Bagaimana membuat Sate Padang Lidah Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Padang Lidah Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang Lidah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang Lidah Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Padang Lidah Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Lidah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Lidah Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Lidah Sapi:
- 1 kg lidah sapi, rebus lalu buang kulitnya
- 2 btg sereh, memarkan
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- Garam, gula, penyedap
- 2 sdm bubuk kari
- 1 sdt pala bubuk
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 genggam kacang tanah goreng, tumbuk kasar
- 2 ltr air
- 5-7 sdm tepung beras, disesuaikan kekentalannya
- Minyak untuk menumis
- Tusuk sate
- Bumbu Halus :
- 100 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 2 sdt lada
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 15 bh cabe merah keriting (disesuaikan pedasnya)
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Lidah Sapi
