Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel Lele Krispy yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 28, 2019

Pecel Lele Krispy

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele Krispy yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Lele Krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Lele Krispy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele Krispy bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Krispy memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ’• Pekan ke-20 untuk tantangan #PejuangGoldenApron2 kali ini agak berbeda dengan pekan2 sebelumnya, karena kali ini resep yang saya posting merupakan racikan #KapsulAjaib untuk menyemangati anak2 hebat pejuang kanker. πŸ’• Kemarin dapet bocoran dari mamah CP kalau ikan lele adalah salah satu makanan favorit anak2 pejuang kanker yang tinggal di Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia (YKAKI), sama dengan mereka, ikan lele juga merupakan ikan kesukaan anak2 saya di rumah, mungkin karena dagingnya yang lembut dan tebal serta tulangnya yang tidak terlalu menggangu ketika dikonsumsi. Faktanya, ikan lele yang rendah lemak ini memiliki banyak kandungan nutrisi, tinggi protein, asam lemak omega 3, dan vitamin B12, sehingga bisa dikategorikan sebagai lauk pauk sehat . πŸ’• kali ini, saya buat pecel lele krispy. Ikan lelenya saya balur tepung dan sambelnya saya buat tidak terlalu pedas, selama ini sih anak2 saya suka dengan olahan ikan lele ini, semoga anak2 pejuang kanker disana juga suka ya .. πŸ’• Untuk anak2ku pejuang kanker, kalian adalah anak2 terpilih, anak2 hebat yang disayang Allah .. Allah memberikan sakit ini karena Dia yakin kalian pasti mampu melewatinya .. Tetap semangat, pantang menyerah ya sayang, doa dan dukungan kami menyertai .. 😘😘 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Krispy:

  1. 1/2 kg ikan lele
  2. 1 sdt kunyit bubuk
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdm jeruk nipis
  6. Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  7. Bahan sambal :
  8. 3 buah bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 buah cabai merah (tidak terlalu pedas)
  11. 1 buah tomat ukuran sedang
  12. 1 bungkus terasi abc
  13. Secukupnya gula merah
  14. Secukupnya garam
  15. Pelengkap (lalapan) :
  16. Timun, kol, kemangi, tomat, selada

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Krispy

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lele, kerat2. Marinasi lele menggunakan kunyit, ketumbar, garam, dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
Pecel Lele Krispy - Step 1
Pecel Lele Krispy - Step 1
2
Sambil menunggu lele, kita buat sambalnya, goreng bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi, kemudian haluskan bersama gula merah dan garam. Koreksi rasa.
Pecel Lele Krispy - Step 2
Pecel Lele Krispy - Step 2
Pecel Lele Krispy - Step 2
3
Kembali ke lele yang dimarinasi, setelah 15 menit, balur lele dengan tepung bumbu serbaguna, lalu goreng menggunakan minyak panas dan banyak hingga matang dan krispy.
Pecel Lele Krispy - Step 3
Pecel Lele Krispy - Step 3
Pecel Lele Krispy - Step 3
4
Angkat, tiriskan. Sajikan lele krispy bersama sambal dan lalapan seperti timun, kemangi, selada, kol, dan tomat.
Pecel Lele Krispy - Step 4
Pecel Lele Krispy - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel sayur

Nasi Pecel sayur

Lagi kangen Jogjakarta nih,, Dari kecil hingga kuliah tinggal di jogja.. Sekarang dah kembali tinggal di bandung Jadi aku sesekali nostalgia dengan masak yang sama seperti waktu aku di jogja 😍😍

5 porsi
Menu diet nasi tahu bakar sambal pecel with salad

Menu diet nasi tahu bakar sambal pecel with salad

Ini menu makan saya dikala diet.....

1 porsi
30 menit
65.Pecel Lele

65.Pecel Lele

Pecel lele maknyuss Bagian luarnya kriuk dan bagian dlm dagingx lembut cocolin dgn sambel pecel lele lamongan uuhhh mantapπŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Awalnya mw bikin sayur bening, trus liat cabe kog sayang gak di pakek, mmm tumis enak juga kali bayem sama cambah, eh pas liat bumbu pecel sisa semalem. wah mantap juga neh bikin nasi pecel. so finally, biki. naspelang deh.

5 porsi
30 menit
Nasi pecel rumahan sederhana

Nasi pecel rumahan sederhana

Nasi pecel sederhana dimakan dengan nasi panas, mantap πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Lontong gulai pecel ala buncawa

Lontong gulai pecel ala buncawa

gag terasa sbentar lagi lebaran . Sajian lontong ini biasany selalu hadir saat lebaran atau acara2 keluarga . Dulu aku pernah jualan lontong tp krn melahirkan sampe umur anak udh 2 taon lbih stop jualan krn mau fokus urus anak dulu :) lontong buatan ku lumayan enak (hehe bkn smbong ni) tp bnyk yg bilang gtu pelanggan2 dlu , hubby dan keluarga semua suka . Ini sbnarnya resep rahasia tp skrg aku bagi deh mana tau ada yg mau nyoba bkin utk lebaran . Modalny gag bnyak kog paling gede 50rbuan cma buatny aja agak bnyak step by step nya . Kbetulan fotony blm ada bsok pas udh dibuat lagi aja aku foto krn kalo buat skrg cape . Buat kue2 aja udh cuapee :> oke ini resepny bunbun sayaangg :*

