Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kimchi (๊น์น) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kimchi (๊น์น) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kimchi (๊น์น), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi (๊น์น) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi (๊น์น) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi (๊น์น) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini sesuai lidah ndeso saia ๐ seger, asem, pedes dan tdk amis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi (๊น์น):
- 800 gr sawi putih
- 200 gr wortel
- 150 gr bw. bombai
- 30 gr bw. putih
- 1/2 cup cabe bubuk korea (sesuai selera)
- 1 ibu jari jahe (boleh dikurangi kl g terlalu suka)
- 3 btg daun bawang merah (sy pake 7 uk kecil)
- 3 sdm kecap ikan (pake yg kwalitas bagus ya)
- 2 sdm oyster sauce (tambahan saya buat gantiin gurita)
- 1/2 cup garam kasar (sy pake garam yg murah)
- bubur ketan:
- 2 sdm munjung tepung ketan
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi (๊น์น)
