Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam yaitu 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini buka kulkas,stok ayam masih banyak jadi kita buat opor ini dlu yach..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 bungkus santan kemasan kecil
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap/ kaldu jamur
- Bawang goreng untuk taburan
- Minyak untuk menumis
- Bumbu cemplung
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 bh serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Bumbu halus
- 7 siung bawnag merah
- 3 siuang bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt jinten