Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele Krispy yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Lele Krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Lele Krispy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele Krispy bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Krispy memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
π Pekan ke-20 untuk tantangan #PejuangGoldenApron2 kali ini agak berbeda dengan pekan2 sebelumnya, karena kali ini resep yang saya posting merupakan racikan #KapsulAjaib untuk menyemangati anak2 hebat pejuang kanker. π Kemarin dapet bocoran dari mamah CP kalau ikan lele adalah salah satu makanan favorit anak2 pejuang kanker yang tinggal di Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia (YKAKI), sama dengan mereka, ikan lele juga merupakan ikan kesukaan anak2 saya di rumah, mungkin karena dagingnya yang lembut dan tebal serta tulangnya yang tidak terlalu menggangu ketika dikonsumsi. Faktanya, ikan lele yang rendah lemak ini memiliki banyak kandungan nutrisi, tinggi protein, asam lemak omega 3, dan vitamin B12, sehingga bisa dikategorikan sebagai lauk pauk sehat . π kali ini, saya buat pecel lele krispy. Ikan lelenya saya balur tepung dan sambelnya saya buat tidak terlalu pedas, selama ini sih anak2 saya suka dengan olahan ikan lele ini, semoga anak2 pejuang kanker disana juga suka ya .. π Untuk anak2ku pejuang kanker, kalian adalah anak2 terpilih, anak2 hebat yang disayang Allah .. Allah memberikan sakit ini karena Dia yakin kalian pasti mampu melewatinya .. Tetap semangat, pantang menyerah ya sayang, doa dan dukungan kami menyertai .. ππ #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Krispy:
- 1/2 kg ikan lele
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm jeruk nipis
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Bahan sambal :
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah (tidak terlalu pedas)
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1 bungkus terasi abc
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Pelengkap (lalapan) :
- Timun, kol, kemangi, tomat, selada