Bagaimana membuat Chicken Egg Roll (chicken roulade) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chicken Egg Roll (chicken roulade) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken Egg Roll (chicken roulade), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken Egg Roll (chicken roulade) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chicken Egg Roll (chicken roulade) biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Chicken Egg Roll (chicken roulade) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Egg Roll (chicken roulade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll (chicken roulade) memakai 35 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengin buat roulade... tapi saya lebih tergoda buat versi roulade sapi... jadilah ada event #recookdepok yang di akunnya mbak novi ada roulade atau egg roll ayam. Eksekusilah saya.. resep kulit saya pakai punya mbak trixie, saus ngarang abis...tapi enak sumpah! ✌️😍😘 Lumayan pake banget ini mah,bikin buat makan sahur atau buka pasti bisanya..simpen aja dikulkas habis dipotong...besoknya tinggal goreng- HAP!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #RecookDepok_Mphy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Egg Roll (chicken roulade):

1. Bahan isi :
2. 250 gr fillet ayam
3. 1 putih telur
4. 1 sdt garam
5. 1 wortel parut kasar
6. 1 daun bawang cincang kasar
7. 1 sdt gula pasir
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. 1/4 sdt bubuk pala
10. 1 sdm minyak ikan
11. 1 sdm kecap manis
12. Kulit :
13. 2 telur
14. 1 sdm minyak
15. 1 sdm tepung
16. 1 sdm maizena
17. 4 sdm air
18. secukupnya garam dan lada
19. Saus :
20. 150 ml air
21. 3 sdm saus barbeque
22. 1 sdm saus tomat
23. 1/2 sdm maizena
24. 1 bawang putih cincang halus
25. 1/4 bombay cincang halus
26. 1/2 sdt italian seasoning
27. secukupnya lada
28. secukupnya garam
29. secukupnya gula
30. 1 sdm mentega
31. Pelengkap : (saya rebus)
32. buncis
33. jagung pipil
34. wortel
35. brokoli

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Egg Roll (chicken roulade)

1

Isi : blender semua bahan dalam kuantitas sedikit demi sedikit agar mesin tidak berat dan cepat panas. sisihkan.

2

Kulit : campur semua bahan dan kocok dengan garpu, lalu dadar dengan teflon (saya d = 20cm) hasil jadi 4 lembar.

3

Ambil selembar dadar, isi dengan isian, lalu gulung rapi, bungkus daun pisang seperti arem-arem, kukus 15 menit.

4

Setelah selesai dikukus, keluarkan dan goreng sebentar di minyak panas, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

5

Saus : Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dengan mentega, tuangkan air 100 ml lalu tambahkan bumbu lainnya kecuali maizena, setelah mendidih, tuang sisa air yang sudah dicampur maizena,aduk cepat sampai meletup, angkat.

6

Penyajian : tata di piring dari pelengkap yang ada lalu egg roll disampingnya dan beri sausnya. Siap dinikmati.