kukus td pagi dan masih punya ubi kuning 1 buah. Di campur aja sekalian biar rada banyakan dan cukup buat kita berempat sm ngasih tetangga yg kasih sy sukun td😁. Untuk santannya sy tetap pake santan kelapa asli ya,,,sudah ready di kulkas,,krn sdh jadi kebiasaan nyimpan kelapa tua parut yg sy bungkus plastik di freezer (biasanya beli 1 butir di giling sekalian,di pake sesuai kebutuhan,sisanya di simpan😁),,barangkali lagi butuh tinggal di keluarin di taruh mangkok trus di kasih air hangat kuku dan di peras deh👌

Kolak biji salak mutiara

Kolak biji salak mutiara

Baru sempet buat kolak lagi selama ramadan ini #BikinRamadhanBerkesan. Ada bahannya langsung dibuat gak pake lama 😊🍲

Kolak biji salak (ubi ungu)

Kolak biji salak (ubi ungu)

Sudah lama tidak bebikin lagi dan membuatnya karena Permintaan anak-anak untuk berbuka puasa beberapa hari yg lalu, warna ungunya pudar karena saya rendam dalam kuah gula merahnya beberapa jam sehingga meresap di biji salaknya...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Makanan ini identik sama bulan puasa yah, tapi buat saya makanan ini bisa disemua situasi, hehe.. Antara santan dan kuah gula merahnya sengaja dipisah. Selain biar gak cepet basi, juga biar disesuaikan dengan selera masing-masing. Karena saya sendiri lebih suka banyak santannya. Semoga menginspirasi yaa.. 😁 #5resepterbaruku #cookpadcommunity_cianjur #resepPertamaku #berburucelemekemas #3weekschallenge #resolusi2019 #berburucelemeksakticookpad #tantanganpertamaku #masakansimpel

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu menjelang puasa besok 😚

4 porsi
Kolak Singkong

Kolak Singkong

Kolak ubi kayu (kolak gumbili)

Kolak ubi kayu (kolak gumbili)

Kolak Waluh Pisang

Kolak Waluh Pisang

Menu wajib saat puasa..

Kolak pisang dadakan

Kolak pisang dadakan

Jadi inget Ramadhan.. Masya allah cepat sekali waktu berlalu..

3 porsi
Kolak biji salak/candil

Kolak biji salak/candil

Sajian buka puasa pertama

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Lagi panen ubi jalar di kebun, pas banget hari ini emang jadwalnya saya puasa senin - kamis, langsung di eksekusi buat menu buka puasa tadi maghrib. Enjoy my version 😉

5 porsi
Kolak biji salak dan pisang

Kolak biji salak dan pisang

Aneka Kolak banyak macamnya , kali ini saya membuat kolak biji salak campur pisang manisnya passsss, kenyal dan bikin nagih #SiapRamadan #JemputRezeki

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Beberapa hari yg lalu diberi ubi ungu oleh tetangga baik.....suami minta dibikinkan biji salak...mumpung ada ubix jd saya eksekusi saja...tadinya pingin saya bikin kue ku saja.....next saja lah bikinnya..yg penting suami dan anak2 senang.....#cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Kolak pisang ubi simpel

Kolak pisang ubi simpel

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Punya ubi udah beberapa hari nganggur bingung mau diapain coz udah bosen digoreng terus..cuzz dah cobain resep ibu Malka tp saya sesuaikan dgn bahan yg ada..😄😄

5 porsi
60 menit
*kolak biji salak* z #BikinRamadhanBerkesan

*kolak biji salak* z #BikinRamadhanBerkesan

6 porsi