Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi ireng yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Cumi ireng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cumi ireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cumi ireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi ireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi ireng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi hitam ini cocok buat menu sahur, rasa nya hmm...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi ireng:

1. 500 gr cumi segar
2. 1 buah jeruk nipis
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 biji cabe merah
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kecap asin
8. 1 sdt saus tiram
9. 1 sdt gula
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 lembar daun salam
12. 1 iris jahe
13. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi ireng

1

Siapkan bahannya

2

Bersihkan cumi lalu potong-potong dan tiriskan dengan di beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar

3

Rebus cumi tanpa air (nanti keluar air sendiri) + daun salam dan jahe. Rebus sebentar aja yaa

4

Setelah di rebus tiriskan dan sisa air rebusan jangan di buang semua sisakan 3 sdm lalu campur dengan tepung maizena

5

Tumis duo bawang & cabe yang sudah di cincang halus, setelah harum masukan cumi dan tambahlan gula, lada, saus tiram juga kecap asin lalu cairan maizena dan koreksi rasa

6

Sudah matang yaa..siap di sajikan. Trimakasih sudah mau mampir di dapur kuuu 💟

7

Note : masak cumi jangan lama-lama agar saat matang rasanya tidak keras