Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Dodol Rumput Laut yang Anti Gagal

Dipos pada July 22, 2018

Dodol Rumput Laut

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Dodol Rumput Laut yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Dodol Rumput Laut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dodol Rumput Laut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dodol Rumput Laut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dodol Rumput Laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dodol Rumput Laut memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bkin dodol rumput laut. Camilan enak dan InsyaaAllah menyehatkan. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dodol Rumput Laut:

  1. 250 g Rumput laut Gracilaria sp. kering
  2. 50 gr bubur jewawut (rebus 50 gr tepung jewawut dalam 100 ml air)
  3. 250 g Tepung ketan putih (*disaring)
  4. 500 ml Santan
  5. 125 ml Gula merah cair
  6. 75 gr Gula pasir
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 40 ml minyak sayur untuk pengolesan wadah dan permukaan dodol

Langkah-langkah untuk membuat Dodol Rumput Laut

1
Cuci bersih rumput laut Gracilaria sp. kering dalam air bersih dan direndam selama 3 hari (hingga rumput laut mengembang) lalu tiriskan. Timbang rumput laut.
Dodol Rumput Laut - Step 1
2
Rumput laut yang telah dicuci bersih dipotong menjadi beberapa bagian. Masukkan potongan rumput laut ke dalam blender dan ditambahkan 300 ml santan, haluskan.
Dodol Rumput Laut - Step 2
Dodol Rumput Laut - Step 2
3
Panaskan 200 ml santan di wajan. Kemudian, tuang adonan gula merah cair dan tepung ketan secara perlahan. Tambahkan bubur rumput laut dan bubur jewawut, aduk secara perlahan.
Dodol Rumput Laut - Step 3
4
Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga adonan semi padat. (Jangan berhenti diaduk biar adonan tidak hangus).
Dodol Rumput Laut - Step 4
5
Siapkan pyrex yang telah diolesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan dodol yang telah matang. Oleskan minyak dibagian permukaan dodol supaya dodol mengkilap. Siap dinikmati.
Dodol Rumput Laut - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur

Es Campur

Namanya juga es campur yeee kan, campurannya ya macem2 sesuai isi kulkas ๐Ÿ˜‚. Nah lebih enak lagi nih kalau ada nangka nya. Tp berhubung ga punya nangka, pake tape ketan khas Kuningan juga enak loh. Yuk bikin yukk #Pekanposbar #pekanposbarescampur

2 orang
BurTanTem

BurTanTem

Bikin bubur ketan item.. Kalo beli ecer Ketan Item aja di penjual bubur campur ga dikasih soalnya..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ada yang kelihatan menganggur dilemari mamah, dieksekusi saja menjadi bubur ketan hitam. Pakai cara yang biasa digunakan mamah irit gas 5:30:7. #PejuangGoldenApron3

50 menit
Bubur Grendul Pelangi Ala"

Bubur Grendul Pelangi Ala"

Pengin bikin camilan yg anget2 dan cepat,akhirnya bikin bubur aja sesuai dgn bahan yg ada ... Lumayan bisa untuk camilan disaat badan lg flu...

5 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam Khas Padang

Bubur Ketan Hitam Khas Padang

Beras ketan hitamnya udah dibeli dr kapan tau, baru sempat bikin sekarang๐Ÿ˜… *Harusny sih dikasih daun pandan ya, biar wangi dan makin endeess, tapi apalah dayaa, lupa beli ๐Ÿ˜‘, tapi tak papa, tetep eheeemm kok ๐Ÿ˜…

3 porsi
1 jam
Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Bubur ketan sagu mutiara (5-30-7)

Karena solo hujan โ˜” terus, jd suami dan ank pingin makan yg anget dan mengenyangkan. Ini baru pertama kali nyoba metode 5-30-7 alhamdulillah hasilnya baguuusss

4-5 porsi
45 menit
60. Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

60. Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Saya menggunakan metode 5.30.7 #CookpadCommunity_Depok #KapsulAjaib

Bubur Candil

Bubur Candil

Bubur Candil

Bubur ketan

Bubur ketan

Banyak stok beras ketan d kulkas #siapbersinar

Bubur Ketan Hitam (7.30.5)

Bubur Ketan Hitam (7.30.5)

Pas bersih2 kulkas liat beras ketan sebungkus, g tahu mau diapain jd saya rendam aja bingung mau masak apa hihihi akhirnya bikin bubur aja padahal maunya dikukus trus dicocol sama kelapa parut , melenceng jauh๐Ÿ˜‚ ini termasuk menu yang sering ada dan di beli saat saya masih kecil iwil-iwil kalau pergi ke pasar trus buat sarapan gitu, sekalian buat posbar deh๐Ÿ˜‹ #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekabubur #olahanketanhitam #buburketanhitam

Ice cream ketan item

Ice cream ketan item

drpd beli Q nyoba iseng2 buat ice cream sndr dan taraaa hasil'y rasa'y manis,gurih&lembut.kt my family,honey&friends enakkkk ky ice cream cam***a&w**ls.oia itu yg difoto wkt abz dimixer blm beku.hehehe

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam

Sudah dari beberapa hari yg lalu pengen makan bubur ini, bahan2 nya pun sudah ready dari jauh2 hari tapi yg namanya mager apalah daya ๐Ÿ˜ kemarin paksu sudah belikan kelapa parutnya, akhirnya hari ini saya eksekusi deh... kebetulan cuacanya lagi dingin jadi pas banget makan yg hangat2. Btw ini buburnya tdk pakai daun pandan karena disini susah sekali daun pandan (tetangga pada nda punya) beli di pasar dulu baru dapat ๐Ÿ˜… #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #DiRumahAja #staysafe #WeekendChallenge #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_borneo #buburkacanghijau

10 Porsi
90 Menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Busui ini pengennya nyamil terus..jadi biar tambah sehat yukkk bikin bubur ketan hitam sendiri di rumah ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Kepengen makan bubur ketan hitam, sepertinya saya โ€˜ngidamโ€™ beneran kali ini๐Ÿ˜…. Beneran dibela2 in bikin walaupun makannya cuman seicip, pake slow cooker biar bisa ditinggal bubu. Kalo mommies mau bikin dimasak diatas kompor, silahkan saja, takaran resepnya kurang lebih sama, mungkin diawasi airnya saja, ditambah bila kurang, karena kalo masak diatas kompor, volume air akan berkurang, sedangkan di slow cooker tetap. Oh iya, kalo masak diatas kompor, mesti rajin2 aduk yaa, biar ga gosong, dan pakai api kecil cenderung sedang saja๐Ÿ‘

296. Bubur Ketan Hitam

296. Bubur Ketan Hitam

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Salah satu resep yg sudah lama menghuni cookmark saya๐Ÿ˜๐Ÿคญ. Alhamdulillaah, sudah bisa dinikmati. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #RecookOfTheWeek #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru Inspirasi Resep : watty