Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal goreng kentang cocoknya sama opor ayam, kuy lah bikin opor ayam bumbu kuning, enak enak enakk!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam (sy potong jd 6)
  2. Secukupnya air (untuk merebus ayam)
  3. 2 bungkus santan kara kemasan 65ml
  4. Bumbu halus :
  5. 10 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 buah cabai rawit (kalau g suka pedes bisa d skip)
  8. 4 buah kemiri
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. Secukupnya gula jawa
  12. Secukupnya garam
  13. Bumbu lain :
  14. 2 ruas lengkuas (geprek)
  15. 1 buah serai (geprek)
  16. 4 lembar daun jeruk (sobek)
  17. 2 lembar daun salam
  18. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam sampai keluar kaldunya
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Lumatkan bumbu sampai halus
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu lainnya (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas) sampai kecoklatan dan harum
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam dan kaldunya kemudian tambahkan kaldu bubuk dan cek rasa
Opor Ayam - Step 4
5
Tambahkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah dan sajikan dengan sambal goreng kentang.
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

Belajar masak opor bumbunya dikira2 aja tapi rasanya alhamdulillah enak 😁

Terik jamur

Terik jamur

Biasanya terik daging sapi, kambing, ayam Sekarang mencoba bikin terik jamur. Solusi si sibuk #AntiRibet

3-4 porsi
#95. Opor Ayam Homemade

#95. Opor Ayam Homemade

Benar saja apa kata #AhlinyaAyam bikin makanan ludes ga bersisa seperti dlm tema kali ini "Ayam dari Kampung" terbukti lngsng ludes des des.., di meja mkn semoga menu ini bisa melngkapi buku "Serba Serbi Ayam" 🙏🤗🤗 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19 #Resepke61 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
60menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini masak, mau ny syi babeh 3 mcm saza, Opor Ayam, semur sapi n sambal godog, skrg ak mau posting rame2, Opor Ayam & tmn2 ny.. Jam 11 siang sdh beres, karena bumbu2 sdh eke tumis dr kmrn2 tuk sambel godog & Opor Ayam ini.

Opor Ayam

Opor Ayam

Pake bahan yg ada saja. Tp rasa ttp endessss. Bahan yg tdk ada : batang sereh daun salam daun jeruk dan bawang merah #SiapRamadhan

Opor nangka

Opor nangka

Ma syaa allah ceritanya dr jauh² hari ada yg mau di buatkan ini jdi saya bikin ini subuh²

4-5porsi
Opor ayam

Opor ayam

kangen dengan menu lebaran di kampung halaman dipekalongan.

Opor paha&sayap ayam

Opor paha&sayap ayam

Lagii santaai didepan rumah kebetulan lagi belum masaak tuk siang ini.. Eh... Ada si mamang tukang ayam lewat, yaudah stoppin dilihat cuma ada paha sama sayap nya aja.. Yaudah deh aku beli 1/5kg..di masaklah opor ini tuk makan suamiku yg baru slesai potongin rumput di halaman.. Sbelumnya sya sdh share resep opor ayam cuma disini aku menggunakan potongan ayam utuh..dan bagian paha&sayap nya.. #mengejarcelmekemas #AhlinyaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Disetiap lebaran saya selalu masak ini dan ketupat dan ini tuh seperti tradisi keluarga kita hehe:v #SelamatHariRayaIdulFitri

Terik ayam kuah kuning

Terik ayam kuah kuning

Senin, 2 Mei 2019 Ini sayur kesukaan anak cewek aku. Kalo dimasakin ayam berkuah gini makannya bisa nambah ?. 😊. Untuk kunyitny aku bakar denagn kulitnya baru dikerok. Dibakar biar tidak bau langu dan kuahnya jadi cantik warnanya. #AhlinyaAyam

6. Opor ayam tahu tempe tanpa tumis bumbu

6. Opor ayam tahu tempe tanpa tumis bumbu

LG kepengen makan opor tp di warung cm kebagian sayap ayam 3 biji..tak ada rotan akar pun jadi..tahu tempe jg enak lho di opor..langsung cuss masak..happy cooking

4 porsi
20 menit
MPASI 8 BULAN : Opor Ayam

MPASI 8 BULAN : Opor Ayam

Hari ini masak opor ala" sy bun. Utk daging ayam sy rebus dulu,lalu potong kecil" biar mudah nanti saat proses penyajian ke baby 😅. Pelengkapnya bisa sesuai selera masing" mau ditmbh kacang"an biar ada prona nya jg bolehh, kalau Sy tmbh labu siam dan tomat. Semua takaran kira" saja

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep nya saya 'jiplak' dari resep Ibu haha. Bikin ini soalnya siap2 ponakan kecil2 mau dititipin disini, jd biar semuanya bisa makan akhirnya bikin Opor Ayam ini deh, kan gak pedes tuh wong gak pake cabe hehehe 😁

6 porsi
Ayam Goreng bumbu Opor

Ayam Goreng bumbu Opor

Assalamualaikum.... Bismillah... #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Serbaserbiayam #olahanpahaayam #denganayamgorengbumbuopor #cookpadcommunity_blitar #cookpad_id #cookpadindonesia

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Hidup dirantauan sebrang negara, Timur Tengah dg bahan seadanya jd perlu bahan2 yg dikirim dr Indo, spt Laos, Daun salam, Ketumbar, dll.. mumpung stok masih lengkap.. hari pertama puasa, pengen menu Opor Ayam Khas KampungQ klo ngirim2 ke para tetangga sebelum Acara Tasyakuran dimulai. Alhamdulillah.. eksekusi Opor pun jadi.. ❤❤❤

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

#mingguke38 Assalamualaikum Opor ayam'nya icha mau lewat dulu ya gaez... 😁😁😁 dah lama banget bunda gak masak opor..dan kali ini si bunda berasa kalo opor ayam ini enak banget gaez.. anak & suami diyan semua..Hehee.. Alhamdulillah 😊😊😊 . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019 #OlahanAyam

5 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Sebenernya lebaran kemaren udah masak cuma lupa foto karena terlalu ribet banyak acara keluarga. Karena Suami request dimasakin opor, baiklah langsung masak. Tapi kali ini karena agak kurang fit jadi pake bumbu instan aja. Rasanya tetep enak, walaupun lebih enak racikan sendiri. Bikinnya gampang dan mudah loh. Silahkan dicoba. ;) #OporAyam #KhasLebaran #AhlinyaAyam #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Opor Ayam

Opor Ayam

Bumbu opor sudah jadi beli dipasar #SiapLebaran