Hari ini saya akan berbagi resep Pecel sayur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel sayur biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel sayur diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu siang ini sy bikin pecel sayur sesuai dengan tema #SeptemberCeria #WeekendChellenge, hari hari harus ceria sama seperti pecel saya yang warna warni π ayoo bunda bunda kita semangat masak dengan stok sayur yang ada di rumah π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur:
- 300 gr sawi putih
- 300 gr toge besar atau kecambah
- 3 buah wortel
- 2 buah ketimun
- 1 buah tomat merah (opsional)
- 2 buah jagung
- 3 butir telor asin
- Bumbu pecel
- 1/4 kg kacang tanah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- sesuai selera Cabe
- 3 ruas kencur
- 6 lembar daun jeruk
- 2 buah gula merah ukuran sedang atau sesuai selera
- Secukupnya garam
- Minyak untuk menggoreng