Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 20, 2019

Sate Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam adalah 10 -15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di Kota besar bukan berarti gampang untuk mendapatkan sate ayam yang terjamin higienitasnya. Demi hidup yang lebih sehat, yuk buat sendiri ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. Sate ayam
  2. 500 gr ayam bag paha (campur kulit lebih enak)
  3. kecap manis 2 sdm, kecap asin 1 sdm, ketumbar 1 sdt, lada, garam
  4. Tusukan sate (rendam dulu sebentar)
  5. Bumbu kacang
  6. 2 genggam kacang tanah, goreng sebentar
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. selera Gula merah, lada, garam, kecap manis sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Sate ayam:
2
Cuci ayam dg jeruk nipis+garam. Diamkan 10 menit sampai bau amisnya hilang. Cuci dg air mengalir. Iris2 sesuai selera, campurkan dg kecap dkk, diamkan minimal 1 jam sampai meresap. Tusuk2 dg tusuk sate
Sate Ayam - Step 2
3
Bumbu sate: haluskan kacang, bawang merah putih, kemiri. Setelah halus, campur bumbu kacang+air sedikit. Panaskan sampai keluar minyaknya. Masukkan daun jeruk, kecap, gula merah, garam. Sesuaikan selera kemanisannya.
4
Panggang sate diatas grill pan atau bara api. Dibolak balik. Campur sedikit bumbu kacang+kecap untuk olesan. Ulangi proses pengolesan beberapa kali sampai warna kecoklatan dan bumbu meresap.
Sate Ayam - Step 4
5
Sate ayam siap dinikmati bersama irisan cabe rawit. Selamat mencoba☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Sapi Empuk Comot-Comot

Sate Sapi Empuk Comot-Comot

Dapat daging sapi, daging sapinya di buat sate.. Setelah di rendam bumbu, satenya bisa dibakar kapanpun kalau mau makanya namanya comot-comot. Alhamdulillah suami tercinta jadi tukang bakar-bakarnya. *Untuk sambal multiguna, ada diresep sebelumnya yaa... Ini dia resepnya, cekidot!

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Udah lama banget ga posting resep semenjak jadi busui,rada keteteran😂😁.Tadi pagi kepikiran pengen bikin sate gluten tp males ngulenin tepungnya bikin pegel tangan.yasudahlah bikin sate jamur tiram.lebih sehat dan ga kalah enaknya dari sate gluten,sate ayam,maupun sate kambing😁😉

15 tusuk
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Alhamdulillah baru sembelih ayam langsung bikin sate ayam karena anak suka dengan sate ayam, Resep ini saya ambil dari mba ois dari cookpad,terima kasih mba resepnya

32 tusuk sate
Dadar sawi sambal kacang : rasa sate

Dadar sawi sambal kacang : rasa sate

Sawi melimpah di kebun 😃

1 porsi
Sate Ayam ala Kondangan

Sate Ayam ala Kondangan

05.08.20 Cita rasa sate ini mengingatkan saya dengan rasa sate di kondangan. Pasti pernah kan nyicipin sate model gini saat kondangan di gedung, ala-ala catering gitu hihi.. yg full daging dan besar-besar pertusuk satenya, puas bgt makannya. Pokoknya entah mengapa pas nyicip ini kok langsung inget orang hajatan 😂 beda ya sm sate ala Madura yg dijajakan di pinggiran jalan itu, taste-nya lebih wow aja gitu sate ini. Hihi.. ini buatan Ied Adha kemarin buat nemenin lontong. Resep: Rosyiana with modif #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #ResepSateAngken

Sate daging sapi lembut pedas

Sate daging sapi lembut pedas

#PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Sate Jamur

Sate Jamur

Menikmati jamur dengan sensasi rasa dan bentuk yang berbedaaaa... 😀😄😉

SATE JAMUR TIRAM

SATE JAMUR TIRAM

Ngliat orang yg posting jualan jamur tiram murah di facebook, sekilonya cm 11rb, padahal aq beli di tukang sayur 1/4kg 5rb. Ya dah aq order 1kg aja, free ongkir lagi. Trs akhirnya kepikiran bikin sate jamur, dicoba...eh ternyata enak juga :)

4 porsi
30 menit
Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕

Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo 💕

Sekalian buatlah, karena aku doyan sama bumbu sate padang,,,

10-15 tusuk
Bumbu Sate kacang mede

Bumbu Sate kacang mede

Punya sisa kacang mede, sayang klo gak dimanfaatin, dibuat bumbu sate rasanya endolss. Guriiih tanpa micin 😁

Sambal kacang sate banjar

Sambal kacang sate banjar

5 porsi
40 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo #SateAyam #SateAyamMadura #PekanPosbarKacang Sebenarnya kangen aja pengen sate ayam madura yang jual di perempatan dekat rumah Solo. Yang ada cekernya... sudah belanja ayam dari kemarin lusa baru bisa eksekusi hari ini. Pas suami pulang jam makan siang, pas satenya matang. Seneng banget dia. Alhamdulillah.

26 tusuk
Sate Klopo

Sate Klopo

Sudah rindu berat plg kermh sby dan rindu kuliner sby, akhirnya bikin sate klopo...walaupun ga sesedap kl beli di penjualnya (krn bakarnya pakai arang) tp sudah lmyn ngobatin kangen ☺️😍

25 tusuk
Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Resep ini ak buat untuk mengikuti Le Grand Chef 2021 yg diselenggarakan oleh RMTG untuk menemukan brand ambassador Selain itu resep ini berserat tinggi dan dapat menjadi pilihan menu MPASI

2 porsi
1 jam
Sate Bakso dan Jamur ala ala

Sate Bakso dan Jamur ala ala

ini ceritanya pagi pagi mau bikin sarapan tapi bingung, mau bikin pecel madiun boseen itu itu mulu yaaa... inget ada jamur merang dikulkas, sama bakso ayam, dannnn punya kacang tanah juga sama tusuk sate sisa jaman lebaran haji kemaren,, ya sudaah deh akhirnya eksekusi bikin sate aja deh. lagi juga cepet gitu masaknya,, cekidot yuk resepnya

Sate jamur mak nyus

Sate jamur mak nyus

Sebenarnya ide ini muncul karena di rumah nggak ada makanan yg bsa dimakan haha. Di kulkas ada jamur putih. Jadiideh berkreasi dengan iniii. Kadang emang kreasi muncul dari keterbatasan bahan yg ada sih ya.. okee let's cook! 😉

10 tusuk
Sate Kuah Pontianak

Sate Kuah Pontianak

Setiap lebaran d rumah orang tua saya sellu bikin sate...karena kami lahir dan besar d pontianak jadi sate kuah ini selalu kami nikmati sebagai makanan di hari raya. Proses yang panjang dalam pembuatan nya sebanding dgn Rasa yang di dapat. Semoga resep ini bisa menginspirasi dan mendukung #BancakanOnlineBarengCookpad....yang selalu d tunggu #Ebooknya. Selamat Hari Raya Idul Adha bagi teman2 yg merayakan nya. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #OlahanDaging

Sambel sate

Sambel sate

Ngikutin bapak buat sambal sate,

Sate Kambing

Sate Kambing

Kemaren pas idul adha bikin sate kambing, maapkeun ya agak gosong2 bakarnya. Di sambi bikin bumbu dan foto2 langkah 😂 Minggu ke 45 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas