Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Pecel๐Ÿ‘ yang Anti Gagal

Dipos pada June 4, 2019

Bumbu Pecel๐Ÿ‘

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel๐Ÿ‘ yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu Pecel๐Ÿ‘ yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel๐Ÿ‘, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel๐Ÿ‘ sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel๐Ÿ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel๐Ÿ‘ memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang momies... Pasti lagi pada maksi ya hehe Hari ini saya cuma bikin bumbu pecel aja. Hemat dan ekonomis bikinnya juga gak pake ribet,bisa disimpen2. Udah ada kenikir,kacang panjang,goreng tahu tempe ama ati ampela bumbu kecap wessss....tambahin kerupuk! Oalah...nikmat tiada tara ๐Ÿ˜„ Saya orang Jatim asli,pecel jadi makanan sehari2 di daerah saya moms,makanya lidah udah biasa sama pecel dan kawan2nya๐Ÿ˜„. Ya udah monggo dicoba,ini enak lho,resepnya saya adaptasi dari bunda @ummi amar cucok deh..๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #bumbupecel #olahankacang #pecelmadiun #peceljatim #pecelkediri #cookpadcomunityindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel๐Ÿ‘:

  1. 150 gr kacang tanah goreng
  2. 5 cabai merah keriting/cabai merah besar
  3. 2 cabai rawit / sesuai selera pedasnya
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 cm kencur
  6. 7 lembar daun jeruk (ambil daunnya aja)
  7. 4 sdm gula merah yg sudah diserut (atau kira2 50 gr)
  8. 1/2 sdm air asam jawa
  9. Sejumput kaldu jamur (optional)
  10. 1 sdt garam (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel๐Ÿ‘

1
Siapkan bahan2nya. Haluskan kacang tanah. Kemudian sisihkan
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 1
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 1
2
Goreng sebentar saja cabai merah,kencur,cabai rawit,bawang putih dan daun jeruk. Setelah itu taruh di ulegan/blender dengan ditambahkan air asam,gula merah,kaldu jamur dan garam,blender/uleg sampai semua rata
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 2
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 2
3
Campur bumbu yg sudah halus dg kacang tanah. Aduk dg tangan sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 3
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 3
4
Setelah bumbu pas,silahkan konsumsi sesuai kebutuhan dg menambahkan air panas. Tinggal tambah sayuran rebus/kukus ama lauk pelengkap. Simpan sisa bumbu pecel dlm wadah,taruh di kulkas. Gampang kan..selamat mencoba..๐Ÿ’•
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 4
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 4
5
Alhamdullilah Ngepecel lagi dengan isian yg lebih komplit minus kembang turi...sekalian ganti foto๐Ÿ˜
Bumbu Pecel๐Ÿ‘ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso goreng saus pecel keju

Bakso goreng saus pecel keju

Pas lagi ada bakso dan kebetulan keju tinggal dikit mau diapain, eh coba-coba alhamdulillah rasanya bisa nyambung

1 - 2 porsi
15 menit
Brokoli Kembang Kol bumbu Pecel

Brokoli Kembang Kol bumbu Pecel

Memanfaatkan bahan2 yang ada๐Ÿ˜‰ ternyata enak juga๐Ÿ˜‹

๐Ÿ› Pecel Instant Sederhana #Dapur Fitri ๐Ÿ›

๐Ÿ› Pecel Instant Sederhana #Dapur Fitri ๐Ÿ›

ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ Tertiba pingin makan pecel dan sejenisnya. Buka kulkas ada bahan, langsung eksekusi. Buat pecel yang simple, kebetulan ada bumbu pecel instant tapi saya tambahin lagi kacangnya beserta bawang, daun jeruk dan cabe tentunya biar pedasnya nampol.

1 porsi sedang
12 menit
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Kalau udah nemu menu beginian ah musuhnya lauk goreng aja simple.pecelnya aku bikin pedes jadi ga usah bikin sambel lagi.resep yang berulang2 dibikin didapur sendiri. Biar ga lupa sama resepnya jadi disimpan di cookpad aja.

Pecel dan lele

Pecel dan lele

Sore para chef kesayangan anak" di rumah, ketemu lagi dengan sy junior chef ๐Ÿ˜Š, ok sore ini saya mau share masakan yang udah gak asing lagi di telinga para chef pastinya inilah dia "pecel dan lele" ... krik krik krik... loh kok?? Pecel dan lele?? Seriusan loh chef ini namanya pecel dan lele soalnya saya buatnya beneran sambel pecel lauknya lele. Biasanya kl yg di jual abang-abang itu pecel lele, dan sambelnya bukan beneran sambel pecel. Baiklah saya mau bernostalgila dulu, jadi dahulu kala saat saya masih usia SMA baru denger yang namanya pecel lele karna seorang sahabat membahas tentang makanan favorit nya yaitu pecel lele, saya yang orang endeso mendengar pecel lele spontan uhuyy, langsung terbayang itu lele diaduk" sama bumbu pecel gak tetinggalan sama sayurannya. Akhirnya bisa merasakan pecel lele saat sudah bekerja dan owh.. seperti Itu rupanya pecel lele. Setelah menikah jadi sering masak lele, Dan sekali pernah saya buat sambel pecel gak pake sayur tapi lauknya ayam, dan komentar sang suami nah... ini baru namanya pecel ayam beneran bumbu pecel. Suami pun makan dengan lahap, dari situ saya juga terfikir untuk buat pecel dan lele.. hemm huuh nafas dulu yah chef paannjang ceritanya kan, dan dari cerita itu akhirnya pecel dan lele selalu saya selipkan di menu makan sehari-hari keluarga di rumah. Semoga bermanfaat #Dekatdihati #Cookpadcommunity_Bogor

