Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Sapi Empuk Comot-Comot yang Lezat

Dipos pada July 23, 2019

Sate Sapi Empuk Comot-Comot

Bagaimana membuat Sate Sapi Empuk Comot-Comot yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Sapi Empuk Comot-Comot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Sapi Empuk Comot-Comot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Sapi Empuk Comot-Comot bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Empuk Comot-Comot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Empuk Comot-Comot memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging sapi, daging sapinya di buat sate.. Setelah di rendam bumbu, satenya bisa dibakar kapanpun kalau mau makanya namanya comot-comot. Alhamdulillah suami tercinta jadi tukang bakar-bakarnya. *Untuk sambal multiguna, ada diresep sebelumnya yaa... Ini dia resepnya, cekidot!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Empuk Comot-Comot:

  1. 2 kg daging sapi
  2. Bumbu :
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 8 buah cabai merah besar
  6. 8 biji kemiri
  7. 1/2 sdm merica
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 2 ruas jahe
  10. 4 sdm gula merah
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya masako
  13. 8 lembar daun pepaya
  14. Untuk membakar :
  15. Secukupnya kecap
  16. Secukupnya minyak
  17. Sambal Kacang :
  18. 250 gr kacang tanah
  19. 1 lembar daun jeruk purut
  20. 3 siung bawang putih
  21. 3 siung bawang merah
  22. 1/2 ruas kencur
  23. Secukupnya garam
  24. Secukupnya gula pasir
  25. Secukupnya air
  26. Secukupnya kecap
  27. Secukupnya sambal multiguna

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Empuk Comot-Comot

1
Bersihkan daging sapinya lalu potong dadu
2
Blender semua bumbu kecuali daun pepaya
3
Campur bumbu halus dengan daging sapi
4
(getah) daun pepaya digunakan untuk membuat daging menjadi lebih empuk. Di sini daun pepayanya dikusut-kusutkan, tambah sedikit air lalu ambil sarinya. Bisa juga daun pepaya dijadikan alas dan pembungkus daging sapi. Saran untuk tidak mencampur sobekan-sobekan kecil daun pepaya dengan daging sebab nanti akan melengket pada daging. Juga kalau daun pepayanya terlalu banyak bisa-bisa satenya pahit, jadi dikira-kira saja yaa..
5
Diamkan di suhu ruang sekitar 1 jam biar bumbunya meresap lalu masukkan ke freezer agar dagingnya tidak layu.
6
Kalau mau buat sate tinggal ambil mau seberapa banyak dibakarnya.
Sate Sapi Empuk Comot-Comot - Step 6
7
Tusuk-tusuk satenya.
Sate Sapi Empuk Comot-Comot - Step 7
8
Ketika dibakar siapkan kecap dan minyak untuk olesan biar satenya tidak kering dan keras.
Sate Sapi Empuk Comot-Comot - Step 8
9
Bakarnya jangan sampai kematangan alias gosong.
Sate Sapi Empuk Comot-Comot - Step 9
10
Ronde pertama untuk sate selesai deh. Sudah ke foto sama sambalnya.
Sate Sapi Empuk Comot-Comot - Step 10
11
Ronde berikut untuk sambal kacangnya. Haluskan kacang tanah, daun jeruk, bawang putih, kencur, garam, gula pasir. Jika sudah halus semua, kalau mau bikin tinggal ambil sebagian karena sebelum dicampur air, sambal kacangnya lebih awet.
12
Halusan kacang tanah bumbu yang sudah jadi tinggal ditambah air dan kecap plus irisan bawang merah dan sambal multiguna.
13
Taraaaaat.. Jadi semua deh.. Selamat mencoba.
Sate Sapi Empuk Comot-Comot - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing #KitaBerbagi

Sate Kambing #KitaBerbagi

Selamat Idul Adha, bagi yang merayakannya. Daging qurban kali ini dibikin sate aja, yang simple. Fotonya full sayur ya, buat ngimbangin daging, makannya gak pake karbo :)

Sate jamur

Sate jamur

1 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Assalamualaikum bun....yeayy ini postingan pertamaku di bulan Juni...semoga yang ikut #PejuangGoldenApron3 pada lulus yah... Semangattt...

Tumis Jamur Bumbu Sate

Tumis Jamur Bumbu Sate

Sayur tadi pagi sudah habis karena memang sengaja masak untuk pagi aja, pas waktu makan siang lihat isi kulkas ternyata ada jamur nyempil dipojokan sebungkus πŸ˜… Terus inget kapan hari pernah lihat di IG di salah satu akun masakan olahan jamur bumbu sate tapi gak dibakar, aku cari" lagi resepnya di IG gak ketemu πŸ˜” akhirnya cuma bermodal ingatan nekat cobain mumpung si anak gadis tidur 🀭 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuAsik

(1).sate goreng ayam pedas

(1).sate goreng ayam pedas

Pingin sate tp males tusuk n bakarnya..akhirnya jadilah sate goreng ayam ini..rasanya lumayan gak kalah sama sate yg dibakar..πŸ˜„

Sate Kajang Ala Hj. Samuri

Sate Kajang Ala Hj. Samuri

Source : Dapurkaknoor.blogspot.com Sate ini sangat terkenal di Malaysia, tempatnya berada di kota Kajang. Setiap hari ramai yang berkunjung ke restoran Hj. Samuri ini. Saya pernah mencoba sekali waktu makan di tempat ini ketika berkunjung ke Kuala Lumpur. Satenya memang sangat lezat. Berhubung sekarang tidak lagi tinggal di Malaysia, ketika ingin makan makanan dari negeri jiran ini, terpaksalah menggoogling resep yang diinginkan. Termasuk si sate kajang ini. Akhirnya bisa melepas rindu makanan2 dari negeri seberang ini.

