Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu yang Sempurna

Dipos pada September 27, 2018

Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu:

  1. 🍚Resep bubur Sum sum🍚
  2. 250 gr tepung beras Rose brand
  3. 1200 cc santan cair (kalau kara 200cc sisanya tambah air 1000cc) tambahkan air jika dirasa masih terlalu padat
  4. secukupnya garam (dicoba2)
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 🍇Resep biji salak Ubi Ungu🍇
  7. 400 gr ubi ungu (kukus, setelah itu dihaluskan)
  8. 80 gr tepung sagu
  9. 1/2 sdm garam
  10. 🍘bahan gula merah🍘
  11. 200 gr gula merah
  12. 500 cc air putih direbus sampai mendidih
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1 sdm tepung maizena
  15. 1/2 sdm garam
  16. 2 lembar daun pandan
  17. ❄️bahan kuah santan❄️
  18. 500 cc santan
  19. 1/2 sdm garam
  20. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu

1
Cara membuat bubur sum sum, tepung beras diaduk dengan air dan garam didalam panci, beri pandan, setelah menyatu taruh diatas kompor, aduk2 hingga mengkilat & matang
Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu - Step 1
2
Biji ubi salak🍇 setelah ubi dikukus, kupas kulit dan haluskan dalam wadah. masukkan tepung sedikit2 lalu uleni sampai merata, lalu bentuk bulat2 kan.
Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu - Step 2
3
Rebus bola2 ubi di air yang sudah mendidih, masukkan satu persatu, kalau mengambang tanda bola ubi sudah matang
4
Kalau mau kuah berwarna coklat, Campur semua bahan gula merah, pisahkan sedikit airnya untuk diaduk dengan maizena. setelah itu aduk kembali dalam panci, masak sampai mendidih.
Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu - Step 4
5
Kalau mau kuah berwarna ungu, air untuk merebus ubi dipakai, tambahkan pandan, gula dan garam, lalu disaring.
Bubur Sum sum + biji Salak ubi ungu - Step 5
6
Bahan santan. campur semua bahan, jangan sampai pecah. aduk2 hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Di kasih sama kaka buah nangka, mau dibikin puding ehh semalem kan udah bikin. Kebetulan ada labu di kulkas, jadilah dibikin kolak ini. Wangi nangkanya kemana-mana..allhamdulillah mama abah suka..

Candil

Candil

Recook resep dari ig rondut

6 porsi
2 jam
Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Bikin biji salak ngintip resep terdahulu cm ubi nya dganti dg labu kuning,perjuangan bgt karna trnyata kandungan airnya lbih byk bila dbanding dg ubi.Penggunaan santannya saya lgsg campur dg rebusan air gulanya biar praktis,karna masaknya kesorean.Syudah jadi lgsg anter2 bagi2,karna saya sbnrnya g tllu suka dg mknn yg manis2 karna saya sndri udah manis ???? Haa apaan seh,iya kl org rumah pasti udah faham saya suka masak tpi kl mknnya gitu2 za ( kecuali yg bertema pedas pasti saya plig depan)✌😹🙊

Bubur candil

Bubur candil

21 November 2021 Setoran yang terlambat harusnya sabtu kemarin,karena bantuin sodara ipar yg sedang hajatan anak nya sunat 🙏.Maaf terlambat ya mbk @olive1994.Terima kasih sharing ilmunya tentang gula kelapa,sangat bermanfaat sekali barokalloh 🙏 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Kolak biji Salak ubi

Kolak biji Salak ubi

#DiRumahAja jadi perut tuh rasanya manggil mulu pngn ngemil. D kasih ubi+pnya sisa tepung d bikin aja ini sma bhan² seaadanya. Hasil bisa buat ikutan #WeekendChallenge #CABEKU,,, santan aq pisahin soalnya keluarga suka santan ke gurih²an gtu krena santannya #KelapaSeribuManfaat

Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)

Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)

Sore2 kepengen bikin kolak biji salak tp gk ada ubi/labu dan sejenisnya,,langsung cus ke dapur keinget kemarin k supermarket beli tepung ketan.. Lgsung deh ada ide 😂 #indonesiamemasak

Bubur SumSum 3 Warna

Bubur SumSum 3 Warna

Anak-anak suka karena warnanya dan alhamdulilah habis..qiqiqi

3 orang
1 jam
Bubur candil/biji salak

Bubur candil/biji salak

Perdana nyoba bikin bubur candil, alhamdulillah terlaksana... udah gitu rasanya mantep, ga ngecewain.. (Ngambil resep dari Mm khansa)

Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Beberapa hari yang lalu,, Semangcook ada acara nih di WAG Semangcook, yaitu Semangcook Sinau "Bermain Warna" dengan nara sumber dr member Semangcook sendiri yaitu mbak @ErnySulistyowati , thankyou mbak, saya sll minta krisan buat photo2. Tiap hbs eksekusi, lgsg WApri dia,, mnt di benerin 🤭 pokoke sll ngrepotin...🤣 Nah dr Sinau Warna ini,,, ternyata Food photography jg bisa nerapin, yg bikin suasana photo jd lebih berwarna... 🤭 Sdh mencoba,, tp hnya begini hasilnya...😁 #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron

Bubur biji salak ketan

Bubur biji salak ketan

Libur ngantor iseng2 bikin bubur biji salak... alhasil nyumiii... 😉😉😉😉

Kolak Biji Salak+Pisang

Kolak Biji Salak+Pisang

Biji salak/candil adalah takjil khas di bulan ramadhan. Teksturnya yang chewy dan dipadu dengan pisang yabg manus jadi menambah semarak waktu buka puasa. Update 140519 : untuk 1 gelas belimbing sekitar 110gram, kalo 1 1/2 gelas berarti 165gram.

6 porsi
30 menit
Kolak (biji salak)

Kolak (biji salak)

Kolak menjelang ramadhan

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Yang namanya biji salak dah gk asing klo pas bulan puasa,kebetulan di kasih ubi ubgu sm mama.resep mungkin sama aja, cm warna ubi'a aja yg beda karna biasanya pk yg kuning/orange gt. #JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak Pisang Biji Salak 🍌🍌

Kolak Pisang Biji Salak 🍌🍌

Entah kenapa ini menu wajib saat bulan Ramadhan.. biar ga ikutan puasa tp wajib bikin ini.. resep andalan dari mama tercinta.. rasa emang ga pernah boong.. 😁😁

20 menit
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

bbrp hari lalu pulang kerja, ada tetangga masak kolak wanginya sampe ke garasi rumah. tunggu punya tunggu, eh ga dibagi hahaha. Akhirnya inisiatif bikin sendiri deh, pas banget lagi ada pisang yg udh mulai hitam dan ubi ungu yg udh lama gak dimakan 😀

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

#weekendchallenge #dirumahaja #cabeku #kelapaseribumanfaat