Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) yang Sempurna

Dipos pada October 19, 2021

Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia. Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur. Yuk membuat! #CookpadCommunity_malang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa):

  1. 500 gr labu siam (iris memanjang atau parut)
  2. Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
  3. 500 ml santan kental (sekitar 2 gelas)
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang putih
  6. 12 siung bawang merah
  7. 2 biji cabe merah besar
  8. 5 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 3 sdt ketumbar
  11. 4 butir kemiri
  12. 1/2 ruas jari kencur
  13. Bumbu lain
  14. 1 batang serai (geprek)
  15. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  16. 1 lembar daun salam
  17. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa)

1
Iris memanjang atau parut labu siam kemudian beri dengan 2-3 sdm garam. Remas dengan tangan sampai labu siam tampak layu. Boleh juga rendam dengan sedikit air garam selama kurang lebih 30 menit. Cuci bersih. Tiriskan. (TIPS: cara ini bertujuan untuk menghilangkan getahnya dan membuat labu siam tidak kaku).
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Step 1
2
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan menambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan bumbu tanak.
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Step 2
3
Masukkan labu siam. Aduk. Kemudian tambahkan santan kental. (TIPS: Jika tidak ingin terlalu banyak santan maka bisa mengurangi takaran santan kental dan menambahkan dengan air biasa).
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Step 3
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Step 3
4
Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa dan Lontong Sayur Labu Siam siap dihidangkan.
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Step 4
Lontong Sayur Labu Siam (Menu Buka Puasa) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seng Ta-Ta (Low Kalori)

Seng Ta-Ta (Low Kalori)

#PejuangGoldenBatikApron #MenuDiet #HealtyFood #DietEnak #MenuRamadhan #CookpadComunity_Bandung #ResepNyonyaCimit #Mingguke10 Seng Ta-Ta adalah menu yang aku namai sendiri. Arti dari namanya adalah oseng tahu dan tauge. Rencananya sih biar beda dari yang lain namanya, alias biar unik dan tidak membosankan 🀭 Menu ini mudah sekali dibuat, apalagi dibulan Ramadhan ini.

3 - 4 orang
45 menit
Ayam Goreng Wangi(Bisa Frozen)

Ayam Goreng Wangi(Bisa Frozen)

Rutinitas pagi minggu metik-metik aneka herb buat masak. Setok lauk buat sahur dan berbuka nanti. Selamat menunaikan ibadah puasaπŸ™ #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Capcay menu buka puasa pertama

Capcay menu buka puasa pertama

Coba bikin capcay rumahan yg g klh lezat , yg pntg anak2 suka ...

4porsi
15menit
Ayam Bacem Simpel Super #Bikin Ramadhan Berkesan

Ayam Bacem Simpel Super #Bikin Ramadhan Berkesan

Dpt pesanan nasi kotak dadakan, ayamnya dibumbu bacem sajaaaa.... Bikin Ramadhan Jadi Berkesan

Roti Pisang khas Banjar

Roti Pisang khas Banjar

Source : @Nidarudi Semoga Urang Banjar berkenan yah, roti pisangnya sy bikin full colour kayak gini πŸ™πŸ™ Kebetulan ada stok pisang kepok yg udah kematengan, pas banget arisan cooksnap pekan ini dimenagkan oleh mba Nida, salah satu resep wajib di flyernya ada olahan pisang, yeaaay semangat donk bikinnya, untuk cemilan buka puasa kemarin, Alhamdulillah anakΒ² suka, sampai rebutan warna, hihi.. Makasih resepnya mba Nida, salam sehat selalu yah mba say 😘😘 #CookmemberGenkPeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

2. Bolu Kukus Ramadhan

2. Bolu Kukus Ramadhan

Ramadhan segera tiba, otomatis resep menu Ramadhan adalah incaran ibu2 untuk menyambut bulan suci ini, sebagai persiapan untuk hidangan buka puasa. Nah, yang "manis", "lezat", "berenergi" lalu "kurma", hmmm sudah tidak terpisahkan kan ya ketika membayangkan "menu Ramadhan"?? Hehehe. Okeeeh, kita cuss aja ke resep Ramadhan rekomendasi pertama saya di sini. Enak loh ini jadinya, soalnya dikasih santen; gurihhh. #kedapuraja

Menu buka puasa NUGGET BENG BENG

Menu buka puasa NUGGET BENG BENG

Nuget pisang. Untuk saus enaknya sih pake coklat ovaltine tapiiiiiii ovaltine mahal guys. Pake bengbeng aja teksturnya sama dan lebih ekonomis guys

Oseng Tahu Jamur Simple untuk Sahur πŸ΄πŸ›

Oseng Tahu Jamur Simple untuk Sahur πŸ΄πŸ›

Punya jamur Shimeji, beli karna lagi murah hehe terus punya tahu as always. Buat oseng2 aja lah yg simple dan enak. Jamur disini bisa pake jamur jenis apa aja ya kak. Karna disini adanya jenis yg ini jadi aku pake jamur ini. Selamat mencobaa!

