Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam dan telur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 26, 2022

Opor ayam dan telur

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam dan telur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam dan telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam dan telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan telur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling pas dimakan bersama nasi hangat, rempahnya berasa dan menambah nafsu makan, hemmm yummyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dan telur:

  1. 300 gr ayam, potong
  2. 3 butir telur rebus
  3. Serua serai, geprek
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 500 ml santan (jgn terlalu kental)
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan minya goreng
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/4 sdt lada
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam dan telur

1
Bersihkan ayam dan telur kemudian rebus hingga matang dan buang airnya, kupas telur
2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
3
Masukkan ayam dan telur, beri sedikit air, biarkan hingga mendidih
4
Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih
5
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur kemudian tes rasa
6
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Opor ayam dan telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Setiap lebaran, mama saya hampir selalu mengolah ketupat, meski kami tidak ikut merayakan nya. Ketika mengetahui cookpad mengadakan #BancakanOnlineBarengCookpad , saya langsung semangat utk belajar resep ini dr mama saya. Sekalian membukukan resep keluarga yg turun temurun dr oma saya. Semoga lolos & dapat bonus #ebook

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Hari ini semangat bangun pgi pengen masak menu lebaran. Salah satunya lontong opor. Sy lbh suka opor kuning ya drpd yg putih😬 warnanya lbh cantik. Resep ketupat lontong bs dilihat di halaman menu resep sy berikutnya ya😊 Selamat hari raya idul fitri 14141H buat semua teman2 & kluarga yg merayakan. Minal Aidin Wal Faizin, mohon maaf lahir & batin🙏🏻 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan

Opor Ayam Tanpa Bumbu Uleg

Opor Ayam Tanpa Bumbu Uleg

Lagi pengen buat opor tp males buat bumbu halusnya.. akhirnya eksekusi cuma dg bumbu iris🤭

Terik Tahu Daging

Terik Tahu Daging

Bismillah...... Kali ini gagal mudik Alhamdulillah masih bisa ngobatin kangen dengan recook masakan solo dari IG @byviszaj Masyaa Allah Tabaarakallah rasanya autentik banget.....pake sahur cuma pake tahunya doang uenaknya kebangetan...sesuai selera orang solo manis gurih legit.... Lagi ngunyah nasi ke inget nostalgia#RinduMakananKampungHalaman biasa menu ini ada di salah satu racikan nasi hajatan dan dulu ketika masih kecil klo mama lagi sihbuk banyak jahitan biasa kami di suruh beli lauk ini klo orang solo bilang #Nglawuhi Jazakillahu khoiron mbak resepnya.....😍😘❤️ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RinduMakananKampungHalaman #DiRumahAja #KeDapurAja #SimpleButTasty #MasakItuSaya

Opor Ayam

Opor Ayam

Ada banyak versi opor, tapi ini jadi resep andalan yang paling aku suka. Karena sederhana bahannya tapi mantap di lidah :)

4-6 porsi
Terik Ayam tahu Simple

Terik Ayam tahu Simple

Yup seperti judulnya yaa , ini masakan super ekonomis dan simple .. Anak anak pun lahap makan menu satu ini

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Menu wajib lebaran umumnya adalah opor ayam kampung. Masalahnya lebaran jatuh pada hari minggu dan ayam kampung pesanan sudah hadir di hari jumat ... Mungkin pedagangnya khawatir lebaran jatuhnya hari sabtu. Mau dikulkasin.. Kulkas dah penuh dan tentunya bakal bikin ayam tidak fresh ya... Jadi harus segera dimasak. Alhasil ayamnya kudu di'mati air'kan dulu (istilah mak gw). Caranya di masak dengan bumbu, hingga airnya habis (diungkep). Pas lebaran tinggal dikasih santan dan dimasak kembali hingga matang. Selamat mencoba...

Opor ayam

Opor ayam

Ada santan bingung mau di apain . Ahaaaa yauda bikin opor deh . Tinggal beli ayamnya k super market . Gampang bingits 👌

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi, Tapi sajian Lebaran sudah tersaji. Pokoe Nikmeh bangetss 😋😋😋

8 porsi
1 jam
Opor Udang Tahu kecap

Opor Udang Tahu kecap

#dirumahaja ini akan menjadi cerita emak dimasa mendatang jarang masak sibuk di kantor sekarang mendadak hobby masak akibat lockdwon Covid-19

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Beberapa hari kemarin goreng ayam terus bosen juga yaa. Liat di kulkas ternyata ada bahan2 yg bisa dibuat opor, dan lg ada "niat" ngulek bumbu yasud jadilah hehe Oya, itu telur rebus additional yaah.. berhubung anakku doyan telur rebus, jd aku cemplungin dlm opor hehe

Opor Ayam Kuah putih

Opor Ayam Kuah putih

Selamat idul Adha 2020 bunda ,, kali ini bikin Lontong Opor saja karna hanya ber 3 ...masak 1 macam yg penting afdol ada lontong/ketupatnya bun . .. ( saya opornya sengaja bikin kuah bening ,karna kurang suka yg kentel ..kalo bunda" suka yg kentel Airnya gak usah banyak" ya bund ) dan saya pakainya susu bubuk plain sebagai pengganti santan ya bund karna punya sakit lambung jadi mengurangi santan ...,, kalo bunda mau pakai santan Silahkan.. InsyaAllah lebih gurih

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain😆 akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor Ayam Nasi Gurih Mpasi 10M

Opor Ayam Nasi Gurih Mpasi 10M

InsyaAllah Anti GTM

Opor ayam kuah merah

Opor ayam kuah merah

Berhubung moment2 lebaran akhirnya kita buat opor ayam

5-6 porsi
1 jam
Ayam Opor Creamy

Ayam Opor Creamy

Maa syaa Allah walau pakai fiber cream rasanya pas dipadukan dengan rempah. Creamy tapi opor banget~~~ Masaknya mudah tidak terlalu lama, aku makan ini untuk sahur. Alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat enaakk❤️ Catatan : bumbu dan bahan disesuaikan dengan berapa banyak ayam yang akan dimasak yah^^ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Opor ayam gurih anti ribet

Opor ayam gurih anti ribet

Simple praktis dan enaaak sekali. Suami sampe nambah makan nya, anti ribet2 club.

2 porsi