Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel sayur yang Lezat

Dipos pada June 5, 2019

Pecel sayur

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel sayur biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel sayur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu siang ini sy bikin pecel sayur sesuai dengan tema #SeptemberCeria #WeekendChellenge, hari hari harus ceria sama seperti pecel saya yang warna warni 😁 ayoo bunda bunda kita semangat masak dengan stok sayur yang ada di rumah πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:

  1. 300 gr sawi putih
  2. 300 gr toge besar atau kecambah
  3. 3 buah wortel
  4. 2 buah ketimun
  5. 1 buah tomat merah (opsional)
  6. 2 buah jagung
  7. 3 butir telor asin
  8. Bumbu pecel
  9. 1/4 kg kacang tanah
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. sesuai selera Cabe
  13. 3 ruas kencur
  14. 6 lembar daun jeruk
  15. 2 buah gula merah ukuran sedang atau sesuai selera
  16. Secukupnya garam
  17. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur

1
Cuci bersih sayuran pecel kemudian potong potong lalu rebus sayuran bergantian satu persatu, sisihkan susun di wadah
2
Bumbu pecel : goreng kacang hingga matang, hati hati jangan sampai gosong, sisihkan
3
Kemudian goreng bumbu bumbu, bawang merah putih, cabe, kencur kemudian blender bersama kacang, iris halus daun jeruk kemudian campurkan, beri garam & air secukupnya...bumbu pecel & sayur siap di hidangkan
Pecel sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecal sayur

Pecal sayur

Simpel dan sehat

278. Pecel ayam

278. Pecel ayam

Si bontot paling suka makan ayam, ayam di olah apa aja dia pasti suka, karena ayam adalah menu favoritnya tapi dia paling suka klw ayam di goreng sekali mkn gak cukup sepotong jadi lebih baik bikin sendiri dari pada beli, klw bikin katanya makannya bisa puas #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Mingguke_12 #SatuResepSatuPohon

Sambel Pecel Homemade (Sambel Kacang)

Sambel Pecel Homemade (Sambel Kacang)

Lebih enak buat sendiri daripada beli.. Resep dari Ibuk πŸ˜†πŸ˜†

88. Sambal Pecel

88. Sambal Pecel

KulinerΒ nasi pecel merupakan salah satu menu yang marak di kota Blora. Terbukti, setiap warung makan rata-rata menjual nasi pecel yang banyak digandrungi masyarakat. Makanan ini pas disantap saat pagi hari dan bisa menjadi alternatif menu sarapan. Dirumah selalu sedia sambal pecel kering. Jadi sewaktu2 pengen sambal pecel tinggal diencerin dengan air panas dan tinggal rebus sayurannya (daun ubi kacang taoge bunga turi dll) Bagaimana,,, praktis bukan ??? πŸ˜‰ #kulinerblora #PekanPosbarKacang

optional
optional
Sambal Pecel Lamongan

Sambal Pecel Lamongan

Sambal ala kedai/ Warten (Warung Tenda) Sari Laut Lamongan. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Sambel pecel jatim

Sambel pecel jatim

Kangen nasi pecel tulungagung lengkap dengan peyek sama tempe goreng,,dan akhirnya buat sendiri alhamdulillah suami suka rasanya g kalah mantapπŸ€— #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

salah satu menu biar makan sayur nya banyak..g pakai nasi jg udah kenyang..alhamdulillah..simpel dan cepet..kalo mau nyimpen bumbunya bisa di tmbah takaran bahannya ya momss.tahan sebulanan di toples kedpa udara diluar ruangan

2 orang
20 menit
Nasi Pecel Praktis + Tempe Tepung

Nasi Pecel Praktis + Tempe Tepung

#5Resepterbaruku ini pecel "cepat saji" pakai bumbu yang udah jadi ya, beli di warung. Saya pribadi lebih suka yang manis versi Jogja atau Solo. Hehehe

3-4 porsi
Bumbu Pecel Tahan Lama

Bumbu Pecel Tahan Lama

Yap kali ini saya akan membongkar rahasia sambal pecel sangrai yang juga saya jual dengan merk PECELEVEL πŸ˜„ (bole cek IG @pecelevel dulu). Dalam resep kali ini saya akan mengulas si LETI, Level Tiga yang pedesnya nggak cuma nampol, tapi nabokk πŸ˜‹ Tekstur sambal pecel ini kering, sehingga bisa awet hingga 1 tahun. Proses sangrai sebagai pengganti proses goreng minyak membantu sambal terhindar dari proses ketengikan dan tumbuh jamur akibat minyak. Ok tanpa berpanjang lebar lagi. Yuk cus marii πŸ˜‹

0,5 kg
Pecel Ayam Kremes

Pecel Ayam Kremes

14.02.21 Laporan last minutes event kombes minggu ini ,yaitu #nyambelbarengpecelayam Kebetulan lagi buat ayam goreng kremes, jadilah sekalian dibuat sambel pecelnya 😍 Ulalaaa... Nikmat sekali dinikmati saat maksi Biasanya pecel ayam adanya sore dan malam hari πŸ˜€ Asli ini uenak banget lohh Jadi kangen jatim 😍😍 #potberbisik_Bekasi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
Tahu Telur Bumbu Pecel Ramadhan

Tahu Telur Bumbu Pecel Ramadhan

Tiba-tiba ingin makan tahu telur. Tapi malas ngulek bumbu kacangnya. Secara lemes lagi puasa😁 . Alhamdulillah ada bumbu pecel oleh2 dari Surabaya. Taraa.. Jadi juga makan tahu telur untuk buka puasa

4 orang
30 menit
Pecel pincuk #pr_uuenaktenanrek

Pecel pincuk #pr_uuenaktenanrek

Niatnya mau bolos posting rame" tapi liyat pecel pincuknya mbak vy gk jadi bolosss dehh simple bngt sii bikinnya .. Aslii uuenak tenan rek😍😍 sayangnya daunnya gk dibikin pincuk , buru" sii πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚gk papa lah yaa 😝😝#pecelpincuk #pr_uuenaktenanrek #masakanjawatimur

Sambel pecel mantap

Sambel pecel mantap

Serumah suka banget makan sambel pecel bahkan kami gado biasanya, akan lbh hemat jika buat sendiri juga lebih mantap rasanya, yuuk bikin

Pecel Sayur alias Lotek

Pecel Sayur alias Lotek

Orang Sunda bilang makanan ini Lotek, ga punya waktu lama buat masak ? Cuus bikin ini cepet, sehat, enaaaak

1 porsi