Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 17.KOLAK BIJI SALAK yang Anti Gagal

Dipos pada April 30, 2021

17.KOLAK BIJI SALAK

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 17.KOLAK BIJI SALAK yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 17.KOLAK BIJI SALAK yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 17.KOLAK BIJI SALAK, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 17.KOLAK BIJI SALAK sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17.KOLAK BIJI SALAK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17.KOLAK BIJI SALAK memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku request KOLAK BIJI SALAK sudah dari lama, tapi baru bikin sekarang. Alhamdulillah bisa bikinin untuk takjil buka puasa kedua. Rasanya enak, ini kuahnya kental banget karena suamiku sukanya yg kental, kalo gasuka kental bisa sedikit aja kasih maizena nya. Yuk simak resepnya! 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17.KOLAK BIJI SALAK:

  1. bahan biji salak
  2. 500 gr tepung tapioka (35sdm) ;
  3. Secukupnya ubi (dikukus & haluskan);
  4. 2 sdt garam;
  5. Secukupnya air panas;
  6. Bahan Kuah Santan
  7. 1 bungkus santan instan 65ml;
  8. 300 ml air;
  9. 1 lembar daun pandan;
  10. 1 sdt garam;
  11. ¹/²sdt vanilli bubuk;
  12. Bahan Kuah Kolak
  13. Secukupnya gula merah (sisir);
  14. 7 sdm gula pasir (sesuai selera);
  15. 1000 ml air;
  16. 1 lembar daun pandan;
  17. 6 sdm tepung maizena (makin banyak makin kental);
  18. Sejumput garam;

Langkah-langkah untuk membuat 17.KOLAK BIJI SALAK

1
Siapkan panci, isi dengan air 300ml, lalu masukan santan + daun pandan + vanilli bubuk + garam. Aduk² hingga mendidih, dan diamkan;
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 1
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 1
2
Membuat adonan biji salak, siapkan wadah, masukan tepung tapioka + ubi yg dihaluskan + garam + air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan mudah dibentuk bulat² (kecil saja, nanti ketika direbus akan mengembang);
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 2
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 2
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 2
3
Membuat kuah kolak: siapkan panci, masukan air 500ml + gula jawa + gula pasir tunggu hingga gula larut lalu saring. Setelah disaring masukan ke dalam panci bersama sisa air yg 500ml, masukan daun pandan, aduk rata hingga mendidih, masukan biji salak, tunggu hingga biji salak mengapung (artinya sdh matang), lalu masukan tepung maizena aduk hingga mengental dan matang;
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 3
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 3
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 3
4
Siapkan mangkuk, tuang kolak biji salak siram dengan kuah santan. Silahkan mencoba, ini enak disantap panas² ataupun dengan es batu, cocok dijadikan takjil buka puasa.🥰
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 4
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 4
17.KOLAK BIJI SALAK - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi, singkong n nangka

Kolak ubi, singkong n nangka

Insyaallah rasanya yahuuud bgt, kesukaan suami dan anak saya, kebetulan di kulkas ada ubi dan singkong di kasih tetangga langsung deh di buat kolak😁

kurleb 10 orang
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

#TakjilRamadan hari ke-14,awali berbuka puasa dengan yg manis,agar hidup tetap manis😊semanis senyumku padamu🤣 Yang ungu" yg memikat hatiku,sruput dulu moms🥰🥰 #dirumahaja #TakjilRamadan #wongsolomasak #Cookpadcommunity_solo #FestivalRamadanCookpad

Kolak pisang ubi kolang-kaling

Kolak pisang ubi kolang-kaling

Suami pengen kolak di puasa pertama tahun ini trz buat dan suami suka 😍

6  porsi
20 menit
Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Ceritanya suami lagi request Kolak biji salak. Katanya belum pernah makan 🤭🤭 yaudah dehhh.. alhasil sajian menu buka tak buatin Kolak biji salaknya ❤️

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

untuk jualan/bakulan dirumah dikala Ramadhan...sklian wat takjil keluarga😁😁

Kolak Biji Salak dan Cenil

Kolak Biji Salak dan Cenil

Kolak instan, anti gagal, dari pada beli ... Hehe

15-20 menit
Kolak Biji Salak & Kolang Kaling

Kolak Biji Salak & Kolang Kaling

Dinamakan biji salak bukan beneran dari biji salak ya...hehe, dinamakan biji salak karena bentuknya bulat seperti biji salak. Ini satu lagi olahan yang terbuat dari ubi yang dicampur tepung tapioka seperti resep ubi yang sebelumnya pernah saya posting. Kali ini saya membuat kolak, tekstur biji salak yang kenyal ditambah kuah gula merah dan santan yang manis dan gurih. Maknyus.

Kolak ubi nangka

Kolak ubi nangka

kali ini pengen nya makan kolak2 gitu. Jadi tiba2 keingett aja mau buat ini.. Baru buat langsung ludeeesssss buburnya.. 😂 kurcaci2 ini makannya lahap benerrr. Sampai yya cuma kebagian satu mangkoknyg ada difoto ini doank.. Syeeeeeedihhh.. 😅😅 Cyuuss ah ke resep.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ini me-recook dari bunda Henny lihat postingan nya jadi pengin langsung lah execution..

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ada ubi kuning tinggal satu sama kolang kaling, tp ga ada stock pisang, jadilah buat kolak biji salak aja.. #SiapRamadan #menubukapuasa

Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Candil (Kolak Biji Salak) #bikinramadhanberkesan

Gegara beli dibakulan yang lewat ngga enak, alhasil paksu minta dibikinin yg rasanya lezatooos,,,Alhamdulillah ini endeeeus banget rasanya 😀 #bikinramadhanberkesan

4-5 Porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bosan dengan ubi yg di jadiin itu2 aja dan muncullah ide buat kolak biji salak 😆😆

Kolak biji salak Ubi Ungu

Kolak biji salak Ubi Ungu

Untuk takjil hari ini bikin kolak biji salak ubi ungu, kebetulan di pasar tadi ada yang jual ubi ungu dan bosan juga kalo hanya dimasak kolak seperti biasanya. Akhirnya ubi ungunya dibuat biji salak meskipun bentuknya gak sempurna tapi rasanya enak, apalagi dikasih es jd seger #JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Ada ubi dirumah... Bingung bikin apa??? Ini aja yang gampang dan gak ribet 😃 bisa dimakan hangat atau dingin.....

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Takjil hari ini. Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Yg mau versi kental bisa tambahkan kurleb 3 sdm tepung tapioka yg dilarutkan dengan air ke dalam kuah gula merah setelah biji salaknya matang 😊

Kolak Candil Mudah

Kolak Candil Mudah

Ini adalah kolak candil yg terbuat dari ubi jalar dan tepung tapioka,cara membuatnya pun mudah sekali,dan rasanya pun enak, ayo kita simak😀😄