Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ati Ayam yang Enak Banget

Dipos pada March 1, 2022

Opor Ati Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ati Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ati Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ati Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ati Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ati Ayam:

  1. 5 buah ati ayam
  2. 2 buah tahu sutra ukuran besar
  3. 2 batang sereh
  4. Sejumput lengkuas digeprek
  5. 4 lembar daun salam
  6. 3 gelas Santan cair
  7. 1 gelas Santan kental
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. Sejumput jahe
  12. Sejumput kunyit, disesuaikan selera warna kuningnya
  13. 1 sendok kecil Ketumbar
  14. 4 biji kemiri
  15. 1 sendok kecil Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ati Ayam

1
Rebus ati ayam selama 20 menit dan goreng tahunya
2
Tumis bumbu yang dihaluskan, kalau sudah harum masukan semua sisa bahan.
Opor Ati Ayam - Step 2
3
Setelah dimasukan semuanya, kemudian masukan daun salam dan batang sereh,garam dikira kira tingkat keasinannya
4
Diicip icip, jika sudah pas siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Instant Super Enak

Opor Ayam Instant Super Enak

Cerita anak kost yang ingin lebaran tp udh gapunya ibu yang biasa masakin makanan lebaran. Hokey lets go!

5 orang
1 jam
Opor ayam endesss

Opor ayam endesss

Happy cook

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Hari spesial juga perlu makanan yang spesial...

2 porsi
45 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

12 porsi
25 menit
Terik Ayam

Terik Ayam

Best Regard : Icha Annastasia

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Karena di luar hujan, pakai bumbu yg ada di rumah saja, simple tapi tetap enak

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disajikan saat hari-hari besar. Opor juga merupakan masakan dengan menggunakan bumbu putih.

1 porsi
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Anak sulung pas maen kerumah mertua disuruh makan pake terik daging kok lahap bener sampe nambah2 padahal kan dia agak kurang suka yg namanya daging, dan akhirnya sampai rumah bertekad untuk masak terik daging mumpung stok daging msh banyak (dapet jatah pas idul adha kemarin) dan buka cookpad langsung jatuh cinta sm resepnya cie tintin langsung aja deh eksekusi dan ternyata rasanya ga kalah enak sm punya ibu mertuaku ๐Ÿ˜Š senengnyaaa anak sulung makan jd lahap,suami pun jg ikutan lahap ๐Ÿ˜Š puji Tuhan

40 menit
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Uda lamaa banget pengen masak opor, dan aahirnya kejadian meski mulai dari opor Telur Tahu dl ntar meningkat ke bahan2 lain, doain yah! Secara keluarga besar saya Aceh tulen, meski ada adik nenek yg menikah dg orang jawa yg tinggal di jkt tapi ga pernah tuch masak opor kalo lg ngumpul keluarga besar. Saya makan opor kalo lagi dinas kerja ke jkt dan skrg uda satu tahunan ga k jkt jadinya pengen makan opor, sekarang bisa masak sendiri, nyontek postingan mba dian, dian_kitchen di akun cookpadnya, makasih cookpad utk semua kemudahan ini. Bumbu opornya sedikit saya modifikasi (maaf kalo jdnya di luar pakem), supaya lebih kaya rasa dan hasilnya opor Telur Tahu yg enak bnget, wangii, satu rumah sukaa! Wkt lg proses, anak saya dtg ke dapur dan tanya masak apa sich ma, kok wangi bnget! Ayuk masak biar tahu spt apa enaknya...!!๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Pagii inii tengok2 stok dkulkas cuma tinggal ayam, mau dibikin soto betawi tp ko yahh ribet bgd harus goreng kentang, emping, dkk. Klo gk pake kyaknya kurang klopp jd puter otak sambil nunggu mata terbuka sempurnaa #masihngantuk. Ehhh keingett sama resep opor my moms yg rasanya nendangg bingitttss, smpet raguu sihh kira2 kekejar gk yah dalam waktu 1 jam masak opor tp ternyata misi terselesaikann (maklum wanita karier #hihihi) Alhamdulillah rasanya pun pecahhhhh jd pede lah klo lebaran tahun ini masak2 sndirii

Ikan Tengiri Masak Opor

Ikan Tengiri Masak Opor

Ini menu MPASI untuk anak saya usia 14 bulan. Alhamdulilah, suka banget makan ini. Bisa di coba nih moms buat anak. Selain pakai ayam, pakai ikan tengiri juga enak. Seger ๐Ÿ‘

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah

Idul Adha, pengen masak opor. Alhasil langsung nelp mamah buat nanya resep legendaris ๐Ÿ˜‚ Rasanya jangan ditanya, insyaaAllah enak, gurih, dan sehat karena aku gapake msg.

8 porsi
Terik bandeng

Terik bandeng

Source : just try and taste

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Kesukaan istri yang buat makan banyak..

5 Porsi
45-60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Yang menjadi khas saat lebaran selain ketupat....ya si opor satu ini

6 porsi
60 menit
Opor ayam pemula

Opor ayam pemula

Hhh si anak minta dimasakin ayam.tpi klu digoreng aj kn bosen๐Ÿ˜belajar bikin opor krn selm ini klu buat opor bumbunya yg instan...tpi tak apalah pertama x buat rasanya lumayan enak.gurih hhh dan si anak pd syuka๐Ÿ‘

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor kayaknya kalo nggak bikinan Akung, gak ada yang enak. Tiap kepengen opor, selalu nanya resepnya. Alhamdulillah rasanya bener lah. Hihihi.. Sekarang dicatet aja biar sewaktu-waktu kepengen, bisa langsung eksekusi

6 porsi
1 jam