Cilok Simple Bumbu Pecel

Cilok Simple Bumbu Pecel

Saya dan suami sama sama suka jajan.Dari pada boros mending bikin sendiri jajanan murah meriah dan gampang dibikinnya.Apalagi pengantin baru,istri masih semangat semangatnya masak terus karna sambil belajar hehehe

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Disini aku pake cabe rawit merah, dan ini pedes banget, jadi untuk yang ga begitu suka pedes bisa diganti cabe merah keriting yaa ^^

Sego Pecel Jawa Timur

Sego Pecel Jawa Timur

Bismillah,,,,bikin menu sarapan paling ribet karena printhilan nya banyaaaak,,, namun demikian tetap syuka , demi busek Fitsas @fitrisasmaya yang lagi nyidam sego pecel / nasi pecel wkwkwk, ikutan tantangan @komunitaspaders , berkolaborasi ma busek kesayangan bikin tema sarapan Rabu ini,,,terbayar ma rempongnya, menu sarapan komplit ini layak di coba ibuk ibuk , yukkkk mari di tengak tengok resepnya #GoDaTC_Brekpes #twoB_buketbusek #GoDaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_38

Rahasia sambal pecel lele / sambal sari laut

Rahasia sambal pecel lele / sambal sari laut

Tiap hari bikin sambal ini enak banget selalu habis

Pecel

Pecel

Buat camilan atau lauk bisa2 aja.. Tambah tempe mendoan dan bakwan ya. :)

Pecel lele sambal mentah

Pecel lele sambal mentah

Salah satu menu favorit saya, krn sudah lapar. Jd pke sambal mentah. Seger......

2 orng
30 menit
Pecel Ayam Serundeng

Pecel Ayam Serundeng

Bismillah, Biasa makan pecel ayam serundeng ini kalau pas kunjungi anak-anak ke asramanya. Pasti gak pernah terlewat makannya dan gak pernah bosen πŸ˜‹, karena selama menginap di sana yg jual pecel ayam/lelenya cuma satu-satunya ya si mas Fajri namanya...heheee... Nah kebetulan komunitas Cookpad di Bekasi sedang ada program #PotBerbisik_Bekasi dg tema "Nyambel Bareng Pecel Ayam"....jadi inget pecel ayam Mas Fajri..tapi kalau disana, dipadukan dg sambal hijau dan sambal merah, dimana sambal merah nya pedeees bgt. Kalau di resep ini, ayam saya masak ala Chef Supri dan saya padukan dg sambal pecel lele Lamongannya mbak Susan Melyani..dan untuk serundengnya jg saya melihat resepnya mbak Susan .. ternyata simpel buatnya...Yuuuk kita icip-icip.... #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Nasi Pecel Sayur Kecipir

Nasi Pecel Sayur Kecipir

Pagi-pagi hawanya dingin pingin makan nasi pecel capcus lihat bahan dikulkas dan jadilah menu ini 😘😍 #AntiRibet #masakanrumahan

Pecel Pincuk Nasi Thiwul

Pecel Pincuk Nasi Thiwul

Menu sarapan praktis yang bikin kenyangnya awet dan cepat matang 😍 eksekusi tinggal cemplung #SerbaDirebus angkat tiriskan, beressss....πŸ‘Œ Untuk #PekanPosbar minggu ini, rasanya cocok dengan menu sehari-hari yang menyehatkan, apalagi menunya komandan yang harus diet ketat πŸ˜… . . . Note : silahkan simak resep yang disematkan untuk sambel pecelnya dan juga proses membuat nasi thiwul . . . #PekanPosbar #SerbaDirebus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanthiwulnyoung

Nasi pecel kuah blendrang jangan lombok

Nasi pecel kuah blendrang jangan lombok

Assalamualaikum Met pagi semua Yuuuk ikutan #pekaninspirasi #cookpad_id #kuahinbiarsyedep Jadi ceritanya bikin nasi pecel aku siram kuah jangan lombok yg kemarin.aku angetin dulu jangan lomboknya.dan enak2 aja.hehehhe.cuma radak kurang banyak ya kuahnya,jd gak keliatan deh.tapi beneran lo aku siramπŸ˜‚ blendrang jangan lombok yg kmrin aku masakπŸ˜‚

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Sambal pecel ikan lele

Pecel Lele

Pecel Lele

Makan siang ini di sponsori oleh pecel lelenya mbak @Atika Duta. Hehehe. Kebetulan kemarin pas belanja dipasar beli lele. Karena mamang sayur yang biasa lewat nggak berani bawa pesenan lele.Hahaha Eh, pas lagi liat-liat resep mbak atika duta yang dapat kocokan cookiesπŸͺ ada resep ini. Sekalian lah masak hari ini dan difoto. Masakan rumahan banget, simple tapi bisa ngabisin bercentong-centong nasi. Hahahaha. #Cookies_AtikaDuta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

5 orang
1 jam
Pecel Lele

Pecel Lele

Kali ini bikin yang simple aja tanpa mikir panjang kali lebar, tinggal dibumbuin dan goreng, tambahin sambal jadi deh Pecel lele. Untuk sambalnya kalau mau lebih lengkap bisa menggunakan bawang merah dan bawang putih yang digoreng dulu sama cabenya ya, punya saya ini sengaja dibikin light & jadi lebih simple tanpa bawang. Ga tau kenapa ya kok disebut pecel lele padahal menurut aq mah ini sambal lele πŸ˜‚πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover