Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur yang Lezat

Dipos pada June 14, 2017

Lontong Sayur

Bagaimana membuat Lontong Sayur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lontong Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa rendang, karena bikinnya memang 2 kg, lumayan banyak. Masih ada beras pera seliter buat bikin lontong, dan ada semua bahan yang dibutuhkan. Baiklah, menu lebaran kali ini lebih cepat dua bulan, hehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 200 gr daging sapi tetelan
  2. 1500 ml air
  3. 3 buah labu siam, potong sesuai selera dan kucek dengan garam
  4. 15 batang kacang panjang, potong seukuran kelingking
  5. 10 buah tahu kulit
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. Secukupnya penyedap rasa sapi, jika suka
  9. Secukupnya garam
  10. 1 bungkus santan kara ukuran 65 ml
  11. Bumbu halus
  12. 12 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 10 butir kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 15 cabai merah keriting
  17. 1 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging tetelan sapi sampai empuk. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
Lontong Sayur - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan kaldu sapi
Lontong Sayur - Step 2
3
Masukkan tahu kulit, biarkan mendidih. Labu siam yang dikucek dengan garam dicuci bersih lalu masukkan ke dalam rebusan kaldu. Masukkan kacang panjang juga. Aduk rata
Lontong Sayur - Step 3
4
Terakhir masukkan santan, garam, dan penyedap rasa lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera. Jika sudah pas, biarkan mendidih dan matikan api. Siap untuk disajikan.
Lontong Sayur - Step 4
5
Sajikan bersama lontong atau ketupat dan rendang
Lontong Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Sabtu, 26 Maret 2022 Bismillah ❤ Dimisi ke-3 #RamadanCamp , mamah kasih pertanyaan Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan. Clue nya "bawang bawangan" sssttt mama jg ngajak kita untuk baca dengan cermat Rahasia Dapur Kita Semua , Nah karena anak mamah ini seneng baca n kepoan jd dibacalah semuanya dan saya menemukan #bumbudasar moga² bener ya mah... 😍😇 Bumbu dasar memang sangat membatu dalam urusan masak memasak karena sangat menghemat waktu. Kebetulan saya memang yang paling suka menyiapkan bumbu dasar. Karena misi ramadan camp ini saya juga jadi tau bumbu dasar banyak macamnya., karena saya taunya bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning yang sudah pernah saya tulis di CP saya. Nah kali ini saya bikin bumbu dasar oranye.. Alhamdulillah jadi nambah ilmu lagi nih mah.. 😍🥰 Bumbu dasar oranye ini biasanya digunakan dalam masakan gulai, kari, pepes, rendang, ayam bakar. Seperti biasa bumbu dasar saya kali ini pun hasil cooksnap teh @opibun Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @opibun #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar #Posbar #MisiKetiga #CeritaDapurHariIni #Week7 #Cocomba #MealPrep #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Opor anti gagal!!

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesukaan pak suami 🤗 #dirumahaja

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Punya bumbu instan lumayan gak nguprek nguprek bumbu, menu berbuka hari ini.... #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Kotabaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron #DirumahAja #MasakItuSaya

153. Rendang Jengkol

153. Rendang Jengkol

Minggu, 08 Maret 2020 Lagi musim jengkol nih dipasar. 😁 Saya langsung beli jengkol 1 kg. Harganya 20ribu. Kalau buat saya, jengkol 1 kilo tuh jadinya lumayan banyak. Jadi, sekali masak jengkol bisa untuk berhari-hari. Sampai bosan deh rasanya. 😅😅 Nah, kali ini jengkolnya saya masak rendang. Yuk intip resepnya. 😉😇 Oh iya hampir saja lupa. Berikut ini saya coba menggunakan tips dari pemilik akun Himeka Kiririn untuk menghilangkan bau pada jengkolnya. Terimakasih tipsnya ya mbak... 🤗🥰 #153resepmarin #rendangjengkolmarin #resepjengkolmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Paser #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit

