Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ayam yang sudah direbus tadi sahur, bingung mau dibuat apa untuk menu buka puasa. Eh, ada #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook coba cari-cari inspirasi di cookpad, kabita opornya @DapurKakZee, langsung dieksekusi aja resepnya dengan beberapa modifikasi, menyesuaikan stok bahan yang ada di dapur 🤭 Alhamdulillaah kata mertua ini enak. Hihi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 Kg Daging ayam, bagi 6 potong
- 3 buah Tahu kuning, potong serong
- 1 sachet Santan Ka*a
- 450 ml Air (+/-)
- 1 buah Tomat
- 1 batang Bawang daun
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 1 buah Cabe merah besar
- 2 buah Cabe rawit
- 3 butir Kencur
- 1 ruas Kunyit
- 5 butir Kemiri
- 1 buah Bawang merah ukuran besar
- 3 buah Bawang putih ukuran sedang
- Bumbu Pelengkap
- 3 cm Jahe, geprek
- 2 batang Sereh, geprek
- 3 lembar Daun salam
- 5 butir Cengkeh
- Bumbu Penyedap
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula pasir
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Kaldu Jamur
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
