Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur Pepaya Muda yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong Sayur Pepaya Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur Pepaya Muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Pepaya Muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Pepaya Muda memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Nining Sari_3R Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Ada pepaya muda di paklek sayur keliling, pas banget ketemu resep dibikin lontong sayur 🤩🤩 kan lontongnya udah tuh di resep sebelumnya ya 😍👌 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Pepaya Muda:
- 1/2 buah pepaya muda, parut, cuci bersih
- 6 lonjor kacang panjang, potong 3cm
- 1/2 papan tempe, potong kotak
- 1 liter santan encer
- 3 gelas air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdm garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah keriting
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica dan ketumbar bubuk
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus dan sambal goreng
- Bahan sambal yang dihaluskan : (saya pakai)
- 8 buah cabe rawit
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe merah besar
- Bahan pelengkap :
- 1 porsi lontong (resep sebelumnya ada di lontong Magic com)
- 1 butir telur ayam rebus (skip)
- Segenggam kerupuk udang
- 1 sdm bawang goreng untuk taburan