Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Dendeng kecap ala pekalongan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Dendeng kecap ala pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dendeng kecap ala pekalongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dendeng kecap ala pekalongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Dendeng kecap ala pekalongan diperkirakan sekitar 35menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng kecap ala pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng kecap ala pekalongan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kita berbicara mengenai dendeng pasti yang terbayang adalah irisan daging tipis yang kering ya. Tapi dendeng kecap berbeda, yang ada adalah mirip dengan semur. Saya sendiri gak tau kenapa namanya dendeng kecap. Menu ini berasal dari Pekalongan. Nah ini saya bikin buat #menusahur jadi daging saya rebus sebelum tidur biar Pas sahur tinggal masak cemplung-cemplung ♥️ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng kecap ala pekalongan:

1. 200 gr daging Sapi saya mix dengan tetelan
2. 1 buah kentang
3. 7 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 5 buah cabe rawit utuh
6. 5 buah cabe merah iris
7. 1 buah tomat
8. 2 lembar daun salam
9. 1 ruas lengkuas Geprek
10. 3 sdm kecap Manis
11. 1 sdm fiber cream larutkan dengan 50 ml air hangat
12. 1 sdm Gula meras sisir
13. 1/2 sdt garem
14. 1/4 kaldu bubuk
15. 2 sdm minyak untuk menumis
16. 500 ml kaldu / air

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng kecap ala pekalongan

1

Siapkan bumbu

2

Potong daging rebus daging sampai empuk buang busa Yang keluar diatasnya

3

Tumis bawang putih Dan merah masukan daun salam sereh lengkuas aduk rata Biarkan sampai harum Masukan cabe

4

Masukan daging dan kentang Masukan bumbu-bumbu tuang kaldu atau air

5

Aduk sampai rata Masukan fiber cream Biarkan sampai bumbu meresap tes rasa

6

Angkat dan sajikan