Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel lele kemangi yang Enak Banget

Dipos pada June 27, 2019

Pecel lele kemangi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel lele kemangi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel lele kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel lele kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele kemangi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele kemangi:

  1. 1/2 kg lele
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Cabai rawit secukupnya (sesuai selera)
  5. Cabai merah (kebetulan cuma tinggal 1 buah)
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cm kencur (bisa skip)
  10. 3 lembar daun jeruk nipis
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 sachet santan bubuk
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. 1 buah tomat untuk di haluskan
  15. 1 buah tomat untuk di iris tipis
  16. secukupnya Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele kemangi

1
Campur lele dengan garam lalu goreng
Pecel lele kemangi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan tomat. Setelah itu geprek kancur, lengkuas dan jahe
Pecel lele kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk tunggu hingga harum tambahkan air secukupnya
Pecel lele kemangi - Step 3
4
Masukkan lele aduk hingga merata
Pecel lele kemangi - Step 4
5
Jika sudah masukkan daun kemangi aduk hingga sedikit layu masukkan santan
Pecel lele kemangi - Step 5
6
Aduk perlahan jangan sampai kanil dan ikan lele tetap utuh masukkan irisan tomat
7
Tambahkan garam dan gula. Cek rasa sebelum kompor di matikan
Pecel lele kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele

Pecel Lele

Pertama kalinya bikin lele. Ternyata geli yaa pegang lele itu licin-licin empuk kaya belut. Ini sengaja saya minta langsung dipotong kepalanya sama tukang ikan, soalnya kalo masak masih sama kepalanya agak gimanaa gitu yaa, hahaha ini perasaan saya doang sih. Saya juga pilih yang ukurannya kecil-kecil jadi pas digoreng bisa garing kriuk kriuk. Buat pelengkap saya buat juga sambel terasi, tahu tempe goring, kremesan dan lalapan. Sayang tapi ini kremesannya lebih mirip remah rempeyek, hehehe. Gara-gara ga sabar nuang ke penggorengan dikucurin pake botol jadi gam au bersarang deh hasilnya. Hiks.. tapi rasanya tetep enak jadi ga papa yaa dimaklumiii ;p

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Suami minta dibuatkan pecel lele, kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas, buka2 CP nemu resepnya mba Annisa Fadhilah, sekalian ikutan #MulaiMisiHero_Bekasi Membuat sambelnya simpel dan mudah, eh.. ternyata pas dicobain enak dan cocok di lidah suami, Alhamdulillah..sdh pasti uang belanja bulanannya akan ditambah lg deh ini. Bagi pecinta sambal, mana nih suaranyaaa...😘😘 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #dapoer_eva #kedapuraja #masakitusaya #week2_3

#17 nasi pecel khas semarang#bikinramadanberkesan

#17 nasi pecel khas semarang#bikinramadanberkesan

Wah kesiangan bangun nih ,cuman ada kangkung ,kacang panjang ,toge n kol dimbak sayur jadi kepikiran buat buka puasa kali ini saya buat pecel ,walaupn suamiku tidak suka sayur tp kalaudibuat sayur dia hobby sekali yuk kita lihat resepnya bunda bunda ,selamat berbuka puasa#bikinramadanberkesan

Sego Pecel

Sego Pecel

Salah satu menu makan pagi favorit orang-orang yang tinggal di Pulau Jawa pastinya adalah Sego Pecel. Tampil sehat , cocok untuk kamu yang ingin makan pagi tidak terlalu berat. Berbekal seporsi nasi dan pilihan beberapa sayur yang bermandikan bumbu kacang, Cukup menyiapkan nasi hangat, adonan bumbu kacang, dan rebusan sayur-sayuran seperti taoge, kol, serta bayem. Agar lebih meriah, siapkan bawang merah goreng ataupun rempeyek. Kali ini saya mau simpel ajah, pake bumbu pecel instan. Hehe #cookpadcommunity_depok #masakankhasjawa #rekreasi_depok

30-45 menit
Pecel rumahan

Pecel rumahan

Karna terlalu banyak stok sayuran di kulkas akhirnya bikin pecel saja Berlauk tempe dan ayam goreng

Pecel lele

Pecel lele

#CookpadCommunity_Semarang

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Bismillahirrahmanirrahim Tadi sudah post lele gorengnya sekarang bikin sambalnya yuuu...

Pecel lele kaki lima

Pecel lele kaki lima

Panen lele setalh +- 6 bulan lamanya, langsung di goreng, rasanya persis pecel lele langganan ku β™‘

10 orang
Pecel lele

Pecel lele

Ini tuh lele goreng sambal atau pecel lele sih hahaha teuing a penting enak dimakan bebarengan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta

NasiΒ  Pecel Rawon

NasiΒ  Pecel Rawon

Makan pecel sama rawon, apa rasanya ya? bagi yang belum pernah cobain banyangin saja aneh kan ya, hihihi...rasanya enak padahal, nasi pecel rawon ini juga kuliner khas dari Banyuwangi, biasanya sih ada endog atau telur encitnya, cuman hari ini stok telur dirumah sedang habis, kapan-kapan mau bikin komplit.

5-6
90 menit
Sambel pecel lele lamongan

Sambel pecel lele lamongan

Source : Ibeth Betris Trims yaaa, #kamuinspirasi resepnya enak, bikin nagih β˜ΊπŸ™ Aku modified sesuai bahan yang ada di dapurku 😊 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu37

Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi

Pecel Lele Sambel Terasi Kemangi

Lagi kangen rumah, kalo d rumah goreng lele pasti sambel terasi kemangi, simple cook sih ini 😁 tapi bisa buat mengobati kangen rumah 😊 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung)

Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung)

Pecel lele, kuliner tradisional yang cukup merakyat ini, banyak dijumpai diberbagai daerah di Indonesia. Ada beberapa sumber yang mengatakan bahwa pecel lele berasal dari Jawa Tengah, namun ada juga yang mengatakan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Pecel lele sendiri terdiri dari ikan lele yang digoreng, sambal dan lalapan. Berhubung masih pandemi yang tidak memungkinkan untuk wisata kuliner, jadilah bikin pecel lele ala-ala warung angkringan. Sengaja saya tambahkan cah kangkung, kesukaan bapaknya anak-anak. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bekasi Source sambel pecel lele : Melany Sam's

Ayam dan tempe bakar gurih manis, dan sambal pecel lele abang2😁

Ayam dan tempe bakar gurih manis, dan sambal pecel lele abang2😁

Resep ini adalah resep turun menurun keluarga saya, sudah sering digunakan untuk katering ayam bakar keluarga. Rasanya dijamin bikin nagihhh😁😁😁, kalo ada yg mau bisnis ayam bakar jg bs pakai resep ini. Indahnya berbagi 😊😊😊

Pecel lele

Pecel lele

Kalau makan pake ni lauk nasinya jadi nambah2 hehe. Tapi geli saat bikinnya, apalagi ada lele yang masih gerak2😨

8 porsi
Bumbu pecel

Bumbu pecel

My first homemade bumbu pecel. Puas dengan hasil buatan sendiri Krn terjamin kebersihannya n dpt banyak hihihi. Resepnya dapat dari Mama. Mari yang mau mencoba πŸ˜‰