Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel lele yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 25, 2019

Pecel lele

Bagaimana membuat Pecel lele yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel lele yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau makan pake ni lauk nasinya jadi nambah2 hehe. Tapi geli saat bikinnya, apalagi ada lele yang masih gerak2😨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:

  1. 1 kg lele (isi 8 ekor)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1-2 ruas Jahe
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 2 sdt Garam
  7. Sambel tomat terasi :
  8. 6 buah cabe merah keriting
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. secukupnya terasi
  13. 1/2 buah tomat
  14. secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele

1
Lele yang sudah dibersihkan isinya dicuci bersih, bisa juga dikucuri jeruk nipis.
2
Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, garam dan campurkan dengan lele.
Pecel lele - Step 2
3
Diamkan dalam kulkas kira2 30 menit biar bumbu meresap.
4
Goreng lele dengan api kecil, saya tutup saat menggoreng takut kena minyak, tapi sekali2 diliat jangan sampe gosong.
5
Sambel tomat terasi : goreng duo bawang, cabe, tomat, terasi. Haluskan semua bahan dan tambahkan garam dan gula secukupnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Kemarin Kamis teman-teman aku mau main kerumah,jadi masak yang simple and santai jadi bikin nasi uduk and pecel ayam deh karena gampil bumbu nya and masaknya 😊

1 0 -12 porsi
2 jam
Pecel lele sederhana

Pecel lele sederhana

Anak saya kepengen ikan lele karna liat d kolam tetangga,akhirnya anak saya d kasih deh ikan lele 2 ekor,meskipun masih pada kecil yasudah saya dibikin pecel lele.hii #ikanjanganditawar

Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi

Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi

Untuk pedasnya bisa ditambah ya rawitnya sesuai selera, karena disini ada yg kurang kuat pedes jadi dibuat yang sedeng aja pedesnya😊

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Masih punya bumbu pecel enak. Pengen pecel, tapi ga punya peyek, ga punya kerupuk, ga punya emping. Sayuran juga seadanya. Gpp lah ya. Yang penting kesampaian dulu aja makan pecel nya ya :)

Sambel (Nasi) Pecel Madiun Ekspress Pedes (foto step by step)

Sambel (Nasi) Pecel Madiun Ekspress Pedes (foto step by step)

Rugi rasanya kalau orang asli madiun tidak bisa membuat sambel (nasi) pecel yang notabene makanan khas asli Madiun. Resep ini turun temurun.. :)

5 porsi
30 menit
SGPC (Sego Pecel PinCuk

SGPC (Sego Pecel PinCuk

#BikinRamadhanBerkesan Bikin peyek kacang (resep terpisah ) bikin pecel bikin mie polos( resep terpisah). Tinggal ke kebon petik si daun pisang. Biar natural kayak di warung SGPC cukup homemade tanpa perlu keluar rumah, tambah nikmat #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi
166.Sambel pecel lele

166.Sambel pecel lele

#berburucelemekemas #resolusi2019.

PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2'

PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2'

Menu yang enak dan menggugah selera, dengan sambal khas dari lamongan yang nikmat, gurih dengan aroma yang sedap dari wijen sangrai😁

Sambal Kemangi-Sambal Sari Ratu-Sambal Pecel Lele

Sambal Kemangi-Sambal Sari Ratu-Sambal Pecel Lele

27.07.2018 Follow Ya Dapur Febri Sambal Nikmat Baru Disajikan Di Dapur Febri Terima Kasih

Pecel Lele sambal geprek

Pecel Lele sambal geprek

Awalnya gk nafsu makan bosen dengan opor,rendang jd beli deh lele untuk menambah nafsu makan😊 Lebaran H+2 #stayathome #tetapsemmngatt💪 Terus Lillah😊

4 porsi
20 menit
Daging Bumbu Pecel Pedas Mantap

Daging Bumbu Pecel Pedas Mantap

Bereksperimen dengan bumbu yang ada didapur

Nasi  Pecel Rawon

Nasi  Pecel Rawon

Makan pecel sama rawon, apa rasanya ya? bagi yang belum pernah cobain banyangin saja aneh kan ya, hihihi...rasanya enak padahal, nasi pecel rawon ini juga kuliner khas dari Banyuwangi, biasanya sih ada endog atau telur encitnya, cuman hari ini stok telur dirumah sedang habis, kapan-kapan mau bikin komplit.

5-6
90 menit
Sambel pecel lele lamongan

Sambel pecel lele lamongan

Lg pengen.. ngabisin sisa cabe dan tomat yg udah mulai layu.. makan pake tempe goreng jg udah nikmat bgt.. beda na sm sambel terasi yg biasa aq bikin.. yg ini pake kemiri, trus tomat dan terasi na lebih byk dan rasa na lebih manis

Pecel lele inuk cepat saji ala amellia

Pecel lele inuk cepat saji ala amellia

Dari minggu lalu suami minta pengen dibikinin pecel lele. Oke deh kali ini dibikin yg cepat saji aja pake bumbu marinasi instan. Yg penting jgn lupa sambal + lalapannya biar makin endolita ulala satu set pecel lelenya ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke23

2 orang
Pecel Lele Sederhana maknyusss

Pecel Lele Sederhana maknyusss

Suami minta pecel lele. Sudahlah lngsung dibuat saja.

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Edisi kangen masakan ibuk tapi nggak bisa kemana-mana, ya udah buat aja sendiri di rumah. 😍

Pecel Lele Kemangi

Pecel Lele Kemangi

6 porsi
45 menit