Hari ini saya akan berbagi resep Rendang khas padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang khas padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang khas padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang khas padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
belum pernah punya sejarah nyobain bikin bumbu rendang sendiri, ini bumbunya sekaya rasa itu dan super nikmatsss. Resep pasti enak!!! Pertama coba langsung berhasil π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas padang:
- 1 kg daging sapi potong tebal dadu 25-30 potong
- 3 liter santan (hasil perasan 3 kelapa tua parut)
- BUMBU HALUS 1:
- 1/4 kg cabe keriting
- 10-15 buah cabe rawit merah
- 1 sdt garem
- 2 sdm ketumbar
- BUMBU HALUS 2:
- 1/2 kg lengkuas
- 1 ruas jahe
- 10-15 siung bawang putih
- BUMBU CEMPLUNG:
- 1/4 kg bawang merah iris halus
- 2 batang serai geprek
- 8 daun jeruk iris kasar
- 4 daun salam
- 1 lembar daun kunyit iris iris