3 porsi
20 menit
Pisang keju menjelang ramadhan

Pisang keju menjelang ramadhan

Cocok di makan setelah tarawih #siapramadhan #menumurah #menusehat #menukenyang

Tumis Terong, menu buka puasa santri DUM

Tumis Terong, menu buka puasa santri DUM

Rindu bgt sama terong. terong itu nyimpen rahasia yang wow bgt lhooo...... kalo kita sering kepo soal terong pasti tau. selain harganya yg murah, sayur ini juga conditional, bisa dimasak dalam bermacam2 cara yang kami inginkan. salah satunya ya kya gni............πŸ›πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

untuk berdua
30 menit
Tahu Bakso #Bikin Ramadhan Berkesan

Tahu Bakso #Bikin Ramadhan Berkesan

Ada sisa bahan sempol Full Sayuran dan ada tahu nganggur, biar gak bosen makan sempol dibikin tahu bakso ternyata enaaaaak.... Bikin Ramadhan Jadi Berkesan

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Alhamdulillah, minggu ini di acara Ngaco #CookpadCommunity_Surabaya, Mba Iftitah Kurniasari berbagi ilmu tentang usaha makanan frozen beliau. Sangat inspiratif πŸ˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘pokoknya. Resep yang diulik adalah Tahu Bakso Frozen, dipaskan dengan jawaban Mamah CP di #RamadanCamp_Misi4 minggu ini. Saya coba cooksnap resep beliau. Tapi saya pakai setengah bahan ya. Daging yang direkomendasikan adalah daging sapi bagian sengkel/paha tanpa lemak. Saya pakai daging sapi yang entah itu bagian mana tapi hanya ada sedikit lemak, dan bagian lemak serta ototnya saya buang. Bisa juga dimix dengan daging ayam fillet untuk resep ekonomis, kapan-kapan pengin coba 😍. Oiya, nggak punya chopper, dan blender bumbu saya kecil, akhirnya pakai blender biasa. Meski khawatir, ternyata bisa juga πŸ˜…. Tahu Baksonya jadi takjil. Enak deh. Yuk bikin aja. Resep asli Mba Iftitah Kurniasari di sini ya: https://cookpad.com/id/r/16100582 Maturnuwun Mba Itaaaa... ❀️ #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

15 pcs
Es campur santan susu buat buka puasa

Es campur santan susu buat buka puasa

Ini es campur santan susunya segerrr di pake buka puasa😊

Koloke saus nanas#bikin ramadhan berkesan

Koloke saus nanas#bikin ramadhan berkesan

habis buber teman sma, lupa tuk masak tuk sahur, kebetulan aja ada dada ayam dan 1/2 buah nanas, masak yg cepat dan segar

3 porsi
Bubur ayam nekat (menu puasa 1/2 hari anak)

Bubur ayam nekat (menu puasa 1/2 hari anak)

#BikinRamadhanBerkesan Anak puasa 1/2 hari aja tapi nanti sore ada bukber mikir deh, kalau masak nasi dikit males mau banyak sahur juga baru tersentuh. Bikin buryam aja buat anak nekat bikin buryam, modalnya ayam ungkep 1 paha aja. Beliin cakwe sama nganter sekolah.

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_10 #CookpadCommunity_Jakarta Puasa kedua,dibulan romadhon 1443H selamat menunaikan ibadah puasa πŸ’œ

Menu ramadhan #12

Menu ramadhan #12

Saurnya pake steamboat, tempe goreng dan pir. Terniat emang saur saur pake steamboat wkwkwk, kirain yg dimasakin bakal takjub β€˜woow apaan nih’ nyatanya tidak. Bahkan doi bingung β€˜apaan nih? β€˜ wkwkwk padahal sebelomnya udah di confirm πŸ§•πŸΌ mas suka ini ga? Seraya nunjuk masakan steamboat di cookpad πŸ§”πŸ» suka suka Aku pernah makan ginian di d cost Namanya juga ekspektasi ya kadang gitu jauh dari kenyataan, mungkin penampakan di D cost ga kek gitu jd doi bingung. Meskipun udah kek mie masaknya instan Tp Au dah riweuh aja keknya. Jam 4 am masih nyetak nasi masa jd belom kecucilah perabotan abis masak itu biasanya mah jam 4 udah tinggal bangunin mas doang, cucian piring udah beres. Jadilah tadi masih pabalatak di dapur, sekalian deh tadi curhat mas β€˜Bantuin nyuci yaa’. Alhamdulilah doi mau banget diajak kerjasama kalo soal kerjaan rumah . Even doi bingung itu apaan sing penting udah mau Bantuin nyuci piring aku senang, Ajkh ganteng 😘. Tercurhat banget ini wkwkwk

Sup Ramadhan

Sup Ramadhan

Bingung ngasih nama supnya. Karena pas masaknya waktu sahur dan dengan bahan yang ada di kulkas, udah aja kasih nama Sup Ramadhan. Praktis banget, masaknya gak pake lama.