Pecel sayur

Pecel sayur

Menu siang ini sy bikin pecel sayur sesuai dengan tema #SeptemberCeria #WeekendChellenge, hari hari harus ceria sama seperti pecel saya yang warna warni ๐Ÿ˜ ayoo bunda bunda kita semangat masak dengan stok sayur yang ada di rumah ๐Ÿค—

4 orang
60 menit
Pecel

Pecel

Halo, kebetulan untuk porsi bisa disesuaikan. Ini sih porsinya untuk yang ngga makan nasi. Hehe

1 porsi
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu pecelnya udah mau habis, baru keingetan mau foto. Beginilah jadinya

Pecel Ati

Pecel Ati

Selamat sore, Kemarin keinget pecel ati sakti yang ada di jl. gagak rimang jogja, rasanya ngangenin banget. Dulu waktu jaman masih kuliah, pecel ati sakti jadi salah satu makanan favorit Saya. Setelah pindah, di kota yang sekarang belum nemu yang jual pecel ati. Hari ini langsung eksekusi bikin pecel ati, tapi ala Saya ya. Jadi, #resepkuhariini adalah pecel ati. Bayamnya pakai bayam merah, Kali ini ga pakai kacang panjang, tapi gantian pakai kecipir (Bosan kacang panjang ๐Ÿ˜„) . Untuk ati ampelanya saya ungkep terlebih dahulu. Untuk baluran tepungnya memang sengaja dibikin agak tebal tapi krispi diluar dan masih lembut lapisan tepung didalamnya, apalagi tepung bagian dalamnya bercampur sama bumbu ungkep yang masih menempel di luar ati nya, pokoknya saya suka. Hehe ... Syukur Alhamdulillah hari ini bisa makan pecel ati, mengobati rasa rindu pada pecel ati. hehe ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Oya, bumbu pecelnya Saya pakai yang tinggal tuang air panas ya ๐Ÿ˜†, menghemat waktu tanpa mengulek kacang tanah goreng. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #cookpadcommunity_serang

Pecel punten

Pecel punten

Udah hampir 1 tahun nggak pulang kampung ke tulungagung. Alhasil otak atik, bikin makanan favorit ini kalo lagi pulang kampung. Jajanan berat di perut ringan di kantong nih bund ๐Ÿ˜‚

10 orang
60 menit
#84 Pecel Patah (Pepaya Mentah)

#84 Pecel Patah (Pepaya Mentah)

(2) olahan patah dalam rangka #Posbar_AnekaPatah bulan Oktober bersama #Teamloe di WAG #FoodtographyClub. Kangen kampung... Paling suka beli pecel isian patah, kecambah kedelai, sama bayam. Ditambah gorengan anget. ๐Ÿคค๐Ÿคค 24.10.2020 #Posbar_AnekaPatah #Teamloe #FoodtographyClub

2 orang
20 menit
Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Saat saya msh duduk dibangku SMP menu ini adalah menu favorit bakulan pecel ibuk. Kami ber-3 udah dapat job masing2 untuk membantu didapur, kakak no 3 bagian bikin serundeng, kakak no 4 bagian giling sambel pecel dan saia dpt bagian bikin bumbu rempeyek ๐Ÿ˜€ Kebayang saat selalu ngedumel dapat tugas dr ibuk haha karena ibu ga mau semua bumbu diblender harus dihaluskan manual duh gusti sengsaranya saat itu ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Tapi hikmah dari semua yg ibu ajarkan pada kami sekarang kami jago masak lho dan jadi favorit keluarga, kebayang ga saat udah masak dan semua ludes itu capek langsung ilang semua. Untuk melestarikan resep warisan ibu spesial menyambut hari ibu sy pingin bikin sambel Pecel Madiun yg asli ga pake digiling mesin, Mumpung lagi liburan di desa ๐Ÿ˜Š Saya persembahkan untuk ibu yg sekarang udah pensiun ga jualan pecel lagi ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™ #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcomunity_surabaya

Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Sambel ini ala ala abang tukang pecel ayam /lele, biasanya kalau goreng ayam pakai lalapan cocok banget pakai sambel ini, jadi kaya makan pecel ayam di street food gitu hehe

10 +
15 menit
Lontong Pecel Anti Ribet

Lontong Pecel Anti Ribet

Pengennya bikin sate makanya dibikin lontong, tpi ayamnya ngak ad. Jdny beli mie sama sayur aj. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet