Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ceker Ayam yang Enak

Dipos pada February 3, 2020

Rendang Ceker Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ceker Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ceker Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ceker Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ceker Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ceker Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak ceker kayanya enak di rendang, terus punya ampela, karena atinya sudah dpke buat bocil jadi ampelanya aq gabung aja deh sama ceker. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ceker Ayam:

  1. 1/2 kg Ceker Ayam
  2. 5 bh Ampela Ayam
  3. 65 gr Santan instant
  4. Bumbu halus :
  5. 6 Siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 15 bh Cabe merah keriting
  8. 3 btr kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Bumbu lainnya :
  13. 1 btg Sereh (Geprek)
  14. 1 ruas lengkoas (Geprek)
  15. 3 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ceker Ayam

1
Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ceker dan ampela. Jgn lp buang kulit ari nya dan kukunya, buang kotoran ampelanya juga. Siapkan bumbu halus.
Rendang Ceker Ayam - Step 1
Rendang Ceker Ayam - Step 1
Rendang Ceker Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta sereh, lengkoas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukan ceker dan ampela, aduk2 biarkan bumbu meresap.
Rendang Ceker Ayam - Step 2
Rendang Ceker Ayam - Step 2
3
Lalu tuang air hingga terendam, tuang jg santan. Beri garam, kaldu bubuk, lada dan gula. Masak hingga ceker empuk dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.
Rendang Ceker Ayam - Step 3
Rendang Ceker Ayam - Step 3
Rendang Ceker Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Tips supaya jengkol tidak bau dan empuk, pasti ketagihan.. yuk coba resep nya, kunungi juga channel youtube kami Nha Ahmad

Nasi Goreng Rendang Kol Ungu

Nasi Goreng Rendang Kol Ungu

Masih dalam rangka kol ungu ๐Ÿ˜ Ini bikin nasgor buat ngabisin sisa nasi semalem. Buat sarapan pagi hehehe. kol ungu klo dimasak warnanya seperti meluntur gtu, jadi bkin nasinya keunguan. Tapi ini agk kecoklatan karena aku pakai bumbu rendang royco juga. aku ga tambahin kecap manis lagi supaya keliatan hint of purple nya hehehe. Tapi rasanya jd cenderung asin gurih ya karena ga pakai kecap manis lagi.

Rendang Daging Kerbau ala linday

Rendang Daging Kerbau ala linday

Rendang ini rasanya enak baaanget... makan bumbunya pakai nasi aja bisa nambah nambah teroos.. Sy beli bumbu basah rendang di pasar. Bilang aja bumbu rendang pasti di racikin sm uda nya..udh lengkap dengan bumbu kambing(bumbu khas padang) dan daun jeruk juga d kasih daun kunyit. Pas bgt rasanya ky masakan padang, malah kt suami enakan buatan istri ๐Ÿคญ

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri. Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik udaยฒ dipasar sayur. Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis ๐Ÿ˜. Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu. #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin

2 jam
Rendang Ayam Telur Kentang

Rendang Ayam Telur Kentang

Ada sisa 6 Potong ayam di kulkas, suami minta dimasakin rendang. Okelah kita masak rendang aja, biar tambah rame tambahin telur rebus & kentang ๐Ÿ˜‚

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Alhamdulillah dapat THR dari kantor tempat suami kerja. Jadi karena gak mudik ke Pekanbaru, suami pengen dibuatkan rendang padang. Dengan berawal drama dengan si kecil yang baru 5 bulan, rewel gak mau ditinggal. Akhirnya, melewatin semua itu rendangnya masak juga.. dan siap disantap.. ๐Ÿ˜„

5 porsi/4 orang
Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Edisi capek dan pengen masak cepat wuzzzZ jadi hwaaa๐Ÿ˜ bahan kebetulan adanya itu dan dak ada ayam ataupun daging...Daaannnn Lelepun jadi๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rasanya lama tdk memasak rendang buatan sendiri. Mw mkn masak dlu rendangnya.

Ayam bumbu rendang&kecap

Ayam bumbu rendang&kecap

Klw masak rendang suka nano2 rasanya,akhirnya nyoba2 masak pake bumbu rendang tpi dksh kecap Alhamdulillah...si Abang&ayah nya bilang enak dan ketagihanโ˜บ๏ธjadi semangat dh masak nya๐Ÿ˜˜

Rendang tempe

Rendang tempe

Tempe di bumbuin macem ragam tetep enak

Rendang daging komplit

Rendang daging komplit

Ngidam rendang padang yang jual di sekitar perumahan kurang makyus,yang enak jauh belum macet,masak aja de bikin bumbu sendiri lebih nikmat,3 menu sudah cukup puasss๐Ÿ˜Š

Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

Rendang praktis bumbu indofood

Rendang praktis bumbu indofood

Ini jujur pertama kalinya masak rendang, karna aq suka masak yg praktis jd aq pke bumbu instan saja, cepat dan praktis, alhamdulilah suami suka, mertua juga suka

Ayam rendang ala ala

Ayam rendang ala ala

Bermula dari bosen masak ayam Yg itu-itu aja... akhirnya lakukan inovasi dari masakan rendang daging... dengan konsep yg mudah sederhana dan cepat. Maka mulailah meracik bumbu..... menyiapkan ayam yg sdh dibersihkan dan disimpan di freezer. Setelah matang ternyata yg duduk dimeja makan bilang enyakkk alhamdulillah... boleh niy dibagi ke sahabat cookpaders... selamat berkreasi dan berinovasi sahabat.... monggo #PejuangGoldenApron2

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang Kalio Daging Sapi

Fav.ku dan Suami kalo beli di masakan padang itu selalu rendang,, dan uda lama banget pengen bikin sendiri tapi kendala juga gapunya blender, dan sekarang uda punya blender, dan kebetulan ada stock daging sapi di frezeer, juga ada bumbubumbu di kulkas dan dapur yang bisa dipake buat bikin rendang daripada dibuang, akhirnya bikin deh. Eh kebetulan ada tantangan dari cookpad, barangkali beruntung hehe. Alhamdulilah hasil selalu tidak mengecewakan (katasuami)๐Ÿ˜ itulah kenapa aku suka cobacoba masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, biar tau rasanya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #kuraskulkas

Rendang Telor Kacang Merah

Rendang Telor Kacang Merah

Kondisi lagi hamil tua, sering lemes dan gampang capek tapi harus tetep semangat buat siapin makan suami, berhubung harga telor mulai stabil dan lagi pengen makan kacang merah (karena dianjurkan dokter kandungan untuk konsumsi kacang merah yang bagus untuk pertumbuhan janin) mending bikin rendang telor kacang merah aja deh... Selain awet bisa untuk lauk 2 harian dan juga semakin diangetin rasa telornya makin enak, kuning telornya jadi terasa bumbu rendang, bisa sebagai solusi buat yang ga suka konsumsi kuning telor bulat-bulat, tambahan bumbu dari saya yaitu bumbu masak kambing yang seperti kaldu bubuk berwarna cokelat, jika ditambahkan ke rendang, rasa rendangnya akan seperti di masakan padang.. Cekidot yah resepnya bun ๐Ÿ˜Š

60 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masakan pertama buat rendang ayam. Alhamdulillah anak dan suami suka.