Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Pedas khas Cepu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Pedas khas Cepu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Pedas khas Cepu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Pedas khas Cepu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Pedas khas Cepu adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedas khas Cepu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas khas Cepu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kecamatan Cepu tempat aku tinggal terkenal banget sama opor ayam pedasnya, antri sampek numpuk parkiran full. Kalo g pesen dulu, bisa kehabisan. Mumpung dapet ayam kampung dari makmer, yuk eksekusi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedas khas Cepu:
- 1 ekor Ayam Kampung
- 2 sachet Santan (aku pake sun kara)
- 2 btg Sereh
- 4 lbr daun salam
- 1 ruas Laos
- 4 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 btr kemiri
- 8 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe merah
- 1 ruas jahe
- Bawang Merah goreng untuk taburan