Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam bumbu rempah yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam bumbu rempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rempah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng aja, buat menu buat sahur dan buka puasa biar awet. Tetap enak meski dihangtkan lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rempah:

1. 1 ekor ayam potong sesuai selera. (Saya kecil2)
2. A. Bahan marinasi :
3. 1 sdk mkn Ketumbar halus
4. 4 siung Bawang putih
5. secukupnya Garam
6. 1 buah Jeruk nipis
7. B. Bahan halus:
8. 7 siung Bawang putih
9. 10 siung bawang merah
10. 10 biji Cabe keriting
11. 20 biji Cabe rawit
12. 2 ruas Kunyit
13. 2 ruas Jahe
14. 2 ruas Lengkuas
15. 6 lembar Daun salam
16. 6 lembar daun jeruk
17. Serai 3 batang, geprek
18. C.pelengkap :
19. secukupnya Garam
20. 3 sdk mkn Saos tiram
21. 3 sdk mkn Gula merah sisir,
22. secukupnya Kecap
23. Daun bawang iris2

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rempah

1

Rendam ayam dengan bahan marinasi selama 1 jam

2

Goreng 1/ matang. Sisihkan

3

Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, serai dan daun jeruk.

4

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, saos tiram, gula, kecap, lalu masukkan ayamnya. Biarkam meresap. Masak hingga matang.

5

Taburi irisan daun bawang.

6

Bisa juga ditambhkn cabe rawit