Bagaimana membuat Kimchi ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kimchi ala rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kimchi ala rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kimchi ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala rumahan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi lagi seru - serunya nonton drakor, eh jadi pengen kimchi. Yuk nonton drakor sambil makan mie + kimchi yuhuu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala rumahan:
- 1-2 buah sawi putih
- 1 buah wortel
- 1 buah lobak
- 1 ikat daun kucay
- 2 batang daun bawang
- 2-3 sdm Garam kasar
- Bahan bubur
- 2 sdm tepung ketan
- 1 sdm gula pasir
- 300 ml air
- Bumbu halus
- Seruas jahe
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 3-4 sdm cabe bubuk *saya pake aida untuk banyaknya optional
- 4 sdm kecap ikan
- 2 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala rumahan
