Hari ini saya akan berbagi resep Pecel yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat camilan atau lauk bisa2 aja.. Tambah tempe mendoan dan bakwan ya. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 2 ikat bayam
- 1 ikat kangkung
- Secukupnya kacang panjang
- Tauge
- Labu siam, iris korek memanjang
- optional Kemangi (pelengkap)
- Bumbu kacang :
- 1/4 kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe keriting
- 2 buah rawit merah
- Bahan pelengkap :
- 2 gandu gula merah
- 1 bongkah asam jawa,larutkan
- Cuka (optional) jika suka bumbu yg asam manis
- Garam
- Bawang goreng sebagai taburan (optional)