Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel dan lele yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel dan lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel dan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel dan lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel dan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel dan lele memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore para chef kesayangan anak" di rumah, ketemu lagi dengan sy junior chef 😊, ok sore ini saya mau share masakan yang udah gak asing lagi di telinga para chef pastinya inilah dia "pecel dan lele" ... krik krik krik... loh kok?? Pecel dan lele?? Seriusan loh chef ini namanya pecel dan lele soalnya saya buatnya beneran sambel pecel lauknya lele. Biasanya kl yg di jual abang-abang itu pecel lele, dan sambelnya bukan beneran sambel pecel. Baiklah saya mau bernostalgila dulu, jadi dahulu kala saat saya masih usia SMA baru denger yang namanya pecel lele karna seorang sahabat membahas tentang makanan favorit nya yaitu pecel lele, saya yang orang endeso mendengar pecel lele spontan uhuyy, langsung terbayang itu lele diaduk" sama bumbu pecel gak tetinggalan sama sayurannya. Akhirnya bisa merasakan pecel lele saat sudah bekerja dan owh.. seperti Itu rupanya pecel lele. Setelah menikah jadi sering masak lele, Dan sekali pernah saya buat sambel pecel gak pake sayur tapi lauknya ayam, dan komentar sang suami nah... ini baru namanya pecel ayam beneran bumbu pecel. Suami pun makan dengan lahap, dari situ saya juga terfikir untuk buat pecel dan lele.. hemm huuh nafas dulu yah chef paannjang ceritanya kan, dan dari cerita itu akhirnya pecel dan lele selalu saya selipkan di menu makan sehari-hari keluarga di rumah. Semoga bermanfaat #Dekatdihati #Cookpadcommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel dan lele:
- 1/2 kg lele
- secukupnya Garam
- 1 sdt cuka makan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bahan pecel:
- 2 buah wortel ukuran besar
- Sayuran hijau secukupnya (sy: bayam,kangkung dan daun singkong)
- Bumbu pecel:
- 3 sdm kacang tanah goreng
- secukupnya Cabai
- Sejumput garam
- 1/2 bulatan Gula merah
- 1 buah jeruk limau
- secukupnya Air matang