Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Putih Ayam Kampung yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Putih Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Putih Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Putih Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Putih Ayam Kampung sekitar 4-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Putih Ayam Kampung diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Putih Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Putih Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen bikin opor tapi pengen yang simple tinggal cemplung2 aja. Jadi kali ini ayamnya gak aku goreng setengah mateng dulu, bumbunya pun tanpa ditumis terlebih dulu. Harap maklum, kalo weekend suka pengen libur masak juga, hehehe. Ok ini dia opor putih ayan kampung cemplung2 yang rasanya tetap gurih meski tanpa goreng dan tumis. Oh ya, #PejuangGoldenApron3 masuk minggu-7 nih, tetap semangat!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Putih Ayam Kampung:
- Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- 200 ml santan
- 1 batang serai, keprek
- 5 lembar daun jeruk
- 3 ruas lengkuas, keprek
- 1 buah bunga lawang
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt biji pala
- 1 sdt garam
- 1/2 teh gula
- 1 liter air
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar bubuk