Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu pecel yang Enak Banget

Dipos pada June 26, 2019

Bumbu pecel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu pecel yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

My first homemade bumbu pecel. Puas dengan hasil buatan sendiri Krn terjamin kebersihannya n dpt banyak hihihi. Resepnya dapat dari Mama. Mari yang mau mencoba πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:

  1. 1 kg kacang tanah digonseng haluskan
  2. 250 gr cabe merah
  3. 200 gr kencur
  4. 400 gr gula merah
  5. 1 bks kecil asam jawa
  6. 5 bh bawang putih
  7. 4 bh bawang merah
  8. 1 sdm garam
  9. secukupnya Daun jeruk (dipotong halus)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel

1
Tumis cabe, kencur, bawang putih,bawang merah dgn sedikit minyak dan menggunakan api kecil. Tumis sampai harum n cabe layu. Dinginkan lalu di blender halus bersama daun jeruk.
2
Di baskom kacang yang sudah halus, campurkan gula merah yg sudah ditumbuk halus sambil diremas remas biar tercampur. Masukkan garam lalu cabe yg sudah halus. Aduk rata. Bila rasa masih kurang bole tambah gula n garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel lele simple

Pecel lele simple

Ikan yang gak ada bosen bosennya untuk di makanπŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Bismillah,... Rabu 4 Agustus 2021,.. Alhamdulillah,... Kemaren coba bikin nasi pecel Madiun resep dari mba mala,.. nyummii banget cuman disini saya pake bahan2 yang ada dikulkas . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

Sedikit modif pake wijen supaya mirip sama resep'a mas pecel lele yg ada di depan rumah sambel'a bener" enak gurih ternyata pake wijen 🀀 Source : Nia Dasawulan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pecel lele lalap kol goreng

Pecel lele lalap kol goreng

Suami suka, katanya enak bumbunya pas. Pertama kali suami cobain kol goreng. Siasatinya pake pecel lele,karna suami ga begitu suka kol. Tapi akunya sukaaaaa 😁

Pecel Lele

Pecel Lele

Kali ini bikin yang simple aja tanpa mikir panjang kali lebar, tinggal dibumbuin dan goreng, tambahin sambal jadi deh Pecel lele. Untuk sambalnya kalau mau lebih lengkap bisa menggunakan bawang merah dan bawang putih yang digoreng dulu sama cabenya ya, punya saya ini sengaja dibikin light & jadi lebih simple tanpa bawang. Ga tau kenapa ya kok disebut pecel lele padahal menurut aq mah ini sambal lele πŸ˜‚πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

Sambalnya persis banget ala ala Street Food. Duhhh, wajib recook ini siiiih πŸ€©πŸ‘Œ recook resepnya mas Ficky Show [Home Kitchen]

Pecel lele

Pecel lele

Resep simpel enak dan gapake lama bun.. silahkan mencoba 😊

Pecel Lele

Pecel Lele

Menu makan siang hari ini adalah pecel lele, karena di mang sayur kebetulan tinggal lele dgn sayuran yg terbatas karena si aku yg terlambat nyamperin mang sayur#PejuangGoldenApron3

4 porsi
45 menit
#18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

#18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

Sejujurnya tidak banyak warung pecel lele di Lamongan, khususnya di daerah Lamongan selatan. Sedari saya kecil, hanya ada satu warung, itupun menu andalannya adalah pecel bebek. Sekalipun ingin makan pecel ayam/pecel lele, maka ibu kami akan memasak sendiri. Oleh sebab itu, ketika hijrah ke Jogja saya cukup kaget menemukan banyak sekali warung Lamongan di pinggir jalan πŸ˜…. Ternyata di kota-kota lain pun serupa. Untuk resep sambal kali ini adalah resep rumahan. Jadi berbeda dengan resep yang dijual di warung-warung. Saya pun tahu bumbu sambal di warung-warung tsb hanya dengan mencicipi. Karena memang hidup saya dari kecil tidak jauh dari kata sambal plus tetangga depan rumah saya, teman SMP saya pun membuka warung pecel lele Lamongan baik di Jogja, Jakarta maupun di pulau Sumatera. Serta saya pun pernah melihat sendiri proses pembuatan sambal tersebut. Di mana-mana pecel Lamongan itu sama, yang membedakan adalah bumbu pada ayam, bebek goreng dan sambal.

Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung)

Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung)

Pecel lele, kuliner tradisional yang cukup merakyat ini, banyak dijumpai diberbagai daerah di Indonesia. Ada beberapa sumber yang mengatakan bahwa pecel lele berasal dari Jawa Tengah, namun ada juga yang mengatakan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Pecel lele sendiri terdiri dari ikan lele yang digoreng, sambal dan lalapan. Berhubung masih pandemi yang tidak memungkinkan untuk wisata kuliner, jadilah bikin pecel lele ala-ala warung angkringan. Sengaja saya tambahkan cah kangkung, kesukaan bapaknya anak-anak. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bekasi Source sambel pecel lele : Melany Sam's

Nasi Pecel instan

Nasi Pecel instan

#BikinRamadanBerkesan Ini namanya pecel instan. Semoga bs jadi inspirasi buat ibu2 yg ingin hemat waktu tapi ttp ingin menyajikan menu penggugah selera dimeja makan :) Disini sy akan berikan resep lauk pelengkapnya yaitu tahu tempe bumbu bali

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Masih punya bumbu pecel enak. Pengen pecel, tapi ga punya peyek, ga punya kerupuk, ga punya emping. Sayuran juga seadanya. Gpp lah ya. Yang penting kesampaian dulu aja makan pecel nya ya :)

Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri)

Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri)

Kalau di Yogjakarta ada Malioboro, di Kediri ada yang namanya Jl.Dhoho. disana adalah pusatnya kuliner khas kota tahu,Kediri. Berbagai kuliner khas Kediri dijajakan dan salah satu yg paling populer adalah Nasi PecelTumpang. Sebenarnya nasi pecel tumpang ini hampir sama dgn nasi pecel pada umumnya hanya saja nasi pecel tumpang ini diberi tambahan sambal dari tempe yang hampir busuk dgn aroma kencur yg sedap sekali yg biasa disebut sambal tumpang. Source: google #JelajahResepNusantara #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya

Pecel Lele

Pecel Lele

Masak Sabtu kemarin dalam rangka main ke rumah uti 😊

Uli Nasi cocol bumbu pecel

Uli Nasi cocol bumbu pecel

Senengnya dapat resep variasi manfaatin nasi sisa menjadi uli nasi alias ulen. Ini rekuk (recook) resep Neng Indry Hapsari. Nasi kukus dicampur kelapa dan garam rasanya gurih - asin, dimakan gitu aja juga enak trus kalau digoreng atau dipanggang lebih enak, eh dicocol bumbu pecel ( cuma itu yang ada di kulkas he he) duh makin enak. Bener enak.

2 porsi
30 menit
Pecel lele Made at home

Pecel lele Made at home

Seneng rasanya liat suami bisa makan nambah lagi nambah lagi nambah lagi 😁 sambel nyaa recommended bgt buat yg suka pedes manis