Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging
- 1 1/2 butir kelapa yg sdh diparut (1/2 gongseng, 1 butir santan)
- Bumbu
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 1 sdm ketumbar
- 2 buah kemiri
- Jahe
- Lengkuas
- 2 batang sere (1 dihaluskan, 1 geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- Bunga lawang, kapulaga, buah pala, cengkeh