Hari ini saya akan berbagi resep Teri balado (Lauk kering awet) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri balado (Lauk kering awet) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri balado (Lauk kering awet), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Teri balado (Lauk kering awet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri balado (Lauk kering awet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri balado (Lauk kering awet) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk ini bisa jadi pilihan lauk yang tahan lama untuk di simpan untuk sahur , atau kirim kirim ke saudara karena awet dan tahan lama.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri balado (Lauk kering awet):
- 200-250 gram Teri medan/ teri jengki belah / ikan kapas
- 100 gram Kacang tanah
- 8 siung Bawang putih
- 6 buah Rawit merah (sesuai selera)
- 8 buah Cabe merah
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- Minyak untuk tumis bumbu