Sayap Ayam Aroma Daun Kunyit

Daun kunyit biasa dipakai masakan Padang seperti rendang. Aroma dan rasanya itu, unik bila ditumis bersama bumbu inti lainnya. Pakai setengah lembar daun saja, sudah kuat aromanya. Masakan sayap ayam aroma daun kunyit ini rasa manis gurih, berkaramel dari kecap dan gula pasir. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Kali ini saya merecook resepnya mba @susifaniati hatur nuhun mba Susi Faniati untuk resepnya🙏 #cookpadindonesia #kapsulajaib #masakitusaya #masakasyik #cookpadcommunity_depok

68. Opor Ayam

68. Opor Ayam

Kali ini mau bikin menu makan malam yang seger². Resep ini dari mama aku. Favorit aku tiap lebaran hehe Bikinnya mudah dan simpel. Semoga ya recook suka, ya 😋

Es Cendol Dalgona

Es Cendol Dalgona

Coba-coba bikin cendol tanpa pakai cetakan, cuma 120 gr tepung hasilnya banyak sekali, bingung mau diapain 😕 akhirnya bikin ini deh, cocok buat menikmati siang terik. #PejuangGoldenBatikApron

Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen makan rendang tapi selama #dirumahaja belum pernah beli makanan jadi dri luar rumah lagi..akhirnya nyobain bkin rendang, ini pertama kalinya buat olahan daging sendiri.. alhamdulillah berhasil..ini rasanya enak , dagingnya empuk dan wangi skali.. Source : Xander Kitchen

Kupat tahu

Kupat tahu

Kupat tahu ini makanan dari nenek moyang kita ,kebetulan dirumah ada tahu putih lasung goreng dan kacang tanah

OPOR AYAM TELUR PUYUH - Simple & Praktis

OPOR AYAM TELUR PUYUH - Simple & Praktis

Salah satu menu yang sangat simple dan bisa juga disimpan untuk buka & sahur.. jadi gaperlu repot masak, tinggal masak 1x nanti pas sahur bisa dihangatkan.. menurut saya opor yang sudah dihangatkan ulang rasanya jauh lebih enak lho.. bumbunya makin meresap gitu, dan kaldunya keluar jadi makin mantap.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang

8 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Sambal goreng kentang cocoknya sama opor ayam, kuy lah bikin opor ayam bumbu kuning, enak enak enakk!!!

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Enak banget nih buat pecinta jengki

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dapat orderan rendang ayam..... Otak atik youtube dpt resep @cr cook.... Coba masak dan enak ☺ nambah isi bakul jualan 🤗 #masakotodidak#sumberyoutubedancookpad#bakuljualan#labuanbajo#flores#fbyolandasetiawan#

Rendang Basah

Rendang Basah

Rendang praktis sengaja ga buat terlalu kering lelah ngaduknya 🤭 #FestivalRamadanCookpad

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat tahu harusnya pake ketupat ga sih tp aku pakenya lontong😂

Tahu pong karangsaru🍂

Tahu pong karangsaru🍂

Selamat pagi,hari ini bikin menu kulineran khas Semarang,tau menu ini waktu kami pulang ke Solo,suami ada reuni sm teman² putih abu²,smp drmh dikasih bungkusan,sy tanya apa ini?katanya tahu gimbal,pas sy buka bungkusnya saya bilang tahu gimbal ngga gini massehh😊,krn memang sdh lama dia ngga makan tahu gimbal smp lupa kalik yah😄,wlpun sama² ada pelengkap gimbal udang,tapi ini kuahnya sm ky tahu kupat,cm sedikit kental & pekat yg membedakan ada tambahan petis udang & telur bulat yg sdh digoreng & gimbalnya mirip bakwan udang..sangking penasarannya sy tanya² mbah google,eh ternyata namanya Tahu pong Karangsaru,suatu kuliner di Semarang yang berada di desa Karangsaru..pas pulang ke Depok,smp rumah praktik dong,biar puas makannya😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #KulinerNusantara