Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur ayam adalah 27 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak bubur ayam setahun sekali dibulan suro,lalu dibagikan ke jamaah sholat jumat,bahagia rasanya bisa berbagi.jd sy masak banyak,untuk 1 1/2 kg beras pulen sy dpt 27 porsi.kalo mau masask sedikit tinggal dibagi aja.ini sy simpan dicp resepnya,soalnya setiap bkin pasti bertanya2?berapa dah ya takaran airnya?semenjak gabung dicookpad jd mudah,banyak ilmu didpt disini,bs simpan resep .kali aja ada yg mau jualan,boleh jg tuh,bs jd ladang usaha.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- 1 1/2 kg beras pulen (1500gram) , cuci, rendam semalam
- 3 buah kelapa setengah tua,parut (menghasilkan 3 liter santan)
- 7 liter Air
- 2 sdm Garam
- Untuk kuah:
- 500 gram fillet ayam
- 2 liter santan kental
- Bumbu kuah halus:
- 5 siung bawang merah,
- 3 siung bawang putih,
- 3 buah cabe merah tanpa biji
- 3 sdm gula
- 2 bks masako,
- Pelengkap:
- Perkedel kentang
- Telur dadar suwir
- Telur puyuh rebus
- Abon sapi
- Kacang bawang