Sate ayam ala madura

Sate ayam ala madura

Sebagai penggemar dada ayam, saya kadang suka bingung mau di olah apalagi supaya tidak bosan. Sate ayam alternatif olahan ayam yang jadi favorit, biasanya beli tapi kadang dicampur dengan kulit atau lemak ayam dan saya kurang suka. Melihat resep ini, saya termotivasi untuk membuat sendiri. Tekstur daging dan tingkat kematangan bisa dengan mudah saya sesuaikan dengan selera. Di resep sebelumnya ada resep olahan bumbu kacang yang bisa disimpan dan dapat digunakan kapanpun sesuai dengan keinginan. Sate ayam ini cocok untuk menu tinggi protein dan sajian disaat kumpul keluarga. Makin lengkap dikonsumsi dengan pelengkap topping, seperti nasi hangat, kerupuk atau emping :)) Silakan dicoba dan jangan lupa tulis ulang dan bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya, supaya bermanfaat dan menginspirasi pengguna Cookpad lainnya. Source : Lisalissie

Sate Ayam (oven)

Sate Ayam (oven)

pengen banget bisa bikin sate, tp kendala ada di bakaran sate ane kaga punya 😁 pakai aja oven.. sama kok.. cuma ga ada rasa areng2 nya gituuu πŸ˜…

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasiπŸ˜‚πŸ˜‚ sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang

Cara praktis menikmati sate 😁 resep sy sesuaikan dgn lidah keluarga. Resep @lestariweb.com πŸ™πŸ» (resep asli ga pake kacang)

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees πŸ˜—πŸ˜‹

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan πŸ˜†

20 Tusuk
Sate Padang

Sate Padang

Hari raya idul adha kali ini dapat banyak daging qurban, sebagian sudah di buat rendang dan kari. Karena itu masakan favorit suami dan anak-anak. Tapi di kulkas masih ada banyak sisa daging,biasanya saya simpan aja di freezer nanti kapan-kapan saya masak kari lagi. Tapi kali ini saya ingin membuat sesuatu yang berbeda. Maka saya browsing dan lihat resep di cookpad, resepnya mudah dan gak pake ribet bahannya pun ada semua di rumah jadi gak usah ke pasar lagi, berhubung masih hari tasyrik pasar masih tutup. Happy happy 😘hasilnya...suami suka anak-anak juga suka emak nya pun bahagia πŸ€—

+/- 35 tusuk
1 jam
Sate sosis kikil

Sate sosis kikil

Ada kikil ada sosis, bingung bikin takjil akhirnya ada ide disatuin saja lumayan buat takjil menu kreasi baru.

Sate Kambing

Sate Kambing

Bulan puasa di negeri orang emang suka bikin kepengen makan ini itu khas Indonesia, termasuk sate kambing. Pagi-pagi nitip penjaga rumah buat beli daging kambing, yg udah dipotong potong, sama tusukan sate. Jam istirahat kantor balik sebentar bungkus ayam pake daun pepaya (kbtulan pohonnya baru numbuh setinggi pinggangn hampir gundul skrg stelah daunnya diambil 😁), marinate dagingnya, pulang kantor lgsg dipanggang. Ga mau cape ngipas bara diakalin dengan diblow pake hair dryer (laziness is the mother of all invention, right? 😜). Within few minutes, jadi deh sate kambing yang empuk, bumbunya meresap, endessss

Sate Ayam

Sate Ayam

Bumbu marinasi saya recook dari Mba Susan Mellyani

Sate Usus Ayam bumbu kacang

Sate Usus Ayam bumbu kacang

Anak anak sy lebih suka kalo usus Ayam dibikin sate truz di tambah bumbu kacang kayak gini bunda😊

jadi 25 tusuk
Sate Ayam

Sate Ayam

Kamis, 30 Juli 2020 Hari ini anak" puasa Arofah dan minta buka puasanya dibikinkan sate ayam. Buka CP ketemu sama resepnya "Cikgu Susana GC" langsung cuz. Alkhamdulilah saat bukber langsung ludes, bumbunya enak gak nek πŸ‘Œ makasi Cikgu Susan πŸ™πŸ˜ 🌺 Source : Susana Gracia Cathrine #Resepalgis #SateAyam #PejuangGoldenApron3 #minggu9_R15GA3 #CookpadIndonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #MasakItuSaya #DiRumahAja