Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Risol isi kentang wortel ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Risol isi kentang wortel ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol isi kentang wortel ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol isi kentang wortel ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Risol isi kentang wortel ayam kira-kira 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol isi kentang wortel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol isi kentang wortel ayam memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini camilan paling ribet sih menurutku 😅. Tapi karena WFH jadi hayok kita masak. Bisa disimpen di chiller mom buat 3 harian. Lumayan khan buat stok puasa, terutama kalo buru-buru sahur 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol isi kentang wortel ayam:

1. Bahan kulit :
2. 1,5 gelas terigu
3. 3 gelas air
4. 6 sdm minyak sayur
5. 1 sdt garam
6. Bahan isi :
7. 1 potong ayam rebus
8. 1 btr telur
9. 1 bh wortel
10. 1 bh kentang
11. 1 btg daun bawang
12. 2 btg seledri
13. 2 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. Merica
16. Kaldu ayam bubuk
17. Garam
18. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Risol isi kentang wortel ayam

1

Potong sekecil mungkin semua bahan isian

2

Goreng telur menggunakan minyak+margarin, kocok lepas. Masukkan bawang putih, bawang merah, kentang, wortel, masak sampai empuk.

3

Masukkan daun bawang, ayam, garam, gula, merica, kaldu, aduk rata.

4

Terakhir masukkan seledri, matikan, lalu aduk-aduk

5

Campur bahan kulit, aduk sampai tercampur, bila perlu saring supaya tidak ada yg bergerindil

6

Goreng menggunakan frypan 15cm kalo pengen gampang dan hasil sama besar. Gunakan api kecil. Tuang adonan sambil di putar-putar supaya tipis dan merata (kira-kira butuh 1 centong)

7

Isikan isian sekitar 1 sdm, gulung seperti amplop, lem pakai sisa adonan

8

Risol siap digoreng atau bisa disimpan

9

Tips menggoreng supaya tidak hancur: goreng menggunakan frypan, setengah terendam minyak, balik perlahan. Kalo pakai wajan, goreng dikit-dikit ya mom, pokoknya jangan terendam minyak semua 👌