Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada September 11, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji Salak Ubi Ungu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini takjilnya bikin biji salak ubi ungu. Recook dari resep mbak Dina ๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. Bola Ubi:
  2. 200 gram ubi ungu, kupas kulitnya
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung beras
  5. sejumput garam
  6. Bahan Bubur:
  7. 100 ml air
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  10. sejumput garam
  11. sejumput vanilli powder
  12. 2 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air)
  13. Kuah santan:
  14. 200 ml santan kental
  15. sejumput garam
  16. sejumput vanilli powder
  17. 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Bola ubi: cuci bersih ubi lalu potong kecil. Rebus ubi hingga empuk lalu haluskan ubi. Tunggu hingga dingin lalu masukkan bahan bola ubi. Uleni hingga adonan tidak menempel di dinding mangkuk.
2
Bulatkan adonan hingga habis. Didihkan air dalam panci (aku pakai air bekas merebus ubi) setelah mendidih masukkan bola tunggu hingga mengapung. Setelah mengapung angkat dan rendam bola dalam air matang.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
3
Bubur: Rebus air, lalu masukkan gula garam vanili daun pandan. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan bola ubi. Test rasa bila sudah pas masukkan larutan tepung tapioka. Aduk hingga mengental dan matikan api.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
4
Saus santan: masukkan semua bahan, rebus hingga mendidih. Test rasa bila sudah pas matikan api.
Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
5
Ambil bbrp sendok bubur candil, tuang santan diatas dan bubur candil siap disajikan hangat maupun dingin
Biji Salak Ubi Ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dari jaman kecil suka banget sama yg namanya kolak biji salak, kenyel2 manis gurih.. ๐Ÿ˜

Kolak Biji Salak dan Pisang

Kolak Biji Salak dan Pisang

Di rumah ada ubi dan pisang akhirnya dibuat biji salak. Lumayan dijadikan cemilan untuk berbuka puasa #DiRumahAja ๐Ÿ˜ƒ

Candil Biji Salak Ungu

Candil Biji Salak Ungu

pengen kolak ini udh lamaaa, yuk berkreasi bun

Bubur Karuang (Kolak Biji Salak) khas dayak

Bubur Karuang (Kolak Biji Salak) khas dayak

Ini resep khas dayak Maanyan ya, kalau khas Banjar beda lagi kuah santannya di kasih kocokan telur

Bubur Ayam Gurih

Bubur Ayam Gurih

Hari ini si meme sakit, maminya sedih... T.T Mintanya dibikinin bubur... Cepet sembuh ya, me... ๐Ÿค’๐Ÿ˜˜

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Keinginan Pembuatan kolak biji salak karena saya seminggu yang lalu membeli ubi merah belum dibuat apa - apa, akhirnya punya ide sebelum bulan puasa ingin membuat kolak biji salak.

7 Porsi
90 menit
Bubur Ayam sederhana

Bubur Ayam sederhana

Bikin bubur ayam sederhana walaupun ayam nya ga ada... Kemarin stok ayam di yang jual sayur keliling nya habis, jadi apa yang ad az.. Capcipcyuus..

Candil / Biji Salak Pelangi + Jenang Garut

Candil / Biji Salak Pelangi + Jenang Garut

Lagi iseng bikin takjil buka puasa.. #ResepPertamaku

Biji salak ubi ungu ๐ŸŒผ

Biji salak ubi ungu ๐ŸŒผ

Buka buka kulkas, ternyata masih ada 3 batang ubi ungu tersimpan,sesi pertama dibuat ubi goreng minggu kemarin, lama amat yaa..baru ketahuan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, bingung dibikin apa, digoreng bosen, buat biji salak aja deh buat sore gini, hujan lagi ๐Ÿ˜‰

Biji salak bubur mutiara

Biji salak bubur mutiara

Kemarin hampir seharian ujan terus, pengennya makan yang anget anget. Alhasil jadilah bikin biji salak sama bubur mutiara kebetulan masih ad stok mutiara tapi sedikit. Alhasil tanya kemertua ada ubi atau engga. Eh ga taunya ada yaudah deh minta satu yang gede langsung deh eksekusi biji salak. Pertama kali bikin dan dengan takaran kira kira tapi alhamdulillah jadi sesuai yang diharapkan ๐Ÿค—. Untuk resep bubur mutiara cek link dibawah ini ya, udah aku share sebelumnya https://cookpad.com/id/r/9862666

Biji salak super mudah

Biji salak super mudah

Punya ubi tapi ga manis , akhirnya direbus aja deh bikin biji salak buat takjil ๐Ÿ˜

Biji Salak

Biji Salak

Sebentar lagi bulan Ramadhan, jadi kali ini saya akan buat resep Takjil utk buka puasa. Siapa tau ibu2 semua berminat untuk membuat nya.

Biji salak

Biji salak

Hari ini bikin takjil yang manis, semanis yang buat๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‰๐Ÿคช๐Ÿ‘ป

Biji salak Ubi Pandan

Biji salak Ubi Pandan

Assalamualaikum wr wb Marhaban ya Ramadhan Selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 2022 Sehat selalu , stay healthy & happy fasting yaaa.. salam dari Cairo.. ๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡ฌ Tetep bikin bubur candil ato biji salak ala ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Gampang & anti gagal ya mom's โ™ฅ๏ธ Yuk simak & eksekusi yaaa.. #PejuangGoldenBatikApron

15org
1jam 30 menit
Bubur Biji Salak Ungu

Bubur Biji Salak Ungu

Kalau mau biji salak dengan warna pada umumnya, bisa pakai ubi putih dan gula merah.

7 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu hari ini cemilan sore kolak biji salak rasanya gurih manis enak banget moms.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bubur Candil (Biji Salak)

Bubur Candil (Biji Salak)

Pertama kali makan bubur candil ini waktu buka puasa di rumah tante. Langsung jatuh cinta sama rasa dan tekstur kenyalnyaaa. Apalagi kalo ditambah belewah dan kolang kaling jadi paket lengkap bangettt. Maaf yaa kuah bubur candilnya gak coklat, soalnya saya pakai gula aren yang bener2 cuma rasa manisnya aja yang bisa di andalin ๐Ÿ˜‚ alias gulanya gak ngebuat kuah jadi kecoklatan.